不装了,我是厨神我摊牌了! 第53节
  “阿粤现在才带我们来,不够意思。”
  “可惜太远,不然每天来吃。”
  “……”
  这豉汁凤爪和豉汁排骨蒸得都非常到位,哪怕在岭南地区呢,也很难找到与之媲美的酒楼。
  几个老乡不停的夸着林旭的手艺。
  而粤利粤则是向他们讲述着这家店的传奇。
  从开业到现在,天天爆满,顿顿售罄。
  他们正聊着的时候。
  高大爷背着手,哼着小曲儿来到了店里。
  “哟,蛋花汤终于上了啊?”
  他看了眼门口的电子黑板,冲宋甜甜说道:
  “一份豉汁排骨,一碗米饭,一碗紫菜蛋花汤。”
  “老板说今天上新菜,希望您能帮忙尝尝,就不打单了。”
  宋甜甜扒拉着碗里的米饭,含糊不清的说了一句。
  “上新菜了?”
  高大爷好奇的走进店里。
  想看看自己这个钦定的徒弟又上了什么新菜品。
  林旭这会儿正在跟沈佳悦打包午饭呢。
  见高大爷进来,赶紧打招呼:
  “今天我试着做了豉汁凤爪,想请您帮忙把把关。”
  高大爷浑然不觉自己马甲已经掉了的事儿:
  “你让我把关这不是开玩笑嘛,我就一个厨房打杂的,不太懂这些啊。”
  不过嘴里说着不太懂。
  但眼神却一直往粤利粤那桌上的凤爪上瞄。
  很显然。
  他挺感兴趣的。
  林旭从蒸柜中端出一盘豉汁凤爪,撒上一点香葱末,便摆在了高大爷面前。
  “嗯,这豉香味儿闻着真舒坦。”
  高大爷冲林旭竖起了大拇指。
  “就冲这味儿就知道不会差了,做豉汁类的菜,最忌讳加乱七八糟的调料,把好端端的豉香味给破坏殆尽。”
  说完,他用筷子夹一根鸡爪尝了尝。
  “不错不错,就算我……就算国宴大厨来做,也就这样了,很完美……对了,给我再来碗紫菜蛋花汤吧,既然你上新了,那我就再品品味道。”
  林旭答应一声。
  赶忙去厨房做了。
  不远处,陈燕悄悄用手机拍了张高大爷的照片发给了沈佳悦:
  “这个老头儿是谁啊?一边说自己啥都不懂,一边又指点妹夫,妹夫对他好像也很客气。”
  很快,沈佳悦就回了条消息:
  “他是高大爷,老说年轻时候在厨房打过杂,不过我家旭宝怀疑他是退休的国宴厨师。”
  国宴厨师?
  陈燕惊讶的看了高大爷两眼。
  不太像啊。
  反而像三里屯那边见到美女就举着相机拍个不停的流氓摄影师。
  “真的假的?妹夫不会是遇到老骗子了吧?”
  陈燕又问了一句。
  她已经把林旭这个妹夫当自家人了。
  自家人受骗,那能忍?
  “是真的,前几天我尝过他做的紫菜蛋花汤,鲜得掉眉毛,我到现在都忘不掉那个味道……不过我家旭宝的手艺也快成了,也能达到高大爷的水平。”
  “一口一个旭宝,咦~恶心心……”
  “我也可以喊你宝啊,燕宝~我的燕宝~~”
  “别喊了别喊了,我鸡皮疙瘩都起来了。”
  姐妹俩相互调侃的时候,林旭把紫菜蛋花汤端了过来。
  高大爷尝了一口。
  脸上顿时布满了惊喜:
  “盐味纯正,蛋絮嫩滑,紫菜的火候也恰到好处,这是一碗非常完美的汤,甚至已经超过我了。”
  天纵之才啊!
  昨天刚指点过,今天就做得如此完美了。
  这样的天资,已经不是老天爷赏饭了,这简直就是被老天爷抱在怀里,用勺子一口一口的喂饭。
  收徒收徒!
  得赶紧把这件事落实了。
  万一被那群老东西知道了,这不得跟我抢破脑袋?
  但怎么开口呢?
  高大爷犯难了。
  总不能直接表明身份,张口就说自己是国宴厨师让林老板磕头拜师吧?
  得找个契机,让他发自肺腑的认可自己的厨艺才行。
  而一旁的林旭心里也在嘀咕。
  该怎么让高大爷动手呢?
  直接让他做菜的话,他会不会当场拒绝?
  听说这种大师都是怪脾气。
  一旦生气不来了。
  这损失可就太大了啊。
  正嘀咕着的时候,林旭突然想起昨晚跟沈同学聊天时候,这丫头提了一嘴想吃小酥肉的事。
  “高大爷,能麻烦您一件事吗?”
  林旭的话让高大爷心里一动。
  收徒的契机。
  来了!
  不过尽管心里激动。
  高大爷还维持着表面的矜持:
  “什么事啊林老板?”
  林旭说道:
  “我女朋友昨晚跟我说想吃小酥肉,我炸不好,想请您指点一下。”
  小酥肉?
  这么简单的菜品完全展示不出我国宴大师的厨艺啊。
  就不能整个稍微复杂点儿的菜?
  高大爷在心里稍稍吐槽两句,这才说道:
  “我也不是十分擅长,不过既然你想学,我可以稍稍指点你一下……”
  第四十九章 这都是知识点啊!圈起来,要考的!
  陈燕满眼都是小星星。
  因为表妹想吃小酥肉。
  所以妹夫就厚着脸皮向国宴大师请教做法。
  这俩人的糖也太好嗑了吧?
  她也顾不上吃饭了,哒哒哒的给沈佳悦发了条消息:
  “哇靠!你家旭宝刚刚向那位国宴大爷请教小酥肉了,说是你喜欢吃……”
  “啊?我昨晚就顺嘴提了一句啊。”
  “为什么你这么一说我就更嫉妒了啊?你说你也是的,你要不是我表妹该多好,那我就可以舞着小锄头挖墙脚啦。”
  发完这句之后。
  陈燕想了想,又把这条消息撤回了。
  自己虽然长得不错,每次发自拍也一堆人喊女神什么的,但跟表妹相比,腿没人家的长,腰没人家的细,胸也比人家小一个罩杯。