第82章
“青哥儿,我东家想请你去福来酒楼一趟,想和你谈点事情。”
一道声音打断了谢雨青的幻想,他顺着声音望去,竟是福来酒楼的赵叔再和他说话。
“青哥儿?你刚刚听清没有?”老赵见谢雨青像是刚回神的模样,又重复了一遍。
“东家?找我是谈什么事情?”谢雨青有些疑惑,他们之前应该是没关系的吧?说完谢雨青还转头看张迁,发现张迁也是一头雾水,不由得更迷惑了。
“是好事儿啊!你不是在镇上卖吃食嘛,我们东家尝过之后觉得味道不错,想同你买这吃食的方子呢!他就在酒楼雅间等着你呢,快和我去一趟吧。不然少东家等久了该改主意了。”
老赵不好伸手去拉着谢雨青,毕竟要避嫌,便转而求其次的去拉张迁的袖子,想拉着他们快过去。
不过谢雨青还没答应,张迁也就没动弹,老赵哪里能拉得动?
“这,赵叔,我们这摊子还在这儿呢。”谢雨青有些为难,虽然说他和赵婶也有点交情,但是他和赵叔还没打过几次交道,更什么少东家的更是见都没见过。总不能让他一个人去吧?就谢雨青现在的体格,他还是有些小小的担心的。
“没事儿!我让小孙替你们看着摊子!小孙是我酒楼的员工,他做事细心谨慎,在这儿看着保管没人来动你们的东西。回来要是丢了什么,尽管来找我就是!”老赵拍胸脯保证,还把一直在他旁边站着的小孙往前推了推,示意他走到小摊后方去。
这下谢雨青也没什么顾虑了,点点头,和张迁跟着老赵又去了福来酒楼。
这次他们可不是从后门进后厨了,而是直接上了二楼的雅间。
李有财还在自斟自酌喝着酒,见人来了他也不多废话,站起来简单寒暄后就请谢雨青和张迁二人坐下,直接开门见山的说想要这素毛肚的做法,愿意花二十两银子买。
张迁听了也没什么表示,做主的还是谢雨青,他不过是来这儿撑场子,替谢雨青壮胆的罢了。
谢雨青听这价格也很是吃惊,不过一个小吃的做法罢了,还不是很难那种,竟然值这么多钱吗?要知道他们上次卖的那头鹿也才二十八两银子啊!
谢雨青不动声色的看了眼站在一旁的赵叔,发现他也有些吃惊,看来这少东主出手很是大方啊。
不过谢雨青面上却没表现出太多惊讶的神情,李有财见了也对眼前这对夫夫更加赞赏了几分,不错。
“你同不同意?不满意我还可以再加五两。”
谢雨青不是顺着杆子就往上爬那种人,他摇摇头道:“不是,东家给的价格已经很高了。我这吃食简单,不值这么多价才是。”
李有财闻言笑了笑,“这有什么?我愿意出这么多钱买,那它就值这么多钱!你只管回答答不答应就是了。”
二十两买个方子,谢雨青不答应才是傻子,这二十两他得卖多久才能赚到啊!
“自然是答应的。只是我能否问问东家,我若是把这方子卖给您了,那来日我是否还能再街上卖这吃食呢?”
原来是担心这个,李有财点点头,倒是个不忘本的。他答应道:“自是可以。这一点你大可不必担心。”
福来酒楼走得可是高端路线,就算它推出街上随处可见的家常菜色,那价钱也会翻上一番,不过也自有人会买单。福来酒楼的大多数受众又不与小摊的受众重合,不存在抢生意的情况,也自然不会制止别家卖。
李有财让人拿纸笔来,他自己拿起笔,对谢雨青道:“你说吧,我好将方子记下来。这就是给的银子了。”说着李有财将两锭银子往谢雨青方向推了推。
谢雨青毫不藏私的做法都一一说了出来。
“竟是魔芋做的?”老赵在一旁听着,不由得暗暗咂舌,这做法说起来也简单,却是没几个人想得到的。
“是。”谢雨青点点头。
制成魔芋的做法不消谢雨青说,李有财也略知一二,这切片晒干后又上锅蒸的法子,也算是打开思路了。不过他跟老赵一样,觉得这辣油才是重点,用来拌其他东西想必也是好吃的。“还有这辣油怎么做的?”
看在这诱人的二十两的份上,谢雨青可谓是知无不言,言无不尽,一一解答了李有财的问题。
一直到李有财满意的停下笔,拿开镇纸取下刚刚写好的方子吹了吹,谢雨青这才拿过银子,揣在兜里。
沉甸甸的银子手感就是好啊!谢雨青心里美滋滋的,觉得这钱还真好赚呢。
不过就这么简单的吃食做法就换了二十两,谢雨青心里有那么一丢丢过意不去,他稍微一犹豫,觉得再附赠他们一个菜单好了。对大客户买一送一嘛!
“东家,我这里还有个吃食的方子,我一并告诉你吧,就当是赠品了。”
“哦?”李有财来了兴致,“快说说是什么?”他有预感,这吃食应该不输于素毛肚才是。若他猜错了,毕竟是附赠的,那他也不亏啊!
谢雨青回想了下以前见过的各种吃食,挑了个苕皮的做法说。
这个做法简单,成功率不会低,而且可以开发出来的做法也多,不过谢雨青只点到为止,能想出多少来,就看他们的悟性了。
毕竟他以后也是想开个食铺的,哪里能一直摆摊子?蛋糕、奶茶、炸鸡、烤肠这些食物的做法他得捏紧了,以后可是他“谢记食铺”的根基呢!
一道声音打断了谢雨青的幻想,他顺着声音望去,竟是福来酒楼的赵叔再和他说话。
“青哥儿?你刚刚听清没有?”老赵见谢雨青像是刚回神的模样,又重复了一遍。
“东家?找我是谈什么事情?”谢雨青有些疑惑,他们之前应该是没关系的吧?说完谢雨青还转头看张迁,发现张迁也是一头雾水,不由得更迷惑了。
“是好事儿啊!你不是在镇上卖吃食嘛,我们东家尝过之后觉得味道不错,想同你买这吃食的方子呢!他就在酒楼雅间等着你呢,快和我去一趟吧。不然少东家等久了该改主意了。”
老赵不好伸手去拉着谢雨青,毕竟要避嫌,便转而求其次的去拉张迁的袖子,想拉着他们快过去。
不过谢雨青还没答应,张迁也就没动弹,老赵哪里能拉得动?
“这,赵叔,我们这摊子还在这儿呢。”谢雨青有些为难,虽然说他和赵婶也有点交情,但是他和赵叔还没打过几次交道,更什么少东家的更是见都没见过。总不能让他一个人去吧?就谢雨青现在的体格,他还是有些小小的担心的。
“没事儿!我让小孙替你们看着摊子!小孙是我酒楼的员工,他做事细心谨慎,在这儿看着保管没人来动你们的东西。回来要是丢了什么,尽管来找我就是!”老赵拍胸脯保证,还把一直在他旁边站着的小孙往前推了推,示意他走到小摊后方去。
这下谢雨青也没什么顾虑了,点点头,和张迁跟着老赵又去了福来酒楼。
这次他们可不是从后门进后厨了,而是直接上了二楼的雅间。
李有财还在自斟自酌喝着酒,见人来了他也不多废话,站起来简单寒暄后就请谢雨青和张迁二人坐下,直接开门见山的说想要这素毛肚的做法,愿意花二十两银子买。
张迁听了也没什么表示,做主的还是谢雨青,他不过是来这儿撑场子,替谢雨青壮胆的罢了。
谢雨青听这价格也很是吃惊,不过一个小吃的做法罢了,还不是很难那种,竟然值这么多钱吗?要知道他们上次卖的那头鹿也才二十八两银子啊!
谢雨青不动声色的看了眼站在一旁的赵叔,发现他也有些吃惊,看来这少东主出手很是大方啊。
不过谢雨青面上却没表现出太多惊讶的神情,李有财见了也对眼前这对夫夫更加赞赏了几分,不错。
“你同不同意?不满意我还可以再加五两。”
谢雨青不是顺着杆子就往上爬那种人,他摇摇头道:“不是,东家给的价格已经很高了。我这吃食简单,不值这么多价才是。”
李有财闻言笑了笑,“这有什么?我愿意出这么多钱买,那它就值这么多钱!你只管回答答不答应就是了。”
二十两买个方子,谢雨青不答应才是傻子,这二十两他得卖多久才能赚到啊!
“自然是答应的。只是我能否问问东家,我若是把这方子卖给您了,那来日我是否还能再街上卖这吃食呢?”
原来是担心这个,李有财点点头,倒是个不忘本的。他答应道:“自是可以。这一点你大可不必担心。”
福来酒楼走得可是高端路线,就算它推出街上随处可见的家常菜色,那价钱也会翻上一番,不过也自有人会买单。福来酒楼的大多数受众又不与小摊的受众重合,不存在抢生意的情况,也自然不会制止别家卖。
李有财让人拿纸笔来,他自己拿起笔,对谢雨青道:“你说吧,我好将方子记下来。这就是给的银子了。”说着李有财将两锭银子往谢雨青方向推了推。
谢雨青毫不藏私的做法都一一说了出来。
“竟是魔芋做的?”老赵在一旁听着,不由得暗暗咂舌,这做法说起来也简单,却是没几个人想得到的。
“是。”谢雨青点点头。
制成魔芋的做法不消谢雨青说,李有财也略知一二,这切片晒干后又上锅蒸的法子,也算是打开思路了。不过他跟老赵一样,觉得这辣油才是重点,用来拌其他东西想必也是好吃的。“还有这辣油怎么做的?”
看在这诱人的二十两的份上,谢雨青可谓是知无不言,言无不尽,一一解答了李有财的问题。
一直到李有财满意的停下笔,拿开镇纸取下刚刚写好的方子吹了吹,谢雨青这才拿过银子,揣在兜里。
沉甸甸的银子手感就是好啊!谢雨青心里美滋滋的,觉得这钱还真好赚呢。
不过就这么简单的吃食做法就换了二十两,谢雨青心里有那么一丢丢过意不去,他稍微一犹豫,觉得再附赠他们一个菜单好了。对大客户买一送一嘛!
“东家,我这里还有个吃食的方子,我一并告诉你吧,就当是赠品了。”
“哦?”李有财来了兴致,“快说说是什么?”他有预感,这吃食应该不输于素毛肚才是。若他猜错了,毕竟是附赠的,那他也不亏啊!
谢雨青回想了下以前见过的各种吃食,挑了个苕皮的做法说。
这个做法简单,成功率不会低,而且可以开发出来的做法也多,不过谢雨青只点到为止,能想出多少来,就看他们的悟性了。
毕竟他以后也是想开个食铺的,哪里能一直摆摊子?蛋糕、奶茶、炸鸡、烤肠这些食物的做法他得捏紧了,以后可是他“谢记食铺”的根基呢!