第84节
第060章 梅菜扣肉
史贞娘紧紧盯着梁坤, 生怕错过他任何一丝表情。
外面武大娘想起梅娘说的那些话,越发怒火中烧。
“梁坤你个小崽子,毛还没长齐呢, 就敢打我们家的主意?想让我女儿给你做妾, 我呸!别忘了你跟我们家是订过亲的, 你敢将妻做妾,你去问问邓老爷子, 问问衙门, 问问你们学官, 看谁敢替你说话!?”
“对, 你再敢打梅娘的主意,我们就去衙门告你!就算告御状,我们武家也决不罢休!”
史贞娘听着她们的叫骂声,身上颤抖得更厉害了。
她还没过门呢,梁坤就要纳梅娘做妾?
她想起梁付氏说梅娘生得比她好,又想起梅娘做的饭菜人人夸奖,再想想梁坤每次一听到梅娘的名字就要护着梅娘,心里越发惊惧不安。
若是梅娘进了梁家的门, 那还有她的好日子过吗?
此时的梁坤被武大娘母女骂得狗血淋头, 史贞娘见他脸色铁青,满腔担忧恐惧便怎么也不敢问出口。
她想起这些日子常给梁付氏送吃食和东西, 梁付氏待她比往日更好了,便想让梁付氏开口。
“伯母……”她轻轻唤了一声,语气满含委屈,“伯母您……劝劝梁公子吧。”
梁付氏终于回过神来, 才想起史贞娘还在这里。
当着未婚妻的面,被武家的人揭破梁坤想要纳妾的事, 史家那边知道了岂不是麻烦?
她赶紧走到梁坤跟前,皱着眉头说道:“坤儿,好好的你找那武梅娘干什么?你又不是不知道她家人就是一群无赖泼妇,你要纳武梅娘做妾,他们能愿意吗?”
“你懂什么?”梁坤浑身正疼着,又满耳都是武家母女的叫骂声,没好气地说道,“你没见武梅娘开了那么大一个盒子铺吗?要是她进了咱家的门,那铺子就归了咱们家,她也不敢再去学里闹,那不是一举两得的事吗?”
史贞娘万万没想到梁坤竟然打的是这样的主意,越发着急起来,可碍于身份又不能哭闹,只能将全部希望寄托在梁付氏身上。
谁知梁付氏听了梁坤的话,顿时两眼一亮。
“还是我儿聪明!”她想着那梅源记归了自家,以后日进斗金的好日子,不禁满脸喜色,赶紧追问道,“那武梅娘答应了吗?”
梁坤脸色难看得仿佛要拧出水来,咬着牙不出声。
梁付氏这脑子是怎么长的,连这点儿事都看不出来吗?
要是武梅娘答应了,武大娘能带着娟娘来砸门吗?
大门那边传来重重捶打的声音,总算把梁付氏拉回现实。
她扯了扯嘴角,说道:“那武梅娘当真是不知好歹,这么闹上一场,她就更别想嫁出去了!”
梁鹏在一旁听了梁坤的意图,沉吟片刻便冷笑道:“哼,她一个烧饼店的丫头,能给咱们坤儿做妾都是高攀了!由着她们闹去,闹得越大,那武梅娘的名声就越差!我倒要看看,北市口这一片谁肯娶她!”
梁付氏深以为然,啐了一口骂道:“一个姑娘家,成日抛头露面,又担了这么个名声,只怕给人家做妾都没人要!也就咱们家大度,坤儿心善,才会给她这个机会,等她进了门,我可得好好给她立立规矩!”
眼看着人家一家三口已经开始畅想梅娘进门的美好未来,史贞娘心里一片冰凉。
她家虽然也开着酒楼,可是肯定不会把酒楼给她当陪嫁,这一点她就比不上武梅娘了。
难道她一个富户小姐,竟要在穷秀才的妾手底下讨生活吗?
她正胡思乱想着,梁付氏忽然想起一件事。
“贞娘,那日咱们说的话,你都跟你爹你大伯他们说过了吧?他们说没说过要怎么对付武家?”
史贞娘勉强笑了笑,说道:“说过了,大伯说他会想办法的。”
梁付氏满意地点点头,说道:“你别把那武梅娘的事放在心上,就算她进了咱们家的门,也比不过你去。坤儿是个明理的读书人,知道妻妾有别,定不会让她越过你。再说那武家干出这样的事,坤儿烦她还来不及呢,怎么会宠着她?你只管放心……”
梁付氏还在说着话,混合着外面武大娘母女的叫骂声,只听得史贞娘心烦意乱。
明理的读书人?妻妾有别?
她又不是不知道,先跟梁坤定亲的可是武梅娘!
真要是让梅娘进了门,还说不定谁是妻,谁是妾呢!
一院子的人各怀心思,梁家人想着要不了几日,武家就会摊上官司,不由得一阵畅快。
等到武家被打到泥里,叫天天不应,叫地地不灵的时候,看她武梅娘还能不能这么得意!
这胡同里可只有梁坤是秀才,除了他,谁还会为武家出头?谁敢跟官府打交道?
他们想着武家求到自家门上,武梅娘苦苦哀求要给梁坤做妾,情愿把盒子铺送给梁家的情形,心里越发高兴,连武大娘和娟娘的骂声都觉得悦耳起来。
梁家人一直躲着不出门,武大娘和娟娘连砸带骂了大半个时辰,才被匆匆赶来的韩向明和武鹏等人拦住。
街坊邻居看够了热闹,也纷纷出来劝解,总算是把武大娘母女拉走了。
临走之前,武大娘从地上捡起一块砖头,用力扔过了梁家的墙头。
“梁坤,梁婆子,你们一家没一个好东西!再敢惹我家梅儿,老娘放火烧了你全家!”
梁付氏想看看他们走了没有,正趴在门缝望外瞧,这一砖头好巧不巧,正好端端正正地砸在了她的屁股上,疼得她嗷地一声蹿得老高。
她生怕武家人听见,赶紧捂住嘴巴,忍着疼看着外头。
直到武大娘等人的身影渐渐远去,她才拉开门,冲那边远远地吐了一口唾沫。
“死老婆子,等过几日,有你们来求我家的时候!”
大门被砸了半天,早已是摇摇欲坠,被梁付氏这么一拉,只听咣当咣当两声,两扇门板应声而倒。
史贞娘担惊受怕了半天,见门板倒下还以为武大娘她们冲进来了,妈呀一声钻进了金钱的怀抱,捂着耳朵瑟瑟发抖。
见她胆小如鼠,狼狈不已的模样,梁坤嫌恶地瞪了她一眼,连话都没说一句,转过身摇摇晃晃地进屋躺着了。
金钱和银钱哄了几句,史贞娘听说武大娘她们已经走了,才敢抬起头。
见外头的确没人了,她扶着丫头的手,颤巍巍站起身来。
梁家这院子,她是一刻也待不下去了。
趁着梁付氏还在找东西撑门板,她迈出门槛,说了一句“伯母,我先告辞了”,就匆匆离开了三条胡同。
天色已晚,路上连马车都寥寥无几,她顾不上等丫头雇马车,戴上兜帽向家的方向急奔。
她本以为说动梁家对付武家,梁坤和武梅娘就再无可能,谁知梁坤竟然想出这样的主意!
早知道他有心纳梅娘为妾,她又怎会说动大伯他们出手?
事情到了这个地步,她必须想尽办法,绝不能让武梅娘进梁家的门!
梅娘完全没料到武大娘和娟娘竟然一点儿口风都没露,就直接打上了梁家的门。
她在店里没看见娟娘,还以为她有事出去或者逛街去了,并没放在心上。
待听武兴说武大娘让他把武月和小石头带到梅源记来,她菜觉得有些不对劲。
听到路人过来告诉她,说武大娘和娟娘正在梁家门口连砸带骂,梅娘又是无奈又是好笑,叫韩向明和武鹏他们去把武大娘劝回来。
并不是她同情梁家,只是她既然已经知道了梁家和史家要暗地对付武家,在这个节骨眼上,她便不想多生事端,免得落人口实。
武大娘和娟娘被拉回来的时候,还是满脸愤怒。
“今天没打着那梁婆子和梁坤,真是不解气!”
“下次咱们堵他家门口,定要狠狠揍他们一顿,给二妹出气!”
梅娘知道她们是为了自己才会跑去骂梁家,对她们半句责怪的话都没有,还亲手给她们泡水果茶喝。
被梅娘劝了一会儿,娘俩才慢慢消了气。
“还是梅儿说得对,这梁家人个个儿狼心狗肺,亏着咱梅儿没嫁过去,要不然真是被他们坑了一辈子了!”
武大娘想起之前梅娘劝解自己的话,那时还觉得是梅娘孩子气,现在想起来才知道,还是梅娘看得通透。
摊上这样的人家,还不如不嫁!
梅娘只当武大娘终于想通了,可下一刻,武大娘就话锋一转。
“要说这嫁人还得找向明这样的,虽然家里穷点儿,可人踏实又勤快,对你姐是挖心掏肺的好!”
韩向明生怕娟娘被欺负,听说她们在梁家砸门,就紧赶慢赶地跑过去了,回来一路上就没松开过娟娘的手。
这会儿被武大娘当众打趣,两人都闹了一个大红脸。
韩向明赶紧放开了娟娘,却还坐在一旁舍不得离去。
娟娘抬头瞟了他一眼,见他望着自己傻笑,又是羞又是喜,伸手轻轻拍了韩向明的胳膊一下。
“死鬼,一直盯着我干吗?娘和二妹还在这儿坐着呢……”
韩向明挠挠头,憨憨地笑了。
“自打离了老家,好久都没见过你拎着棍子揍人的爽快劲儿了……”
看着韩向明和娟娘你瞅我一眼,我冲你一笑的甜蜜情形,梅娘无奈扶额。
她不想嫁人,可也不想吃狗粮!
“娘,我先去歇着了,明儿还要起早做菜呢。”
因为养伤,她前些日子就让武大娘帮着把她的东西送过来,索性就住在店里了,省得每日来回两头跑。
武大娘这才想起这会儿已经很晚了,待要去叫武月和小石头,才发现俩孩子早就在梅娘屋里睡着了。
娟娘去抱了小石头回屋,梅娘则留下武月一起睡,让武大娘带着武兴武鹏回去了。
次日梅娘一早起来,就让娟娘把梅干菜泡好,今日她要做一个新菜。
带皮的五花肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮熟。
把肉捞出沥水,在皮上涂一层酱油至表面干透。
锅中放油烧热,将猪皮向下,入油锅里煎,等到煎至表面上色,猪皮起小泡泡之后就可以取出来了。
猪肉块切成肉片,放入盆中,加酱油、白酒、糖、腐乳汁等调料,抓拌均匀,腌制入味。
将腌好的肉片平整地摆放在碗里,有皮的一面摆在底下。
浸泡好的梅菜挤干水分,铺放到肉的上面,倒入腌肉的原汤,上锅隔水蒸一个多时辰。
取出蒸好的大碗,将蒸出来的汤汁蓖至锅里。
汤汁中放入淀粉,小火煮开搅拌调成芡汁。
史贞娘紧紧盯着梁坤, 生怕错过他任何一丝表情。
外面武大娘想起梅娘说的那些话,越发怒火中烧。
“梁坤你个小崽子,毛还没长齐呢, 就敢打我们家的主意?想让我女儿给你做妾, 我呸!别忘了你跟我们家是订过亲的, 你敢将妻做妾,你去问问邓老爷子, 问问衙门, 问问你们学官, 看谁敢替你说话!?”
“对, 你再敢打梅娘的主意,我们就去衙门告你!就算告御状,我们武家也决不罢休!”
史贞娘听着她们的叫骂声,身上颤抖得更厉害了。
她还没过门呢,梁坤就要纳梅娘做妾?
她想起梁付氏说梅娘生得比她好,又想起梅娘做的饭菜人人夸奖,再想想梁坤每次一听到梅娘的名字就要护着梅娘,心里越发惊惧不安。
若是梅娘进了梁家的门, 那还有她的好日子过吗?
此时的梁坤被武大娘母女骂得狗血淋头, 史贞娘见他脸色铁青,满腔担忧恐惧便怎么也不敢问出口。
她想起这些日子常给梁付氏送吃食和东西, 梁付氏待她比往日更好了,便想让梁付氏开口。
“伯母……”她轻轻唤了一声,语气满含委屈,“伯母您……劝劝梁公子吧。”
梁付氏终于回过神来, 才想起史贞娘还在这里。
当着未婚妻的面,被武家的人揭破梁坤想要纳妾的事, 史家那边知道了岂不是麻烦?
她赶紧走到梁坤跟前,皱着眉头说道:“坤儿,好好的你找那武梅娘干什么?你又不是不知道她家人就是一群无赖泼妇,你要纳武梅娘做妾,他们能愿意吗?”
“你懂什么?”梁坤浑身正疼着,又满耳都是武家母女的叫骂声,没好气地说道,“你没见武梅娘开了那么大一个盒子铺吗?要是她进了咱家的门,那铺子就归了咱们家,她也不敢再去学里闹,那不是一举两得的事吗?”
史贞娘万万没想到梁坤竟然打的是这样的主意,越发着急起来,可碍于身份又不能哭闹,只能将全部希望寄托在梁付氏身上。
谁知梁付氏听了梁坤的话,顿时两眼一亮。
“还是我儿聪明!”她想着那梅源记归了自家,以后日进斗金的好日子,不禁满脸喜色,赶紧追问道,“那武梅娘答应了吗?”
梁坤脸色难看得仿佛要拧出水来,咬着牙不出声。
梁付氏这脑子是怎么长的,连这点儿事都看不出来吗?
要是武梅娘答应了,武大娘能带着娟娘来砸门吗?
大门那边传来重重捶打的声音,总算把梁付氏拉回现实。
她扯了扯嘴角,说道:“那武梅娘当真是不知好歹,这么闹上一场,她就更别想嫁出去了!”
梁鹏在一旁听了梁坤的意图,沉吟片刻便冷笑道:“哼,她一个烧饼店的丫头,能给咱们坤儿做妾都是高攀了!由着她们闹去,闹得越大,那武梅娘的名声就越差!我倒要看看,北市口这一片谁肯娶她!”
梁付氏深以为然,啐了一口骂道:“一个姑娘家,成日抛头露面,又担了这么个名声,只怕给人家做妾都没人要!也就咱们家大度,坤儿心善,才会给她这个机会,等她进了门,我可得好好给她立立规矩!”
眼看着人家一家三口已经开始畅想梅娘进门的美好未来,史贞娘心里一片冰凉。
她家虽然也开着酒楼,可是肯定不会把酒楼给她当陪嫁,这一点她就比不上武梅娘了。
难道她一个富户小姐,竟要在穷秀才的妾手底下讨生活吗?
她正胡思乱想着,梁付氏忽然想起一件事。
“贞娘,那日咱们说的话,你都跟你爹你大伯他们说过了吧?他们说没说过要怎么对付武家?”
史贞娘勉强笑了笑,说道:“说过了,大伯说他会想办法的。”
梁付氏满意地点点头,说道:“你别把那武梅娘的事放在心上,就算她进了咱们家的门,也比不过你去。坤儿是个明理的读书人,知道妻妾有别,定不会让她越过你。再说那武家干出这样的事,坤儿烦她还来不及呢,怎么会宠着她?你只管放心……”
梁付氏还在说着话,混合着外面武大娘母女的叫骂声,只听得史贞娘心烦意乱。
明理的读书人?妻妾有别?
她又不是不知道,先跟梁坤定亲的可是武梅娘!
真要是让梅娘进了门,还说不定谁是妻,谁是妾呢!
一院子的人各怀心思,梁家人想着要不了几日,武家就会摊上官司,不由得一阵畅快。
等到武家被打到泥里,叫天天不应,叫地地不灵的时候,看她武梅娘还能不能这么得意!
这胡同里可只有梁坤是秀才,除了他,谁还会为武家出头?谁敢跟官府打交道?
他们想着武家求到自家门上,武梅娘苦苦哀求要给梁坤做妾,情愿把盒子铺送给梁家的情形,心里越发高兴,连武大娘和娟娘的骂声都觉得悦耳起来。
梁家人一直躲着不出门,武大娘和娟娘连砸带骂了大半个时辰,才被匆匆赶来的韩向明和武鹏等人拦住。
街坊邻居看够了热闹,也纷纷出来劝解,总算是把武大娘母女拉走了。
临走之前,武大娘从地上捡起一块砖头,用力扔过了梁家的墙头。
“梁坤,梁婆子,你们一家没一个好东西!再敢惹我家梅儿,老娘放火烧了你全家!”
梁付氏想看看他们走了没有,正趴在门缝望外瞧,这一砖头好巧不巧,正好端端正正地砸在了她的屁股上,疼得她嗷地一声蹿得老高。
她生怕武家人听见,赶紧捂住嘴巴,忍着疼看着外头。
直到武大娘等人的身影渐渐远去,她才拉开门,冲那边远远地吐了一口唾沫。
“死老婆子,等过几日,有你们来求我家的时候!”
大门被砸了半天,早已是摇摇欲坠,被梁付氏这么一拉,只听咣当咣当两声,两扇门板应声而倒。
史贞娘担惊受怕了半天,见门板倒下还以为武大娘她们冲进来了,妈呀一声钻进了金钱的怀抱,捂着耳朵瑟瑟发抖。
见她胆小如鼠,狼狈不已的模样,梁坤嫌恶地瞪了她一眼,连话都没说一句,转过身摇摇晃晃地进屋躺着了。
金钱和银钱哄了几句,史贞娘听说武大娘她们已经走了,才敢抬起头。
见外头的确没人了,她扶着丫头的手,颤巍巍站起身来。
梁家这院子,她是一刻也待不下去了。
趁着梁付氏还在找东西撑门板,她迈出门槛,说了一句“伯母,我先告辞了”,就匆匆离开了三条胡同。
天色已晚,路上连马车都寥寥无几,她顾不上等丫头雇马车,戴上兜帽向家的方向急奔。
她本以为说动梁家对付武家,梁坤和武梅娘就再无可能,谁知梁坤竟然想出这样的主意!
早知道他有心纳梅娘为妾,她又怎会说动大伯他们出手?
事情到了这个地步,她必须想尽办法,绝不能让武梅娘进梁家的门!
梅娘完全没料到武大娘和娟娘竟然一点儿口风都没露,就直接打上了梁家的门。
她在店里没看见娟娘,还以为她有事出去或者逛街去了,并没放在心上。
待听武兴说武大娘让他把武月和小石头带到梅源记来,她菜觉得有些不对劲。
听到路人过来告诉她,说武大娘和娟娘正在梁家门口连砸带骂,梅娘又是无奈又是好笑,叫韩向明和武鹏他们去把武大娘劝回来。
并不是她同情梁家,只是她既然已经知道了梁家和史家要暗地对付武家,在这个节骨眼上,她便不想多生事端,免得落人口实。
武大娘和娟娘被拉回来的时候,还是满脸愤怒。
“今天没打着那梁婆子和梁坤,真是不解气!”
“下次咱们堵他家门口,定要狠狠揍他们一顿,给二妹出气!”
梅娘知道她们是为了自己才会跑去骂梁家,对她们半句责怪的话都没有,还亲手给她们泡水果茶喝。
被梅娘劝了一会儿,娘俩才慢慢消了气。
“还是梅儿说得对,这梁家人个个儿狼心狗肺,亏着咱梅儿没嫁过去,要不然真是被他们坑了一辈子了!”
武大娘想起之前梅娘劝解自己的话,那时还觉得是梅娘孩子气,现在想起来才知道,还是梅娘看得通透。
摊上这样的人家,还不如不嫁!
梅娘只当武大娘终于想通了,可下一刻,武大娘就话锋一转。
“要说这嫁人还得找向明这样的,虽然家里穷点儿,可人踏实又勤快,对你姐是挖心掏肺的好!”
韩向明生怕娟娘被欺负,听说她们在梁家砸门,就紧赶慢赶地跑过去了,回来一路上就没松开过娟娘的手。
这会儿被武大娘当众打趣,两人都闹了一个大红脸。
韩向明赶紧放开了娟娘,却还坐在一旁舍不得离去。
娟娘抬头瞟了他一眼,见他望着自己傻笑,又是羞又是喜,伸手轻轻拍了韩向明的胳膊一下。
“死鬼,一直盯着我干吗?娘和二妹还在这儿坐着呢……”
韩向明挠挠头,憨憨地笑了。
“自打离了老家,好久都没见过你拎着棍子揍人的爽快劲儿了……”
看着韩向明和娟娘你瞅我一眼,我冲你一笑的甜蜜情形,梅娘无奈扶额。
她不想嫁人,可也不想吃狗粮!
“娘,我先去歇着了,明儿还要起早做菜呢。”
因为养伤,她前些日子就让武大娘帮着把她的东西送过来,索性就住在店里了,省得每日来回两头跑。
武大娘这才想起这会儿已经很晚了,待要去叫武月和小石头,才发现俩孩子早就在梅娘屋里睡着了。
娟娘去抱了小石头回屋,梅娘则留下武月一起睡,让武大娘带着武兴武鹏回去了。
次日梅娘一早起来,就让娟娘把梅干菜泡好,今日她要做一个新菜。
带皮的五花肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮熟。
把肉捞出沥水,在皮上涂一层酱油至表面干透。
锅中放油烧热,将猪皮向下,入油锅里煎,等到煎至表面上色,猪皮起小泡泡之后就可以取出来了。
猪肉块切成肉片,放入盆中,加酱油、白酒、糖、腐乳汁等调料,抓拌均匀,腌制入味。
将腌好的肉片平整地摆放在碗里,有皮的一面摆在底下。
浸泡好的梅菜挤干水分,铺放到肉的上面,倒入腌肉的原汤,上锅隔水蒸一个多时辰。
取出蒸好的大碗,将蒸出来的汤汁蓖至锅里。
汤汁中放入淀粉,小火煮开搅拌调成芡汁。