第362章
“都起这么早啊!”邢阿娘起来就见父子三人站在院子跟不知道冷似的,“一个个站在院子里都不冷啊?”
“这不刚起来醒醒神,我上后头收拾牲畜棚子去。”邢东头一个先溜了。
邢阿娘哈了两口白气,“今儿我就不去看铺子了,你们父子俩去。”
“晓得了。”邢南十分有眼力见的上新院子套牛车去。
邢阿爹闷闷的:“我去搬东西。”
邢阿娘看他这个蔫巴的样子有些好笑,低声说:“别做这副样子,这事能不能成还不一定呢!”
“我就是心里闷的慌。”邢阿爹轻叹一声,他对李狗蛋也是挺满意的,就是一想到自个儿养了十多年的女儿往后要嫁到别人家去,他这心里就憋闷。
邢阿娘抚顺他的背脊:“事都还没成你有什么好闷的?就是成了,咱们都在一个村子里,出门走两步就能见到面,这还不好啊?要是嫁远了一年到头见不上几面你才是真的要难受。”
想来想去也是这么个理,邢阿爹也不是钻牛角尖的人,不过是舍不得他的娇娇女罢了,他自嘲的笑了笑,“行了,行了,我心里有数,我先搬东西去,三小子该套好牛车过来了。”
把吃食都搬上车,父子俩就上车驾着牛车往镇子里赶,邢阿娘倚在院门边上直到牛车消失在白茫茫的雪雾中她才转身回了院子。
腊月里要准备过年的东西,日子过的飞快,小年前一天大雪停了下来,出起了大太阳,家家户户都趁着这个两天赶紧洗洗刷刷把家里里里外外都给收拾干净好迎接新年的到来。
邢家前院后院都给搭上了竹竿子,晾满了洗好的衣服被套,三条大狗跟小崽子们在院子里跑闹,裴玖时不时就要呵斥他们一句:“慢点跑,都是刚洗干净的,一会儿弄脏了一个个都要讨打。”
小崽子们都不怕裴玖,一个个玩的更加起劲,追的大白满院子乱窜,差点就把竹竿给撞翻了,裴玖又舍不得打他们,只能气呼呼的跑去把竹竿扶正。
邢南见自个儿小夫郎被小崽子们气的脸颊鼓鼓,上前一手捞一个夹在腋窝下,腋窝下夹两个小汉子,手里还提溜着小喜乐。
三个小崽子还在那笑,等邢南逮着他们丢堂屋里收拾了一顿,便笑不出来了。
屋里传出来哭嚎声,裴玖站在外头偷摸瞧了一眼,没想到邢南连小喜乐都给揍了。
邢南揍完了还不许他们再到院子里乱窜,三个小崽子捂住被揍的屁股趴在炕上一个比一个哭的惨。
裴玖心疼坏了,邢南一出来他就拉着问:“你没使力吧?”
邢南笑了笑,无奈道:“我哪敢使劲呀!都在哪干嚎装可怜呢!不用管他们,用不着半刻钟就好了。”
“大哥还等着我去杀羊,热水烧了没?”邢南瞧瞧的捏了捏裴玖的手指头。
邢小妹从厨房蹭出来个脑袋:“一直烧着呢!洗了大半日的衣服,三哥么你快来烤烤手。”
“都是用热水洗的,我手不冷。”裴玖抽出自个儿手来,推了推邢南:“你赶紧去后头,别让大哥等久了。”
邢家养着牲畜,村里的村民都省的跑镇子里去买了,不过他们家只养了两头猪,都是留给自家吃跟送礼,猪肉是不卖的,村民们订的都是兔子跟羊肉。
父子三人忙活了一上午,才把村民买的兔子跟羊给收拾完,这会儿才有功夫收拾自家吃的。
汉子们在后头杀猪杀羊,宰鸡宰鸭宰兔子,邢阿娘他们便在前院除尘扫灰。
前院的大水缸里装满了冰冻的鱼虾,这些鱼虾是打沿海城镇运过来的,金贵的很,邢家自然是没有门路能买到。
云客来的陈掌柜前几个月跟着东家去沿海边谈生意,回来时带了两车土仪,陈掌柜便差人给邢家送了两框。
裴玖站在大水缸前发愁,半边院子都是一股子腥味,别说吃了,看都是头一回看到,他还真不知道这海鱼海虾要怎么做!
卫青燕离的远远的,他可闻不得这腥味。
“看半晌了,不嫌味道重啊?”邢阿娘走近来用帕子捂住口鼻都挡不住鱼虾的腥味。
裴玖蹙眉发愁:“味这么重,我真想不出来要怎么做才好吃。”
冰冻住的鱼虾看着还是很新鲜的,今个儿没下雪出了大太阳,裴玖就怕冰给晒化了鱼虾会坏。
邢小妹也被腥味熏的站的老远,“多放些辣子姜蒜一块煮试试?”
“你站在这也想不出来,还熏出一身的味,按小妹说的试试,不好吃就算了。”邢阿娘凑近了一会儿也受不住这股子腥臭味边走边挥动帕子。
中午裴玖便试着做了一道海鱼一道海虾,化了冰的鱼虾用葱姜酸跟酒腌制了小半个时辰,再去闻味道还是有,倒是没刚化冰时重。
海虾个头挺大,一只海虾足有裴玖半个巴掌大,他先把腌制好的海虾用布巾擦干表面的水分,然后油炸,炸出来的海虾红彤彤的有一股特殊的香味,不仔细闻已经闻不到腥味了。
裴玖看着炸好的大虾眉头舒展。
葱姜蒜辣椒花椒爆香再倒入炸好的海虾翻炒,出锅时辛香味扑鼻,邢小妹捻起一只大虾壳都没剥直接塞进了嘴里。
虾壳已经炸的酥脆,咬在嘴里咔擦咔擦,虾肉厚实肥美又鲜香,邢小妹嚼吧着嘴里的海虾瞪大的眼睛朝裴玖竖起大拇指。
“这不刚起来醒醒神,我上后头收拾牲畜棚子去。”邢东头一个先溜了。
邢阿娘哈了两口白气,“今儿我就不去看铺子了,你们父子俩去。”
“晓得了。”邢南十分有眼力见的上新院子套牛车去。
邢阿爹闷闷的:“我去搬东西。”
邢阿娘看他这个蔫巴的样子有些好笑,低声说:“别做这副样子,这事能不能成还不一定呢!”
“我就是心里闷的慌。”邢阿爹轻叹一声,他对李狗蛋也是挺满意的,就是一想到自个儿养了十多年的女儿往后要嫁到别人家去,他这心里就憋闷。
邢阿娘抚顺他的背脊:“事都还没成你有什么好闷的?就是成了,咱们都在一个村子里,出门走两步就能见到面,这还不好啊?要是嫁远了一年到头见不上几面你才是真的要难受。”
想来想去也是这么个理,邢阿爹也不是钻牛角尖的人,不过是舍不得他的娇娇女罢了,他自嘲的笑了笑,“行了,行了,我心里有数,我先搬东西去,三小子该套好牛车过来了。”
把吃食都搬上车,父子俩就上车驾着牛车往镇子里赶,邢阿娘倚在院门边上直到牛车消失在白茫茫的雪雾中她才转身回了院子。
腊月里要准备过年的东西,日子过的飞快,小年前一天大雪停了下来,出起了大太阳,家家户户都趁着这个两天赶紧洗洗刷刷把家里里里外外都给收拾干净好迎接新年的到来。
邢家前院后院都给搭上了竹竿子,晾满了洗好的衣服被套,三条大狗跟小崽子们在院子里跑闹,裴玖时不时就要呵斥他们一句:“慢点跑,都是刚洗干净的,一会儿弄脏了一个个都要讨打。”
小崽子们都不怕裴玖,一个个玩的更加起劲,追的大白满院子乱窜,差点就把竹竿给撞翻了,裴玖又舍不得打他们,只能气呼呼的跑去把竹竿扶正。
邢南见自个儿小夫郎被小崽子们气的脸颊鼓鼓,上前一手捞一个夹在腋窝下,腋窝下夹两个小汉子,手里还提溜着小喜乐。
三个小崽子还在那笑,等邢南逮着他们丢堂屋里收拾了一顿,便笑不出来了。
屋里传出来哭嚎声,裴玖站在外头偷摸瞧了一眼,没想到邢南连小喜乐都给揍了。
邢南揍完了还不许他们再到院子里乱窜,三个小崽子捂住被揍的屁股趴在炕上一个比一个哭的惨。
裴玖心疼坏了,邢南一出来他就拉着问:“你没使力吧?”
邢南笑了笑,无奈道:“我哪敢使劲呀!都在哪干嚎装可怜呢!不用管他们,用不着半刻钟就好了。”
“大哥还等着我去杀羊,热水烧了没?”邢南瞧瞧的捏了捏裴玖的手指头。
邢小妹从厨房蹭出来个脑袋:“一直烧着呢!洗了大半日的衣服,三哥么你快来烤烤手。”
“都是用热水洗的,我手不冷。”裴玖抽出自个儿手来,推了推邢南:“你赶紧去后头,别让大哥等久了。”
邢家养着牲畜,村里的村民都省的跑镇子里去买了,不过他们家只养了两头猪,都是留给自家吃跟送礼,猪肉是不卖的,村民们订的都是兔子跟羊肉。
父子三人忙活了一上午,才把村民买的兔子跟羊给收拾完,这会儿才有功夫收拾自家吃的。
汉子们在后头杀猪杀羊,宰鸡宰鸭宰兔子,邢阿娘他们便在前院除尘扫灰。
前院的大水缸里装满了冰冻的鱼虾,这些鱼虾是打沿海城镇运过来的,金贵的很,邢家自然是没有门路能买到。
云客来的陈掌柜前几个月跟着东家去沿海边谈生意,回来时带了两车土仪,陈掌柜便差人给邢家送了两框。
裴玖站在大水缸前发愁,半边院子都是一股子腥味,别说吃了,看都是头一回看到,他还真不知道这海鱼海虾要怎么做!
卫青燕离的远远的,他可闻不得这腥味。
“看半晌了,不嫌味道重啊?”邢阿娘走近来用帕子捂住口鼻都挡不住鱼虾的腥味。
裴玖蹙眉发愁:“味这么重,我真想不出来要怎么做才好吃。”
冰冻住的鱼虾看着还是很新鲜的,今个儿没下雪出了大太阳,裴玖就怕冰给晒化了鱼虾会坏。
邢小妹也被腥味熏的站的老远,“多放些辣子姜蒜一块煮试试?”
“你站在这也想不出来,还熏出一身的味,按小妹说的试试,不好吃就算了。”邢阿娘凑近了一会儿也受不住这股子腥臭味边走边挥动帕子。
中午裴玖便试着做了一道海鱼一道海虾,化了冰的鱼虾用葱姜酸跟酒腌制了小半个时辰,再去闻味道还是有,倒是没刚化冰时重。
海虾个头挺大,一只海虾足有裴玖半个巴掌大,他先把腌制好的海虾用布巾擦干表面的水分,然后油炸,炸出来的海虾红彤彤的有一股特殊的香味,不仔细闻已经闻不到腥味了。
裴玖看着炸好的大虾眉头舒展。
葱姜蒜辣椒花椒爆香再倒入炸好的海虾翻炒,出锅时辛香味扑鼻,邢小妹捻起一只大虾壳都没剥直接塞进了嘴里。
虾壳已经炸的酥脆,咬在嘴里咔擦咔擦,虾肉厚实肥美又鲜香,邢小妹嚼吧着嘴里的海虾瞪大的眼睛朝裴玖竖起大拇指。