美食小当家 第1292节
向叔华和柴维鸿大师两人直接坐在了椅子上,看到万老递过来的茶水无动于衷,脸上的神色也是相当的复杂。
柴维鸿大师用手指在桌上敲了几下,力度还是有些大的,桌子被敲击得砰砰响,这让想要表情变得平稳一点儿的万老也默默地叹了口气。
“走眼了啊,这李老头儿了不起啊,收到了一个了不得的徒弟啊,这川菜看来是要登顶了喔。”
长呼了一口气之后,柴维鸿大师若有所思地点了点头,眼里露出了一丝羡慕的神色。
而向叔华大师也是跟着点头道:“你们见过有这样天赋的厨师吗?反正我是没见过,这也就不到两年的时间吧,这提升的速度也太快了一点儿吧?
即便李老头儿厨艺无敌,可是想要不手把手地教出一个这么优秀地弟子来,没有极高的天赋是绝对难以做到的。
你们好好想想,这小家伙的天赋那绝对是举世罕见啊!”
呼~!
在座的所有人都长呼了口气,特别是赵天昊,在看到了今天的菜品之后,那心中的震撼简直都无法形容了。
特别是新闻上的猜测,加上自己师爷透露出李老和楚云风跟其余其它菜系大师打赌的事情,这还能有什么不明白的呢?
五百多道老川菜啊?!
那可是五百多道菜,要是换做自己来学的话,至少要五年,哦不,十年也不一定能够学得完,学得会啊。
单单是从今天已经出现的菜品来看,每一道都是精品,完全不输万家菜这些压箱底的菜式,特别是让后厨的这帮年轻人,大喊楚老板威武。
而自己最好奇的是,楚云风到底是在什么时间,花了多久的时间学会了这么多的菜品?
这五百多道菜就是他的极限了吗?
会不会他手上还有一部分没有展示出来呢?
此刻再深层次地去想一想,才发现楚云风才是个深藏不露的高手,神秘而又高大啊……
对于好友的推崇,祁洛舟大师更多的是担心:“现在情况你们也看到了,这还仅仅是展示出来的老川菜,就已经是这样不凡了。
要说这满汉全席的菜品,以及他们还没有展示过的传统川菜,那便可想而知了,你们难道就不担心咱们到时候拿出来的菜品不够吗?
现在回想一下,我才发现这李老头儿是够狡诈的,前两天签协议的时候,还故意留了一个尾巴,这摆明了就是给我们挖坑嘛!
除了协议上的对换菜品,只要后续能够做出来的传统川菜都能过进行菜式交换,提供思路的满汉全席菜品一换三。
这分明就是要把我们一网打尽的节奏嘛,这到时候他们源源不断地拿出菜品,咱们岂不是太丢脸了?”
这才是四位大师最担心的事情,从今天楚云风的表现来看,这川菜的满汉全席菜品究竟有多少,现在大家心里更是没底了。
从之前李老头的透露来看,原版的满汉全席应该是有八十多道菜,正统记录下来的应该是六十六道。
可是这东西完全没有经过考证,还不是由着李老头说什么就是什么。
不过这菜品精不精致,能不能算得上是川菜版的满汉全席,大家还是能够看得到的,所以这一点上面大家都不太担心。
但是从今天的国宴菜品来看,这些老川菜之中也不乏精品,完全是能够抵得上传统川菜的,而其实它们本身就该被纳入在传统川菜之中。
只是楚云风为了区别一下这两种菜品的精致程度,所以才进行了这样的区分,要说这些菜品里面,至少有1/3完全是能够列入到满汉全席之中。
万老此时表情凝重,叹了口气道:“事情已经这样了,那就走一步看一步吧,这川菜难得出现一个天赋绝佳之人,就该川菜崛起啊。
咱们呀也别去羡慕,只要把宫廷满汉全席给发扬光大,一样的能够在京城立稳脚跟,让后来人都能够蒙阴。
别忘了咱们的根儿可就在京城,川菜这回这么露脸对咱们来说也是一件好事儿,别忘了这交换过来的菜品咱们也能够单独推广出来的。
特别是借着这川菜这次的东风,这更是能够让咱们显得更加瞩目,唯一麻烦的就是这后续菜品的接力,你们担心得也没错。
恐怕咱们之前预备的菜品不太足啊,老兄弟啊,这几天咱们也别闲着了,就在我这里潜心研究一下菜式。
把当年师傅给我们留下的书籍和笔记再拿出来好好研习一番,争取多领会一些菜品的思路,免得到时候输得太难看。”
万老的一番话让其余三位大师立刻感觉精神百倍,甚至是充满了无限动力,激起了一丝挑战的心态。
“好,就这么决定了,我现在马上回去拿东西!”
“好久都没这么兴奋过了,你先好好准备一下这场地,我去去就回!”
“我腿脚不方便,让家人给我拿过来就好了,赶紧再给我倒杯茶,我暖暖身子!”
三位大师风风火火,立刻开始行动了起来,赵天昊此时心中憋住的气,也总算是呼出来了一些,对于楚云风那高大的形象,更是崇拜莫名……
今晚国宴这边的宴会绝对是有史以来最热闹的一次,大家推杯换盏,交流着许许多多的信息,这还是第一天,便已经达成了许多的合作。
这是在以往都不敢想象的,这才第一天,华夏便接到了如此多的合作意向,涉及到了各个方面,并且对于内部经济的发展有着难以想象的好处。
于是乎金部长便成为了今天全场最受欢迎的人。
“老金啊,今天多亏你们了,这个宴会形式搞得好啊,大家交流起来太方便了,你可是不知道,这才第一天啊,我们部门就达成了多少项合作协议啊!”
“是啊老金,你们的这个主意简直是太绝了,你可是没看见啊,这样的交流效率有多高,这事情一谈妥,那边急着就要当场签约,我们部门可是拿了好多大单啊!”
“我说老金啊,这回你们部门可真是露脸了,刚才我都听到领导表扬你们了,这第一天的效果就这么好,后续几天那还不更厉害?”
……
所有来参与宴会的部门收获都相当的丰富,这自然是让金部长这个组织者大出风头,谁都没有料到这自助餐的模式竟然会起到这么大的帮助。
跟以往的圆桌宴席相比,这自助餐形式交流起来更加的方便和快捷,更能够加速双方之间的沟通,达成合作的意向也更加便捷。
金部长满面春风地回应着,这心里对于后厨的那位年轻人也是感到了由衷的佩服,这自助餐的形式还是他提出来的。
不仅仅是这次国宴的形式,连带着这次国宴的菜品,也全是楚云风的策划,并且是取得了超圆满的成功。
对于今天的这些菜品,客人们那简直是太满意了,这咱们的话在今天一天时间里,自己耳朵都快听起老茧来了。
特别是很多客人都在追问后面几天是不是不会出现重复的菜品,这个答案自己并没有直接告诉他们,而是卖了个关子。
仅仅回答大家请拭目以待!
作为老江湖,又怎么能够不知道吊人胃口的好处呢?
要是直接告诉大家了,这期待就没有了,那惊喜又从何而来呢?
所以后面几天当客人们逐渐发现每一天、每一餐的菜品都不一样,这心中的震撼之情估计是难以言表的。
即便是等到他们回去了,这肯定对于华夏的菜品,以及华夏的底蕴,绝对也是会有一个全新的认识和回忆。
泱泱大国!
岂是能够随意揣测的?
会场这边的宴席开始进入尾声了,后厨的菜品今晚供应得也是比较及时,客人们也都纷纷感觉到位了,临走之前更是纷纷称赞了一番。
“小楚他们那边累坏了吧?你也赶紧喝点儿水。”
看到王部长这嘴唇都快干裂了,看来这一天话没少说,就连喝水的功夫都没有,自己可是亲眼看到常常是一堆人围着他,他也在不停地打电话安排各种工作事宜。
刚刚忙的时候还不觉得,金部长这么一提示了之后,王部长这才感觉到自己喉咙像是炭火一般有点儿点燃的味道。
“我、我喝、喝点儿水!”
嗓子已经是有些干哑的王部长赶紧倒了一杯白开水,咕噜咕噜就一口灌了下去,金部长忽然想起了什么,用杯子接了一杯芒果汁儿。
“来喝喝这个,小楚那边提供的芒果汁儿,这润喉效果很不错的!”
来不及感谢了,王部长点了点头接过杯子还是一口灌了下去,顿时感觉到喉咙都清凉了几分,倍感舒服了一些。
“谢谢部长,这嗓子总算是舒服一点儿了!明天我得含点儿润喉糖,不然这嗓子可是有点儿顶不住了。
小楚那边估计也累坏了,老余刚才送菜来的时候我看到他都快迈不开腿了。”
一杯水外加一杯果汁儿之后,王部长的声音听起来好了许多,看到金部长拍了拍自己的肩膀,露出了满意的笑容。
“辛苦了,走吧,咱们去后厨看看,慰问一下咱们的功臣,把老侯叫上,咱们去给小楚一个惊喜。”
金部长此刻也是有些担心,这第一天任务就已经很艰巨了,这后面还有好几天呢,也不知道楚云风他们坚不坚持得下来?
“是啊,得赶紧过去看看,让他们早点儿去休息一下,特别是李老,他老人家今天可是在后厨满满地干了一天啊!”
惊喜?
王部长眨了眨眼睛,料想金部长会不会是要宣布什么事情?
不过老同志的身体还是非常重要的,王部长的担心不是多余的,金部长也赶紧加快了一点儿脚下的步伐。
大家的担心一点儿毛病都没有,此时的后厨李老早已经在二十分钟前就下了灶台,因为实在是顶不住了。
虽说他老人家还是有把子力气的,可是毕竟年纪大了,精力跟不上,所以当楚云风看到李老精力不济的时候,就劝说他休息了。
不过李老头儿是谁啊,那就是一个犟驴,怎么能够承认自己体力不行呢?
所以劝说无效,还仍然继续做菜,可是没过两分钟,这脚都站不稳了,身子忽然晃了一下,吓得楚云风赶紧过去把他给扶住,连忙把他搀扶到椅子上坐下。
郭逵见势不妙,不等楚云风吩咐,赶紧过去把七个灶台的火给关掉了,这才来查看李老的状态。
“呼~!这上了年纪了啊,想当年我老李在后厨那都是能够干一个月不休息的主,这岁月不饶人啊……”
强撑着感叹了一番,楚云风连连点头,而郭逵和胡月两人则是在一旁偷笑,冯师傅还很认真地恭维了一番。
好说歹说才让这老头儿坐下来休息,楚云风把李老的那个灶台给接收了,七个灶台同时开工,顿时让送菜回来的余科长看傻了眼。
看到李老老老实实地坐下来休息了之后,大家这才放心开始继续干活,不过也是咬紧了牙关,加快了一些速度。
呼~!
看到最后一道菜送上去了之后,郭逵和胡月两人首先就一屁股坐到了地上。
“先让我好好喘口气,谁都别跟我说话!”
任务完成了,郭逵心里一直提着的那口气松懈了下来,整个人顿时感觉到一阵疲惫感来袭,此刻坐在地上,连一根手指头都不想动。
胡月更是连说话的兴趣都没有了,直接靠在厨桌的角落上,闭上眼睛恢复自己的精力。
冯师傅这边比两人好了许多,他还能找个凳子坐下,主要是胳膊酸痛,这基本上是剁了一天的菜板,此刻感觉到手都不像是自己的,麻木到抬一下都费劲儿。
李老这边虽然是休息了二十来分钟,不过也不是能够立刻恢复过来的,此时的他也是闭着眼睛,拿起茶壶在满满地补充水分。
只有楚云风像是个没事人一样,似乎精力还很充沛,只是胳膊稍微有些酸胀,这连续甩了几下之后,好像就恢复过来了?
这幸好是没有被郭逵和胡月给看到,不然真的要说他是个小变态了,简直就是人型战斗机,就说他是高达也不过分。
余科长此时也懒得说话了,这腿站了一天了,来回跑了无数趟,此时屁股粘在椅子上动都不想动一下,嗓子也是有些干涩,但是连去取一杯水的念头都没有。
“哟,都累成这样了啊,大家辛苦了!”
金部长带着侯会长和王部长一进来,看到后厨这个场面之后,心中的担心更甚,这才第一天啊!!!
“部长,幸不辱命,今天的任务完成了!”
楚云风此刻还能够中气十足地回应着,郭逵他们都只能是有气无力地打了声招呼。
柴维鸿大师用手指在桌上敲了几下,力度还是有些大的,桌子被敲击得砰砰响,这让想要表情变得平稳一点儿的万老也默默地叹了口气。
“走眼了啊,这李老头儿了不起啊,收到了一个了不得的徒弟啊,这川菜看来是要登顶了喔。”
长呼了一口气之后,柴维鸿大师若有所思地点了点头,眼里露出了一丝羡慕的神色。
而向叔华大师也是跟着点头道:“你们见过有这样天赋的厨师吗?反正我是没见过,这也就不到两年的时间吧,这提升的速度也太快了一点儿吧?
即便李老头儿厨艺无敌,可是想要不手把手地教出一个这么优秀地弟子来,没有极高的天赋是绝对难以做到的。
你们好好想想,这小家伙的天赋那绝对是举世罕见啊!”
呼~!
在座的所有人都长呼了口气,特别是赵天昊,在看到了今天的菜品之后,那心中的震撼简直都无法形容了。
特别是新闻上的猜测,加上自己师爷透露出李老和楚云风跟其余其它菜系大师打赌的事情,这还能有什么不明白的呢?
五百多道老川菜啊?!
那可是五百多道菜,要是换做自己来学的话,至少要五年,哦不,十年也不一定能够学得完,学得会啊。
单单是从今天已经出现的菜品来看,每一道都是精品,完全不输万家菜这些压箱底的菜式,特别是让后厨的这帮年轻人,大喊楚老板威武。
而自己最好奇的是,楚云风到底是在什么时间,花了多久的时间学会了这么多的菜品?
这五百多道菜就是他的极限了吗?
会不会他手上还有一部分没有展示出来呢?
此刻再深层次地去想一想,才发现楚云风才是个深藏不露的高手,神秘而又高大啊……
对于好友的推崇,祁洛舟大师更多的是担心:“现在情况你们也看到了,这还仅仅是展示出来的老川菜,就已经是这样不凡了。
要说这满汉全席的菜品,以及他们还没有展示过的传统川菜,那便可想而知了,你们难道就不担心咱们到时候拿出来的菜品不够吗?
现在回想一下,我才发现这李老头儿是够狡诈的,前两天签协议的时候,还故意留了一个尾巴,这摆明了就是给我们挖坑嘛!
除了协议上的对换菜品,只要后续能够做出来的传统川菜都能过进行菜式交换,提供思路的满汉全席菜品一换三。
这分明就是要把我们一网打尽的节奏嘛,这到时候他们源源不断地拿出菜品,咱们岂不是太丢脸了?”
这才是四位大师最担心的事情,从今天楚云风的表现来看,这川菜的满汉全席菜品究竟有多少,现在大家心里更是没底了。
从之前李老头的透露来看,原版的满汉全席应该是有八十多道菜,正统记录下来的应该是六十六道。
可是这东西完全没有经过考证,还不是由着李老头说什么就是什么。
不过这菜品精不精致,能不能算得上是川菜版的满汉全席,大家还是能够看得到的,所以这一点上面大家都不太担心。
但是从今天的国宴菜品来看,这些老川菜之中也不乏精品,完全是能够抵得上传统川菜的,而其实它们本身就该被纳入在传统川菜之中。
只是楚云风为了区别一下这两种菜品的精致程度,所以才进行了这样的区分,要说这些菜品里面,至少有1/3完全是能够列入到满汉全席之中。
万老此时表情凝重,叹了口气道:“事情已经这样了,那就走一步看一步吧,这川菜难得出现一个天赋绝佳之人,就该川菜崛起啊。
咱们呀也别去羡慕,只要把宫廷满汉全席给发扬光大,一样的能够在京城立稳脚跟,让后来人都能够蒙阴。
别忘了咱们的根儿可就在京城,川菜这回这么露脸对咱们来说也是一件好事儿,别忘了这交换过来的菜品咱们也能够单独推广出来的。
特别是借着这川菜这次的东风,这更是能够让咱们显得更加瞩目,唯一麻烦的就是这后续菜品的接力,你们担心得也没错。
恐怕咱们之前预备的菜品不太足啊,老兄弟啊,这几天咱们也别闲着了,就在我这里潜心研究一下菜式。
把当年师傅给我们留下的书籍和笔记再拿出来好好研习一番,争取多领会一些菜品的思路,免得到时候输得太难看。”
万老的一番话让其余三位大师立刻感觉精神百倍,甚至是充满了无限动力,激起了一丝挑战的心态。
“好,就这么决定了,我现在马上回去拿东西!”
“好久都没这么兴奋过了,你先好好准备一下这场地,我去去就回!”
“我腿脚不方便,让家人给我拿过来就好了,赶紧再给我倒杯茶,我暖暖身子!”
三位大师风风火火,立刻开始行动了起来,赵天昊此时心中憋住的气,也总算是呼出来了一些,对于楚云风那高大的形象,更是崇拜莫名……
今晚国宴这边的宴会绝对是有史以来最热闹的一次,大家推杯换盏,交流着许许多多的信息,这还是第一天,便已经达成了许多的合作。
这是在以往都不敢想象的,这才第一天,华夏便接到了如此多的合作意向,涉及到了各个方面,并且对于内部经济的发展有着难以想象的好处。
于是乎金部长便成为了今天全场最受欢迎的人。
“老金啊,今天多亏你们了,这个宴会形式搞得好啊,大家交流起来太方便了,你可是不知道,这才第一天啊,我们部门就达成了多少项合作协议啊!”
“是啊老金,你们的这个主意简直是太绝了,你可是没看见啊,这样的交流效率有多高,这事情一谈妥,那边急着就要当场签约,我们部门可是拿了好多大单啊!”
“我说老金啊,这回你们部门可真是露脸了,刚才我都听到领导表扬你们了,这第一天的效果就这么好,后续几天那还不更厉害?”
……
所有来参与宴会的部门收获都相当的丰富,这自然是让金部长这个组织者大出风头,谁都没有料到这自助餐的模式竟然会起到这么大的帮助。
跟以往的圆桌宴席相比,这自助餐形式交流起来更加的方便和快捷,更能够加速双方之间的沟通,达成合作的意向也更加便捷。
金部长满面春风地回应着,这心里对于后厨的那位年轻人也是感到了由衷的佩服,这自助餐的形式还是他提出来的。
不仅仅是这次国宴的形式,连带着这次国宴的菜品,也全是楚云风的策划,并且是取得了超圆满的成功。
对于今天的这些菜品,客人们那简直是太满意了,这咱们的话在今天一天时间里,自己耳朵都快听起老茧来了。
特别是很多客人都在追问后面几天是不是不会出现重复的菜品,这个答案自己并没有直接告诉他们,而是卖了个关子。
仅仅回答大家请拭目以待!
作为老江湖,又怎么能够不知道吊人胃口的好处呢?
要是直接告诉大家了,这期待就没有了,那惊喜又从何而来呢?
所以后面几天当客人们逐渐发现每一天、每一餐的菜品都不一样,这心中的震撼之情估计是难以言表的。
即便是等到他们回去了,这肯定对于华夏的菜品,以及华夏的底蕴,绝对也是会有一个全新的认识和回忆。
泱泱大国!
岂是能够随意揣测的?
会场这边的宴席开始进入尾声了,后厨的菜品今晚供应得也是比较及时,客人们也都纷纷感觉到位了,临走之前更是纷纷称赞了一番。
“小楚他们那边累坏了吧?你也赶紧喝点儿水。”
看到王部长这嘴唇都快干裂了,看来这一天话没少说,就连喝水的功夫都没有,自己可是亲眼看到常常是一堆人围着他,他也在不停地打电话安排各种工作事宜。
刚刚忙的时候还不觉得,金部长这么一提示了之后,王部长这才感觉到自己喉咙像是炭火一般有点儿点燃的味道。
“我、我喝、喝点儿水!”
嗓子已经是有些干哑的王部长赶紧倒了一杯白开水,咕噜咕噜就一口灌了下去,金部长忽然想起了什么,用杯子接了一杯芒果汁儿。
“来喝喝这个,小楚那边提供的芒果汁儿,这润喉效果很不错的!”
来不及感谢了,王部长点了点头接过杯子还是一口灌了下去,顿时感觉到喉咙都清凉了几分,倍感舒服了一些。
“谢谢部长,这嗓子总算是舒服一点儿了!明天我得含点儿润喉糖,不然这嗓子可是有点儿顶不住了。
小楚那边估计也累坏了,老余刚才送菜来的时候我看到他都快迈不开腿了。”
一杯水外加一杯果汁儿之后,王部长的声音听起来好了许多,看到金部长拍了拍自己的肩膀,露出了满意的笑容。
“辛苦了,走吧,咱们去后厨看看,慰问一下咱们的功臣,把老侯叫上,咱们去给小楚一个惊喜。”
金部长此刻也是有些担心,这第一天任务就已经很艰巨了,这后面还有好几天呢,也不知道楚云风他们坚不坚持得下来?
“是啊,得赶紧过去看看,让他们早点儿去休息一下,特别是李老,他老人家今天可是在后厨满满地干了一天啊!”
惊喜?
王部长眨了眨眼睛,料想金部长会不会是要宣布什么事情?
不过老同志的身体还是非常重要的,王部长的担心不是多余的,金部长也赶紧加快了一点儿脚下的步伐。
大家的担心一点儿毛病都没有,此时的后厨李老早已经在二十分钟前就下了灶台,因为实在是顶不住了。
虽说他老人家还是有把子力气的,可是毕竟年纪大了,精力跟不上,所以当楚云风看到李老精力不济的时候,就劝说他休息了。
不过李老头儿是谁啊,那就是一个犟驴,怎么能够承认自己体力不行呢?
所以劝说无效,还仍然继续做菜,可是没过两分钟,这脚都站不稳了,身子忽然晃了一下,吓得楚云风赶紧过去把他给扶住,连忙把他搀扶到椅子上坐下。
郭逵见势不妙,不等楚云风吩咐,赶紧过去把七个灶台的火给关掉了,这才来查看李老的状态。
“呼~!这上了年纪了啊,想当年我老李在后厨那都是能够干一个月不休息的主,这岁月不饶人啊……”
强撑着感叹了一番,楚云风连连点头,而郭逵和胡月两人则是在一旁偷笑,冯师傅还很认真地恭维了一番。
好说歹说才让这老头儿坐下来休息,楚云风把李老的那个灶台给接收了,七个灶台同时开工,顿时让送菜回来的余科长看傻了眼。
看到李老老老实实地坐下来休息了之后,大家这才放心开始继续干活,不过也是咬紧了牙关,加快了一些速度。
呼~!
看到最后一道菜送上去了之后,郭逵和胡月两人首先就一屁股坐到了地上。
“先让我好好喘口气,谁都别跟我说话!”
任务完成了,郭逵心里一直提着的那口气松懈了下来,整个人顿时感觉到一阵疲惫感来袭,此刻坐在地上,连一根手指头都不想动。
胡月更是连说话的兴趣都没有了,直接靠在厨桌的角落上,闭上眼睛恢复自己的精力。
冯师傅这边比两人好了许多,他还能找个凳子坐下,主要是胳膊酸痛,这基本上是剁了一天的菜板,此刻感觉到手都不像是自己的,麻木到抬一下都费劲儿。
李老这边虽然是休息了二十来分钟,不过也不是能够立刻恢复过来的,此时的他也是闭着眼睛,拿起茶壶在满满地补充水分。
只有楚云风像是个没事人一样,似乎精力还很充沛,只是胳膊稍微有些酸胀,这连续甩了几下之后,好像就恢复过来了?
这幸好是没有被郭逵和胡月给看到,不然真的要说他是个小变态了,简直就是人型战斗机,就说他是高达也不过分。
余科长此时也懒得说话了,这腿站了一天了,来回跑了无数趟,此时屁股粘在椅子上动都不想动一下,嗓子也是有些干涩,但是连去取一杯水的念头都没有。
“哟,都累成这样了啊,大家辛苦了!”
金部长带着侯会长和王部长一进来,看到后厨这个场面之后,心中的担心更甚,这才第一天啊!!!
“部长,幸不辱命,今天的任务完成了!”
楚云风此刻还能够中气十足地回应着,郭逵他们都只能是有气无力地打了声招呼。