第三十四章:小吃摊(一)
自那日说了要支摊子,郑来田抓紧时间就问好了,摊位费按天算,一天五文钱,正和郑晚儿的心意。
她先拿出五十文,让郑来田先定了十天的,郑来田就趁这些天上工的功夫,抽空在摊子上搭了个灶台。
杨氏跟郑晚儿就在家里,一次性把家里剩的地瓜都做成了粉条。做粉条步骤繁琐,要是去摆摊,肯定就没有时间再做,粉条晾干了很好保存,干脆就一次做了许多。
这日吃过晚饭,郑晚儿在厨房盘点东西。明天就要去摆摊了,得先把要用的东西都收拾好。
许致远进来的时候,就见她弯着腰,专心的查看着,怕突然出声吓着她,就想站在一旁先等着。
等郑晚儿检查完了,起来一转身,看见厨房门口倚着个人,还是吓了一跳,她拍着心口平复心情,一边叫道:“致远哥,你咋这会儿过来了?”
还是吓着她了,许致远歉意的一笑,柔声道:“我娘让我送些酸萝卜过来,她听郑大娘说,你们家想去镇上做这酸辣粉的生意,怕你们酸萝卜不够用。”
“哎哟,我家的就够一两天的,我正发愁呢,还是我许婶儿想着我们。”郑晚儿接过他手里的篮子,笑的眼睛都眯了起来。连忙把酸萝卜拿出来,又装了一些粉条进去:“致远哥,许婶儿也喜欢吃这个,你再拿些回去。”
上次做的杨氏给送了过去,又细细的告诉他们怎么做,致远娘第二日就按着她的法子做了,果真酸辣爽口,特地跑过来夸了她一顿。
“诶。”许致远答应一声,接过篮子。她笑的开心,少女眉目如画,巧笑嫣然,昏暗的灯光下,她一双眸子却灿如星子,他不禁看住了。
郑晚儿见他还站在原地,以为还有什么事儿,问道:“致远哥?还有啥事儿不?”
许致远突然回过神来:“诶……没……没啥事儿了,我先回去了。”
灯光昏暗,她没看到他突然变红的脸,只看见他慌张的身影。郑晚儿奇怪的想:这娃儿今天咋的了?
不过她也没有功夫多想,明天还要早起呢。
…………
第二天,天还没亮就起床吃了早饭,郑杨腿还没好,还是在家里先养伤,其他人就跟着郑来田一块儿,一起去镇上。
黄大也尝过了酸辣粉,见了郑晚儿就笑道:“上次你婶子照你的法子做了,味道就好得很,我还一直想尝尝你做的,肯定更好吃。只是厚不下面皮上你家要吃的,等会儿黄叔就去照顾你们家生意,你可得亲手给我做一碗,让我尝尝‘正宗’的!”
郑晚儿笑道:“黄叔,您只管来吃就是了,不是啥值钱的东西,卖给外人是挣俩辛苦钱,您跟我爹是啥关系?就是黄婶儿跟我娘也好着呢,我还能收您的钱?”
“晚儿说的是,你要是给钱,不是跟我外道了吗?”郑来田也赞同道。
黄大听得心里慰贴极了,知道这是跟他亲近的意思,不过他还是坚持:“亲兄弟还明算账呢,你要不收钱,我可不好意思去吃第二回!”
郑来田虽然老实,脾气又好,在这些事情上却有一股子倔劲儿。黄大也是个厚道人儿,轻易不肯占别人便宜。
眼看两人又要‘吵’起来了,郑晚儿忙道:“黄叔,这样吧,您只管来吃,我们家做这买卖,也要一些青菜,您家要是有多的,就给我们送些来,省得我们再去买,就当抵了您的饭钱。”
他们家现在吃的菜,都是许家送来的。可是如今要做买卖,虽然许家不会有意见,她们家却不好意思再去摘了人家的菜来卖钱。镇上也有去卖菜的,她们要的也不多,就打算着自己买,也用不了多少钱,如今却是正好。
“这咋行!”郑来田还是觉得自家占了别人便宜。
黄大却高兴道:“咋不行?就这么定了!”他家也种了许多的菜,三口人能吃得了多少?
说着话,不知不觉的就到了地方,有不少跟郑来田、黄大相熟的跟他们打着招呼。
黄大笑呵呵的,这会就给他们拉着生意:“……中午别喝面汤了,来郑大哥摊子上吃!便宜,才四文钱,又香又顶饱!”
因为是熟人,又听说也不贵,尝尝也没什么,那人就道: “那我可得来尝尝。”
郑来田租的这个摊位正对着码头,地方不大,只有郑来田提前搭好的灶台。他们二人放下东西,就先去上工了。杨氏就忙着把东西都支起来。
刚才在来得路上路过肉铺,看到有大骨头卖,上面的肉剔的干干净净的。庄稼人好不容易买回肉吃,没人会花钱去买骨头的,因此骨头卖的格外的便宜。郑晚儿花了两文钱就买了两大根骨头,用来熬汤最好不过。
这会把锅支起来,先把骨头放进去,又加了两片姜,小火慢慢的熬汤。有了这样的汤头,煮出来的粉也更鲜美。
母女俩又把从家里带来的青菜跟碗筷大勺洗刷的干干净净,粉条也放在桶里装水泡软。
然后拿出酸萝卜,细细的切了丝装在碗里,郑晚儿往里面撒了一把辣椒粉拌好。今天却没有准备花生米,这个东西用油多,自己家里吃吃也就罢了,要拿出来卖这么便宜,那就会亏本儿了。
一切都准备好了,就等着到饭点儿。
郑晚儿就远远的观察着他爹干活儿。
码头上的活儿都是扛货物,不管是粮食还是布匹,装满了一大包,也是很有重量的。郑来田咬牙用力的扛起来,用肩膀去承受着重量,额头的青筋鼓起,脚下走的飞快。现在天气凉得很,他没背几趟,后背就被汗打的湿透了。
这么辛苦,郑来田回家却没有对他们表露过一次,在家里都是笑呵呵的。郑晚儿感觉鼻子有点酸酸的,忙低头掩饰了一下。
到了中午,郑晚儿见有人拿着馒头过去买面汤,也有人注意到她们这个新摊子,不过却没有人上前询问。
她有些心急,想了一会就明白了,招手把跟着的郑棋叫了过来,小声的对着他耳朵说了些什么,然后问道:“小五,记住了不?要是今天挣到钱了,姐就给你买糖吃。”
郑棋眼睛一亮,重重的点点头:“放心吧姐!我记住了。”
“行,你大声点儿喊。”郑晚儿说道。
她先拿出五十文,让郑来田先定了十天的,郑来田就趁这些天上工的功夫,抽空在摊子上搭了个灶台。
杨氏跟郑晚儿就在家里,一次性把家里剩的地瓜都做成了粉条。做粉条步骤繁琐,要是去摆摊,肯定就没有时间再做,粉条晾干了很好保存,干脆就一次做了许多。
这日吃过晚饭,郑晚儿在厨房盘点东西。明天就要去摆摊了,得先把要用的东西都收拾好。
许致远进来的时候,就见她弯着腰,专心的查看着,怕突然出声吓着她,就想站在一旁先等着。
等郑晚儿检查完了,起来一转身,看见厨房门口倚着个人,还是吓了一跳,她拍着心口平复心情,一边叫道:“致远哥,你咋这会儿过来了?”
还是吓着她了,许致远歉意的一笑,柔声道:“我娘让我送些酸萝卜过来,她听郑大娘说,你们家想去镇上做这酸辣粉的生意,怕你们酸萝卜不够用。”
“哎哟,我家的就够一两天的,我正发愁呢,还是我许婶儿想着我们。”郑晚儿接过他手里的篮子,笑的眼睛都眯了起来。连忙把酸萝卜拿出来,又装了一些粉条进去:“致远哥,许婶儿也喜欢吃这个,你再拿些回去。”
上次做的杨氏给送了过去,又细细的告诉他们怎么做,致远娘第二日就按着她的法子做了,果真酸辣爽口,特地跑过来夸了她一顿。
“诶。”许致远答应一声,接过篮子。她笑的开心,少女眉目如画,巧笑嫣然,昏暗的灯光下,她一双眸子却灿如星子,他不禁看住了。
郑晚儿见他还站在原地,以为还有什么事儿,问道:“致远哥?还有啥事儿不?”
许致远突然回过神来:“诶……没……没啥事儿了,我先回去了。”
灯光昏暗,她没看到他突然变红的脸,只看见他慌张的身影。郑晚儿奇怪的想:这娃儿今天咋的了?
不过她也没有功夫多想,明天还要早起呢。
…………
第二天,天还没亮就起床吃了早饭,郑杨腿还没好,还是在家里先养伤,其他人就跟着郑来田一块儿,一起去镇上。
黄大也尝过了酸辣粉,见了郑晚儿就笑道:“上次你婶子照你的法子做了,味道就好得很,我还一直想尝尝你做的,肯定更好吃。只是厚不下面皮上你家要吃的,等会儿黄叔就去照顾你们家生意,你可得亲手给我做一碗,让我尝尝‘正宗’的!”
郑晚儿笑道:“黄叔,您只管来吃就是了,不是啥值钱的东西,卖给外人是挣俩辛苦钱,您跟我爹是啥关系?就是黄婶儿跟我娘也好着呢,我还能收您的钱?”
“晚儿说的是,你要是给钱,不是跟我外道了吗?”郑来田也赞同道。
黄大听得心里慰贴极了,知道这是跟他亲近的意思,不过他还是坚持:“亲兄弟还明算账呢,你要不收钱,我可不好意思去吃第二回!”
郑来田虽然老实,脾气又好,在这些事情上却有一股子倔劲儿。黄大也是个厚道人儿,轻易不肯占别人便宜。
眼看两人又要‘吵’起来了,郑晚儿忙道:“黄叔,这样吧,您只管来吃,我们家做这买卖,也要一些青菜,您家要是有多的,就给我们送些来,省得我们再去买,就当抵了您的饭钱。”
他们家现在吃的菜,都是许家送来的。可是如今要做买卖,虽然许家不会有意见,她们家却不好意思再去摘了人家的菜来卖钱。镇上也有去卖菜的,她们要的也不多,就打算着自己买,也用不了多少钱,如今却是正好。
“这咋行!”郑来田还是觉得自家占了别人便宜。
黄大却高兴道:“咋不行?就这么定了!”他家也种了许多的菜,三口人能吃得了多少?
说着话,不知不觉的就到了地方,有不少跟郑来田、黄大相熟的跟他们打着招呼。
黄大笑呵呵的,这会就给他们拉着生意:“……中午别喝面汤了,来郑大哥摊子上吃!便宜,才四文钱,又香又顶饱!”
因为是熟人,又听说也不贵,尝尝也没什么,那人就道: “那我可得来尝尝。”
郑来田租的这个摊位正对着码头,地方不大,只有郑来田提前搭好的灶台。他们二人放下东西,就先去上工了。杨氏就忙着把东西都支起来。
刚才在来得路上路过肉铺,看到有大骨头卖,上面的肉剔的干干净净的。庄稼人好不容易买回肉吃,没人会花钱去买骨头的,因此骨头卖的格外的便宜。郑晚儿花了两文钱就买了两大根骨头,用来熬汤最好不过。
这会把锅支起来,先把骨头放进去,又加了两片姜,小火慢慢的熬汤。有了这样的汤头,煮出来的粉也更鲜美。
母女俩又把从家里带来的青菜跟碗筷大勺洗刷的干干净净,粉条也放在桶里装水泡软。
然后拿出酸萝卜,细细的切了丝装在碗里,郑晚儿往里面撒了一把辣椒粉拌好。今天却没有准备花生米,这个东西用油多,自己家里吃吃也就罢了,要拿出来卖这么便宜,那就会亏本儿了。
一切都准备好了,就等着到饭点儿。
郑晚儿就远远的观察着他爹干活儿。
码头上的活儿都是扛货物,不管是粮食还是布匹,装满了一大包,也是很有重量的。郑来田咬牙用力的扛起来,用肩膀去承受着重量,额头的青筋鼓起,脚下走的飞快。现在天气凉得很,他没背几趟,后背就被汗打的湿透了。
这么辛苦,郑来田回家却没有对他们表露过一次,在家里都是笑呵呵的。郑晚儿感觉鼻子有点酸酸的,忙低头掩饰了一下。
到了中午,郑晚儿见有人拿着馒头过去买面汤,也有人注意到她们这个新摊子,不过却没有人上前询问。
她有些心急,想了一会就明白了,招手把跟着的郑棋叫了过来,小声的对着他耳朵说了些什么,然后问道:“小五,记住了不?要是今天挣到钱了,姐就给你买糖吃。”
郑棋眼睛一亮,重重的点点头:“放心吧姐!我记住了。”
“行,你大声点儿喊。”郑晚儿说道。