第42章鱼香茄柳!
  虞鹤叹了口气,道:“好吧。”而后,转身离开了卧室,将厨房里煎好的中药倒了一碗,拿了过来。
  程颖比想象中坚强,闭着眼睛,将碗中的中药一口饮尽,并跟虞鹤说了声“谢谢”。
  虞鹤也在程颖口中得知了她那公司的部分信息。
  公司叫作“赦阳保镖公司”,总部就在市里。不过这家公司可不仅仅是一家简单的保镖公司,他们不仅提供像这样的保镖服务,还在暗中接受许多了结私怨的单子。通俗点说,也就是所谓的“杀手”。
  而像程颖这些任务失败且没有及时回到公司报备的家伙,只有一个下场,便是死!
  虞鹤得知这个消息,嘴上虽然不说,但心里却已暗暗打定了主意,决意保护程颖。
  次日,程颖的伤势稍有好转,气色自是好了许多。
  虞鹤便带着她,赶到了“有鹤来兮”,正常营业。
  来吃早饭的食客并不少,他们点完菜后,自是看见了负责帮忙的程颖,都以为她是虞鹤的女朋友,便纷纷夸赞。
  “虞老板,你这眼光可够狠的哈,老板娘竟这般漂亮!”
  “不愧是虞老板,像你这样厉害的厨艺,就应该配上这般美丽的老板娘!”
  虞鹤尴尬地笑了笑,看了正低头抹着桌椅的程颖一眼,只见其脸色绯红,却并未开口否认。他便想道:“既然你都没否认,那我解释个什么劲?反正我的身子都被你给看光了,也该到了你负责的时候了,我反正不亏,嘿嘿!”
  忙至正午,高耀终于来了。
  虞鹤终是松了口气,将吊坠里的百脉塑拿了出来,连盒一起交给了高耀。
  高耀拿到百脉塑,开盒仔细确认,终是点了点头,笑道:“多谢恩公相助,我这便将药拿回去,救治两位哥哥!”说罢,连菜也没来得及点,便凭空消失了。
  程颖被高耀惊呆,连忙跑到了虞鹤身边,问道:“那人是谁?为什么身法这么快?”
  虞鹤笑了笑,卖了个关子,答道:“天机不可泄露,等缘分到了,你自然就会知道的。”
  程颖白了虞鹤一眼,道:“切!卖什么关子,我一点都不好奇!”说罢,转身坐了回去,眼里的好奇却仍是掩藏不住的。
  五味吊坠轻轻颤动,食谱更新!
  达成成就——厨神之完美琥珀桃柳!
  激活——神秘客人进店!
  解锁新菜谱——鱼香茄柳!
  虞鹤大喜,本想去逗一逗程颖,却被身后传来的脚步声给吸引了注意力。
  神秘客人光临,唤作“曲风”。
  曲风笑道:“早听过虞老板的大名,今日得见,果然玉树临风,哈哈!”
  虞鹤笑道:“这些恭维话就别多说了,您是本店的客人,不知要吃点什么?对了,今天出了一个新菜品,我还没来得及添到菜单上,您要不要先尝一尝?”
  曲风眉头一挑,问道:“什么菜?”
  虞鹤答道:“鱼香茄柳。”
  听得鱼香茄柳四字,曲风不禁咽了口唾沫,而坐在虞鹤身后的程颖,眼中竟也透出一抹亮光!
  当然,虞鹤所能注意到的,只有曲风的反应,倒是没看见程颖眼里的亮光。他见曲风颇感兴趣,便趁热打铁,道:“第一份半价噢。”
  曲风大笑,道:“虞老板还真是会做生意,那我就点了这道鱼香茄柳!”
  虞鹤应了一声,转身进了后厨。
  他拿出冰柜里的食材,分别是:一根鲜茄、些许香葱、些许蒜、些许姜、些许小米辣及一瓶郫县豆瓣酱,还有一罐白糖及一包淀粉,一瓶生抽及一瓶醋。
  首先,将一半淀粉加水,搅拌均匀,放在一旁备用。另一半淀粉则保持干状,亦装入另一只碗中,待会也要用上。当然,也别忘了将葱切成葱花,一根整葱放进去可就不得了了。
  而后拿出茄子,起刀去皮,切成柳状。再将去皮后的柳状鲜茄均匀地裹上干淀粉,放在一旁静置备用。
  接下来,起火热锅,蒸干锅中水渍,倒入香油。油温至七成热,放入先前备好的淀粉茄柳,中火炸至微微金黄,便捞出,再放入一旁碗中备用。
  将炸过茄柳的油摈弃不用,放入新油,稍微加热后,依次倒入葱、姜、蒜、小米辣,动勺炒香。
  佐料炒香后,放入一勺郫县豆瓣酱,再动勺,炒出红油。
  这时,便可倒入先前炸好的茄柳,加入生抽、醋、糖,翻炒均匀。
  最后,倒下之前备好的水淀粉,勾芡,再撒些葱花,这道鱼香茄柳便是完成了!
  菜肴呈上,余香绕梁。
  曲风凑鼻轻嗅,满脸惬意,赞道:“虞老板不愧是今阳市第一厨师,一份普通的鱼香茄柳,竟能做出如此香味,佩服,佩服!”
  一边的程颖,亦是嗅到了这满店的肴香,两眼亮光更甚,不停地吞着唾沫。
  虞鹤笑道:“若您饿了,便快些用菜吧,要是冷了,怕就没这么好吃了。”
  曲风点了点头,拿起竹筷,夹了一块茄柳,放入了嘴中。
  茄香浓郁,与各类佐料混合在了一起,其中隐隐透出鱼香之味,慢慢裹住舌尖,轻撩味蕾。茄柳的口感,亦是顺滑无比,柔嫩至极,再加上些许油炸后的酥香,简直是足以麻痹大脑的享受!
  曲风连连点头,食欲大振,接连扒了几口米饭,大快朵颐!
  待曲风用完这道鱼香茄柳,虞鹤的心里也算是松了下来。原来即便自己对于这道菜肴的熟练度还未至“凌绝顶”的境界,也是可以满足神秘客人的口味的。
  不过这样一来,虞鹤的脑子里又产生了新的疑问。
  既然熟练度等级与菜肴的味道无关,那么这熟练度等级的意义到底是什么?
  虞鹤还没想出个所以然来,思绪便被曲风的声音给拉了回来。
  曲风思忖片刻,终是说道:“虞老板,实不相瞒。先前我来的时候,看见有一个小区里冒起了黑烟,那个小区好像正是您住的地方,至于具体起火的是哪间屋子,我便没有细看了。”
  “什么?小区起火了?”虞鹤惊道。
  话音未落,虞鹤的手机便响了起来,是一串陌生的电话号码。
  “喂,请问您是虞鹤吗?”
  虞鹤称是。
  “你快些回来,你的家着火了,现在火势虽已扑灭,但你的屋子却也成了残骸。”
  虞鹤大惊失色,连忙说了几句,便带着程颖赶了回去。当然,他也没忘记店里,只能拜托曲风暂时先帮忙看着饭店。
  曲风没有拒绝,却是无奈地摇了摇头。
  虞鹤带着程颖,着急忙慌地跑回了小区。
  眼前景象果然如电话里那人所说的那般,虽未造成蔓延火灾,但虞鹤的家,已经被烧成了一片废墟。四壁漆黑,家中家具尽皆损毁。
  虞鹤大怒,攥紧了双拳。
  程颖却是满脸愧疚,扯了扯虞鹤的衣袖,小声道:“都,都是我的错。早知,早知他们会纵火烧屋,我就不该寻求你的庇护了……”
  虞鹤松开了紧攥着的拳头,叹了口气,拉过了程颖的手,柔声道:“不关你的事,只是那群家伙太无法无天了,真以为我虞鹤是好欺负的么!再说了,纵火烧屋之人还未查明,并不一定就是你公司的人,你不用自责。”
  “既然纵火烧屋的人是我的仇敌,那么他们肯定想看到我生气失望的样子。若是如此,那他们一定离我们不远,肯定还在附近!你,你不是会追踪么?能不能帮帮我?”虞鹤看着程颖,问道。
  程颖自是点头答应了下来。
  二人下了楼,只见小区里已经多出了许多看热闹的人。他们对着这间烧焦的房屋指指点点,低声议论着。
  “这是谁家的房子?好好的怎么给烧了?真是可惜了。”
  “还好火势没有蔓延,不然若是再烧着了旁边的房子,这家主人肯定会赔上不少钱,也算是不幸中的万幸了。”
  “咱们小区的防火措施一向都挺好的,怎么会发生这样子的事情?”
  这些人说的话基本上大同小异,但他们唯一作不了假的,便是脸上惋惜、遗憾、甚至是疑惑的表情。
  凭着二人的智商,很快便排除了一大部分人,将范围瞬间缩小到三人。
  三人中,一男二女,皆是年轻人。
  离二人最近的,乃是那个男的,他贼眉鼠眼,脸上的表情既没有惋惜、遗憾,也没有半点疑惑,只是不停地捏着自己的下巴,目光在众人的口袋上游移。
  “这家伙是个小偷,应该不是纵火烧屋的人。”虞鹤、程颖均想道,将目光从这男的脸上移开了。
  离二人较近的,是一个瘦瘦的年轻女子。她眉清目秀,五官算不上多好看,但皮肤却是很好,没有涂半点化妆品,仍是洁白无瑕。她背着一个粉红色的单肩包,正低头玩着手机,似乎对周围的一切都不感兴趣,却是满脸喜悦。
  “满脸喜悦,却不是那种阴谋得逞或者是恶气尽出的喜悦,烧屋的人应该也不是她。”二人均想道,目光移开,落在了最后一个女子的身上。