第578章 咖啡店扩张计划
师傅问了一些细节，觉得没问题。
于是又去实地观察，定下房子的具体位置。
最后决定在山岔的一块平地上造房子，旁边正好有一个小池塘，用水也方便。
两天后，徐军明那边的房子正式造好了，后面的装修工作，交给木匠师傅就行了。
于是把工具带到方明湘的农场，开始造四合院。
因为有徐军明帮忙购买材料，和照看进度，她当天去了一趟，后面就没有再去了。
倒是方爸方妈不放心，两人一起去看了看。
那边离家不远，骑自行车十五分钟就到了。
谢国兴听说这件事，也专门回来一趟，去农场那边看了看。
住了一晚，第二天又回去了，方明湘继续在家陪爷爷。
原本计划再呆十天半月，不料纪睿昭和郑叔同时打电话过来，要她去余杭一趟。
这才不得不离开老家。
算了算日子，在家已经呆了近半个月，算是春节后难得一次性在家呆这么长时间。
郑叔要她去余杭，一方面是运输公司筹建过程中，累积了很多问题，需要她和谢国兴过去拍板。
另一方面，千岛湖那边的瓶装水厂，经过这段时间的辛苦努力，已经建好厂房，准备安装设备了。
产品正式出来前，肯定得让她先看一看，免得批量生产后，发现有问题需要更改，那就麻烦了。
纪睿昭催促她去一趟余杭，是因为她已经找到三个地方，准备建分店。
方明湘也是老板之一，眼光又比自己好，所以要她过去掌一下眼，免得挑错地方。
匆匆赶到余杭，还没去公司，就被昭姐拉走了。
她提前知道她们夫妻要过来，于是把余杭几个朋友全部约出来，一起聚一聚。
见昭姐摆出这样的阵仗，两人只能放下公司的事，先去应朋友之约。
“明湘，国兴。”两人刚走到咖啡店门口，几个朋友就迎了出来。
方明湘跟方兴邦老爷子的关系，当初传得沸沸扬扬，几人早一肚子八卦了。
现在已经确定她是方老爷子的亲孙女，大家除了羡慕，也为她高兴。
“这么客气干嘛？”方明湘笑着和他们一一打招呼。
来余杭的次数实在太少了，和他们又有两个月没见面了。
跟虞城的兄弟相比，感觉差距非常大，这让她有些内疚。
“没办法，你现在今非昔比，已是香江大老板的孙女，我们得拍拍你的马屁了——”赵永宁戏谑地说道。
这虽然是玩笑话，也有试探的意思。
和谢国兴是穿开裆裤长大的好友，了解他的性格，所以并不担心。
而方明湘只是谢国兴的老婆，大家认识时间并不长。
如果身份变化后，对朋友的态度也发生了变化，那他们肯定会调整跟她的关系。
“少来。”方明湘白了他一眼，没好气地回答。
朋友之间，讲究的是志趣相投，怎么可能因为钱财的多寡，轻易发生变化？
忽然想到十天前，自己带着爷爷来谢家拜访，却没有和他们见面，似乎有些失礼了。
自己把玉竹姐他们介绍给爷爷，却没有安排这边的朋友，如果他们认定自己变了，也说得通。
“明湘不是那样的人，你们别胡说八道了。”纪睿昭倒是放心方明湘的为人，所以替她开脱了一句。
大家找了个地方坐下来。
纪睿昭给每人倒了一杯水，然后把开分店的计划以及选址情况，介绍了一遍。
“这边现在生意怎么样？一个月能挣多少净利。跟以前比，又增加了多少？”方明湘没有谈开分店的事，先问这边的情况。
倒不是关心这边赚了多少，而是想了解咖啡店这样调整后，生意上到底有多大的变化？
如果说以前的咖啡店，是靠传统的口味吸引顾客，那现在的咖啡店，则靠创新和大众来吸引年轻人。
就像原来是古典音乐，现在突然变成了通俗音乐，她不关心两者谁好谁不好，只要顾客愿意付钱，说明他们喜欢。
开分店同样如此，她必须有这个数据，来判定自己的选址标准有没有问题？
如果大学生或者年轻人消费意愿不高，那得重新调整口味和地址。
“说出来你们可能都不敢相信。”纪睿昭有些不好意思地回答。“以前一个月，净利不到一千元，吃过用过就没剩下了。上个月的利润，超过了一万，整整增加了十倍——”
要知道过完年后，天气还没转暖，是一年中旅游最淡的时候，相对应的，顾客也不算多。
换成五六月，西湖边全是游客，说不定还能增加一倍。
“不会吧？利润竟然增加了十倍？”平时话最少的严元勋，赶在方明湘开口前，惊骇地说道。
纪睿诚和赵永宁，也是一脸不甘置信的神色。
以他们从小受的教育，就算没经过商，也不可能对生意场上的事，一无所知。
能增加一成两成生意，就是了不得的变化。
试想一下，如果每个月增加一成，复利效应之下，一年后就是三倍。
一个月增加十倍，就算后面每个月照这个利润做下去，一年也能赚十几万了。
假如每个月新开一家分店，那一个下来，就是百万了。
纪睿昭点点头。
她现在已经过了惊讶期，所以把精力花在开分店这件事上。
这家店的潜力虽然还能挖出不少，到了旺季，就不定能赚二三万。
但是比起开分店，肯定有所不如。
如果找对地方，生意比这边还好，那肯定赚得更多。
她不敢想像一年开十几家分店，然后赚一两百万。
但是开个四五家分店，每家店赚十几万，那她就心满意足了。
“这么说来，咖啡店这样改，顾客还是非常欢迎。”方明湘回答道。“那我就放心了。”
其实也好理解，现在不是前世，有太多口味独特的饮料可以选择。
大多数前世赫赫有名的饮料集团，这时候要么还没上市，要么还不够出名，市场上除了健立宝、旭日升这些国产饮料，只有欧美的可乐、雪碧等碳酸饮料了。
他们店里推出的咖啡饮品，算是填补了某些空白，所以销量才会这么高。
“当然欢迎了。”纪睿昭得意地回答。“那些小伙子小姑娘，不知道有多喜欢——”
自家的产品受欢迎，作为老板，其实也很有成就感。
“那你放心开分店好了，选的这几个地方，应该都没问题。”方明湘想了想，给了肯定的回答。“关键是店铺装修时，一定要统一风格。还有最重要的一点，店面一定要有一个外卖窗口，方便路过的客人买来喝——”
说起外卖，还涉及到外卖包装问题。
方明湘只能提供包装方法，至于具体的材料，只能交给昭姐去想办法解决。
于是又去实地观察，定下房子的具体位置。
最后决定在山岔的一块平地上造房子，旁边正好有一个小池塘，用水也方便。
两天后，徐军明那边的房子正式造好了，后面的装修工作，交给木匠师傅就行了。
于是把工具带到方明湘的农场，开始造四合院。
因为有徐军明帮忙购买材料，和照看进度，她当天去了一趟，后面就没有再去了。
倒是方爸方妈不放心，两人一起去看了看。
那边离家不远，骑自行车十五分钟就到了。
谢国兴听说这件事，也专门回来一趟，去农场那边看了看。
住了一晚，第二天又回去了，方明湘继续在家陪爷爷。
原本计划再呆十天半月，不料纪睿昭和郑叔同时打电话过来，要她去余杭一趟。
这才不得不离开老家。
算了算日子，在家已经呆了近半个月，算是春节后难得一次性在家呆这么长时间。
郑叔要她去余杭，一方面是运输公司筹建过程中，累积了很多问题，需要她和谢国兴过去拍板。
另一方面，千岛湖那边的瓶装水厂，经过这段时间的辛苦努力，已经建好厂房，准备安装设备了。
产品正式出来前，肯定得让她先看一看，免得批量生产后，发现有问题需要更改，那就麻烦了。
纪睿昭催促她去一趟余杭，是因为她已经找到三个地方，准备建分店。
方明湘也是老板之一，眼光又比自己好，所以要她过去掌一下眼，免得挑错地方。
匆匆赶到余杭，还没去公司，就被昭姐拉走了。
她提前知道她们夫妻要过来，于是把余杭几个朋友全部约出来，一起聚一聚。
见昭姐摆出这样的阵仗，两人只能放下公司的事，先去应朋友之约。
“明湘，国兴。”两人刚走到咖啡店门口，几个朋友就迎了出来。
方明湘跟方兴邦老爷子的关系，当初传得沸沸扬扬，几人早一肚子八卦了。
现在已经确定她是方老爷子的亲孙女，大家除了羡慕，也为她高兴。
“这么客气干嘛？”方明湘笑着和他们一一打招呼。
来余杭的次数实在太少了，和他们又有两个月没见面了。
跟虞城的兄弟相比，感觉差距非常大，这让她有些内疚。
“没办法，你现在今非昔比，已是香江大老板的孙女，我们得拍拍你的马屁了——”赵永宁戏谑地说道。
这虽然是玩笑话，也有试探的意思。
和谢国兴是穿开裆裤长大的好友，了解他的性格，所以并不担心。
而方明湘只是谢国兴的老婆，大家认识时间并不长。
如果身份变化后，对朋友的态度也发生了变化，那他们肯定会调整跟她的关系。
“少来。”方明湘白了他一眼，没好气地回答。
朋友之间，讲究的是志趣相投，怎么可能因为钱财的多寡，轻易发生变化？
忽然想到十天前，自己带着爷爷来谢家拜访，却没有和他们见面，似乎有些失礼了。
自己把玉竹姐他们介绍给爷爷，却没有安排这边的朋友，如果他们认定自己变了，也说得通。
“明湘不是那样的人，你们别胡说八道了。”纪睿昭倒是放心方明湘的为人，所以替她开脱了一句。
大家找了个地方坐下来。
纪睿昭给每人倒了一杯水，然后把开分店的计划以及选址情况，介绍了一遍。
“这边现在生意怎么样？一个月能挣多少净利。跟以前比，又增加了多少？”方明湘没有谈开分店的事，先问这边的情况。
倒不是关心这边赚了多少，而是想了解咖啡店这样调整后，生意上到底有多大的变化？
如果说以前的咖啡店，是靠传统的口味吸引顾客，那现在的咖啡店，则靠创新和大众来吸引年轻人。
就像原来是古典音乐，现在突然变成了通俗音乐，她不关心两者谁好谁不好，只要顾客愿意付钱，说明他们喜欢。
开分店同样如此，她必须有这个数据，来判定自己的选址标准有没有问题？
如果大学生或者年轻人消费意愿不高，那得重新调整口味和地址。
“说出来你们可能都不敢相信。”纪睿昭有些不好意思地回答。“以前一个月，净利不到一千元，吃过用过就没剩下了。上个月的利润，超过了一万，整整增加了十倍——”
要知道过完年后，天气还没转暖，是一年中旅游最淡的时候，相对应的，顾客也不算多。
换成五六月，西湖边全是游客，说不定还能增加一倍。
“不会吧？利润竟然增加了十倍？”平时话最少的严元勋，赶在方明湘开口前，惊骇地说道。
纪睿诚和赵永宁，也是一脸不甘置信的神色。
以他们从小受的教育，就算没经过商，也不可能对生意场上的事，一无所知。
能增加一成两成生意，就是了不得的变化。
试想一下，如果每个月增加一成，复利效应之下，一年后就是三倍。
一个月增加十倍，就算后面每个月照这个利润做下去，一年也能赚十几万了。
假如每个月新开一家分店，那一个下来，就是百万了。
纪睿昭点点头。
她现在已经过了惊讶期，所以把精力花在开分店这件事上。
这家店的潜力虽然还能挖出不少，到了旺季，就不定能赚二三万。
但是比起开分店，肯定有所不如。
如果找对地方，生意比这边还好，那肯定赚得更多。
她不敢想像一年开十几家分店，然后赚一两百万。
但是开个四五家分店，每家店赚十几万，那她就心满意足了。
“这么说来，咖啡店这样改，顾客还是非常欢迎。”方明湘回答道。“那我就放心了。”
其实也好理解，现在不是前世，有太多口味独特的饮料可以选择。
大多数前世赫赫有名的饮料集团，这时候要么还没上市，要么还不够出名，市场上除了健立宝、旭日升这些国产饮料，只有欧美的可乐、雪碧等碳酸饮料了。
他们店里推出的咖啡饮品，算是填补了某些空白，所以销量才会这么高。
“当然欢迎了。”纪睿昭得意地回答。“那些小伙子小姑娘，不知道有多喜欢——”
自家的产品受欢迎，作为老板，其实也很有成就感。
“那你放心开分店好了，选的这几个地方，应该都没问题。”方明湘想了想，给了肯定的回答。“关键是店铺装修时，一定要统一风格。还有最重要的一点，店面一定要有一个外卖窗口，方便路过的客人买来喝——”
说起外卖，还涉及到外卖包装问题。
方明湘只能提供包装方法，至于具体的材料，只能交给昭姐去想办法解决。