第62节
徐珊瞧见了，那个男人她还认识，是詹仁礼，她只是没想到春风楼开得好好的，突然就卖了。
“那经理大哥，你以后去哪里高就啊？”徐珊想着她拖拉机里的兔子，总得找到下一个买家才是。
“我还不知道呢，老板卖的突然，我们也是前两天才知道，今天是新老板过来签合同，顺便给我们发遣散费。”经理叹了一口气，“这日子，过得真不容易啊。”
他好不容易在春风楼干到了经理的位置，现在要想去别的家，哪里有经理空缺给他干，从头再来，他又不甘心从最开始的底层做起。
徐珊接着他的话感叹说，“是真的不容易，我现在要愁死了，家里正等着用钱，兔子却卖不出去。”
“你去县城其他大酒楼问一下呗。”经理对徐珊印象还挺好的，小姑娘模样好，嘴巴甜，每次来卖兔子都会给他带一些山货或者零嘴，很懂得做生意。
“我早就问过了，咱们这县城春风楼是最大的酒楼，其余两家也有我的生意，他们要不了更多的兔子。”徐珊说，“经理大哥，若是春风楼还会再开，你帮我说说呗，到时候我请你吃兔子。”
“哈哈，帮你说说肯定没问题，不过我刚才听说，新老板的意思是不会再开了，他好像要在这里开酒吧。”经理说，“其实啊，这春风楼就是看着生意好，我们已经亏了很长一段时间了。所以你最好还是去找新客户，这里不大可能再开了。”
现在酒店都要倒闭了，经理再说这些就没什么问题。
听此，徐珊便对春风楼不抱希望了，既然春风楼不行，那她总得找其他销路，便和经理告辞了。
在她刚从后门走出来时，身后突然有人喊她的名字。
她回头，看到了詹维。
过去两年，詹维有跟着余静到李家村过两次，徐珊都有招待了他，两人算是认识。
她跟詹仁礼不熟，既然詹维在，说不定能打听到更确切的消息，笑着和詹维挥挥手。
“徐珊，你是过来卖兔子的吗？”詹维走近后问。
徐珊点头说是，苦笑说，“不过眼下卖不成了，春风楼被你家收购了，我这些兔子只能带回家了。”
詹维看了眼徐珊身后的拖拉机，收回目光再看徐珊。
这两年他去了省城读高中，所以在县城的时间很少，现在还是放暑假了才回家休息几天，过段时间又要去省城补习。
距离他上次见徐珊，已经过去快一年了，时间不多，但是徐珊长开了很多。
“那是真不好意思。”詹维读了两年高中，比起第一次看到徐珊，已经成熟许多，“我爸爸看中了春风楼的地段，打算在这里开酒吧。待会我去问问，看有没有认识的人要买兔子。”
“那就谢谢你了。”有人帮忙打听下，徐珊还是挺乐意的。
她话音刚落，便听到彪哥在喊她。
“那我先走了，麻烦你了詹维哥哥。”徐珊说。
“诶……”詹维还想跟徐珊说两句话，可徐珊跑得快，他没来得及再开口，徐珊就跑远了，他只好遗憾地站在原地叹气。
刚才严彪去边上的水果摊买杏子，他媳妇爱吃这个，回来时就看到一个小青年在和徐珊说话，立马警觉地喊了一声。
徐珊走到严彪身边后，把春风楼倒闭的事跟严彪说了。
“那怎么办？”严彪傻眼了，他们养了那么多兔子，他现在主要就是养兔子，若是兔子卖不掉，那他哪里来的钱盖新房。
“先去把剩下的兔子给送给客人，我们再想其他办法。”徐珊看着还剩半车的兔子，也有点发愁。
他们把兔子给其他家餐馆送去，路上又问了其他的餐馆，但人家都有了固定的来源，要不了徐珊家的兔子。
经此一事，徐珊才发现他们的销路太单薄了，面对的都是酒楼和餐馆，而饭店这行，很少能一直开业的。她得另寻销路才是。
回家的路上，严彪一直在叹气。
徐珊一直在思考如何扩展销路。
他们到家后，李广泉正牵着虎妞在院子里和小灰玩，他们听到拖拉机的声音，异口同声喊，“爸爸/姐姐！”
徐珊听到两小孩的声音，才换上笑脸，从拖拉机上跳了下来，对李广泉喊，“快过来帮忙，把兔子抓回笼子去。”
李广泉诧异地跑到拖拉机边上，“怎么还剩下那么多？”
严彪解释，“春风楼倒闭了，咱们得另找买家。”
从厨房出来的伍珍珍，正好听到丈夫的这句话，她腿下意识软了下，靠在门上才没倒下。
“怎么突然就倒闭了呢？”李广泉帮忙搬兔笼。
“生意不好，开不下去。”徐珊抱起一个兔笼，往厂房走。
李广泉抱着兔笼走在姐姐身后，“他们家菜不如姐姐炒的好吃，还卖得忒贵。哎，现在他们倒闭了，那我们的这些兔子怎么办？”
他知道家里现在缺钱，若是兔子卖不出去，家里的新房只能延迟盖了，可老房子都拆了。
“找新买家呗。”徐珊把兔子从兔笼抓出来，放进厂房里的兔笼，她这两年，有意教教李广泉怎么做生意，到这种时候都会问下他怎么想，“广泉你觉得呢，你有什么主意？”
李广泉把兔子全拿了出来，他拍了拍衣服上的灰，“不如我们家自己把兔子做成熟食拿去卖吧，姐姐你手艺那么好，熏兔子、卤兔子都很好吃，肯定能卖很好。”
这话李广泉不是吹，经过这两年喂兔子，徐珊对于做兔子吃食方面，确实挺有经验。
徐珊之前有想过这个，只不过要自己养兔子，又做吃的卖，没得那么多精力。
她走到拖拉机边上，看到车上剩下的兔子，若是没有买家，她多养这些兔子一天，那就会多亏一天的钱。
所以到最后没能找到其他买家，她是可以试试这条路。
“姐姐，我说真的，我同学他们都特别喜欢你做的麻辣兔肉。现在不是暑假吗，咱们就试试呗，我保证每天都帮你干活，绝不偷懒。”李广泉跟在徐珊后面说。
伍珍珍听到他这话，有点心动，“确实，徐珊做的兔肉好吃，镇子上卖的卤味比徐珊做的差远了。徐珊，要不咱们听广泉的，试一试？”
徐珊放下手中的兔笼，看着伍珍珍说，“可是伍姐，如果我们自己做吃食，就会更辛苦的。”
“辛苦点怕啥。”伍珍珍就是吃苦长大的，“再苦也苦不过我们小时候，兔场那里请了二狗帮忙后，我已经轻松多了。正好现在广泉放暑假，咱们就试试呗，做好后先拿到镇子上去卖，若是不行再说。要是生意好，再请人帮忙也是可以的。”
伍珍珍跟着徐珊做了几年生意，也摸出一些门道来。
严彪听媳妇这么说，也点头说可以试试。
徐珊见大家都想试试，她被鼓舞了，“行，那我们就试试，正好明天镇上赶集，就先杀个十头兔子去卖卖。”
“好嘞！”自己的建议被姐姐接纳了，李广泉特别高兴，欢呼说，“我去烧火准备杀兔子。”
徐珊把拖拉机里剩下的兔子都抓了出来，让彪哥去池塘边杀了。
他们现在，都是抱着可是试试的心情在做这件事，谁也不知道，等多年后，徐珊的兔肉能开成全国连锁店。
一家人除了虎妞，其余四人再次分工协作。
徐珊主要负责调味，李广泉忙着烧火和看着虎妞不让她乱跑。
这次，徐珊打算做五头卤兔子和五头熏兔子，两种都做做，哪个好卖下次就多做一点。
其实自己做熟食去卖，一头兔子能获得的利润会更大，要是真卖得好，徐珊的年利润会比之前翻1.5倍以上。
大家想着挣钱，干起活来都没有说累的。
为了去集市能有个好位置，次日天不亮，徐珊他们就出发了。
第一次卖熟食，为了能有个好彩头，徐珊特意把李广泉这个人形锦鲤给带上。
李广泉很少那么早起床，听着拖拉机咣当咣当的声响，靠着姐姐的胳膊，闭着眼睛休息。
徐珊则是看着李广泉的睡颜，在心里默默祈祷——让她全部卖光吧。
第43章
徐珊他们到集市时, 最中心的位置已经有人了，他们把摊子摆在一个卖水果的边上。
两张木桌，一个炉子煮着卤兔肉, 加上李广泉这个人形叫卖机, 这次生意就开始了。
炉子里的卤肉煮了一会儿后便有香味飘了出来，在天刚亮时就有人出来赶集，顺着这兔肉香味过来问价格。
徐珊还搞了个开业大酬宾, 只要买一斤兔肉了就能送一个鸡蛋, 听到有这么好的事情，陆续开始有人愿意买兔肉。
十头兔子其实没有多少东西, 虽然大家是半斤一斤这样子买，但徐珊的兔肉卖相确实好，加上李广泉在前面吆喝, 他每次吆喝来的人少说都会买个半斤。
在9点多的时候，徐珊摊位上就剩下半头熏兔子了。
“姐姐, 就跟你说我们生意会不错吧，刚才有好几个买了又回来再买的呢。”李广泉数着纸箱子里的钱, 特别兴奋, “我们今天一共卖了130多块钱呢！”
“有这么多钱吗？”严彪看着纸箱子里的钱, 不敢相信地问。
他算术不好, 卖兔肉的时候其实没帮上什么忙, 就是在一旁帮忙递递, 钱是李广泉在收，所以他并不懂卖了多少钱, 就是看着纸箱里的钱越来越多。
十头兔子的养殖成本也就在20~30块之间，也就是说加上人工费的纯利润能到100多块钱，这可比直接卖兔子挣钱多了。
“是啊彪哥, 我们挣钱了呢。”李广泉笑得很开心。
徐珊从纸箱子里拿了一块钱给李广泉，“你去买些光饼来，咱们再等一等，要是没人买我们就早点回家，剩下的一头我们带回家自己吃。待会回来我们没在这里，就去拖拉机那里找我们。”
“好勒，姐姐。”李广泉听到能买光饼吃，更高兴了，带上钱拔腿就跑了。
而在李广泉去买光饼时，剩下的半头兔子也被买走了，徐珊便开始和严彪收拾摊位。
严彪看了一下时间，现在才9:30，他一边收拾一边说，“我觉得下次我们能多准备几头，今天生意真不错。”
“再多加两头就差不多了，大家赶集不会到太迟，一般11点左右就散了，咱们不用卖得那么满，紧俏的东西才好卖。”徐珊想到她的兔肉现在那么好卖，如果拿到城里去应该会更好卖，“等下回咱们去城里送兔子的时候，也顺便带一些做好的熟食卤味，给那些餐馆的老板们尝一尝，若是能把做好的卖给他们，就能卖出更多了。”
她想的会比彪哥更长远一些，既然要卖熟食，那就不只能是赶集卖一卖。
因为赶集卖东西太累，现在还是大夏天，他们只是站在这里，汗就一直流。
若是能从餐馆里打开市场，让大家知道她家兔肉好吃后，再在县城里开店铺，到时候就能挣更多的钱了，也不用站在太阳底下卖熟食。
徐珊灭了炉子，严彪搬着两张桌子走在前面，她提着炉子和竹篮走在后面。
拖拉机停在集市的边边上，需要走上十几分钟。
等把东西放到拖拉机上后，徐珊把钱塞进口袋，只留下10块钱，准备和严彪去买些东西。
“喂，今天就是你们在集市上卖卤兔子肉吗？”
徐珊转身后，看到来的是个40岁左右的大妈，身形肥胖，一张大饼脸，看着就很油腻。在大妈身后还站着两个男人，都是一副不好相处的模样。
“是我们，怎么了？”严彪问。
“还怎么了？谁允许你们在集市上卖卤肉了？”赵华美大吼一声，指着徐珊他们说，“你们知道我们是干什么的吗？”
徐珊摇头，这个她是真不知道。但现在看到大妈，她也不怕，毕竟摊位钱她已经交了，在集市卖卤兔肉并不犯法，和眼前的大妈一点关系都没有。
而且她还有彪哥在，就大妈身后那两个比彪哥矮一个头的男人，不用比就知道打不过彪哥。
“赵记卤味就是我们家开的，整个镇子上就只有我一家卤味，以前你们没来的时候，我家卤味好卖得很，今天你们一来，一个早上我就卖出三斤卤味！”赵华美大声说。
卤味这东西，夏天放不了太久，一般就是今天晚上做好，明天拿去卖，再放一天就不得行了。
“那经理大哥，你以后去哪里高就啊？”徐珊想着她拖拉机里的兔子，总得找到下一个买家才是。
“我还不知道呢，老板卖的突然，我们也是前两天才知道，今天是新老板过来签合同，顺便给我们发遣散费。”经理叹了一口气，“这日子，过得真不容易啊。”
他好不容易在春风楼干到了经理的位置，现在要想去别的家，哪里有经理空缺给他干，从头再来，他又不甘心从最开始的底层做起。
徐珊接着他的话感叹说，“是真的不容易，我现在要愁死了，家里正等着用钱，兔子却卖不出去。”
“你去县城其他大酒楼问一下呗。”经理对徐珊印象还挺好的，小姑娘模样好，嘴巴甜，每次来卖兔子都会给他带一些山货或者零嘴，很懂得做生意。
“我早就问过了，咱们这县城春风楼是最大的酒楼，其余两家也有我的生意，他们要不了更多的兔子。”徐珊说，“经理大哥，若是春风楼还会再开，你帮我说说呗，到时候我请你吃兔子。”
“哈哈，帮你说说肯定没问题，不过我刚才听说，新老板的意思是不会再开了，他好像要在这里开酒吧。”经理说，“其实啊，这春风楼就是看着生意好，我们已经亏了很长一段时间了。所以你最好还是去找新客户，这里不大可能再开了。”
现在酒店都要倒闭了，经理再说这些就没什么问题。
听此，徐珊便对春风楼不抱希望了，既然春风楼不行，那她总得找其他销路，便和经理告辞了。
在她刚从后门走出来时，身后突然有人喊她的名字。
她回头，看到了詹维。
过去两年，詹维有跟着余静到李家村过两次，徐珊都有招待了他，两人算是认识。
她跟詹仁礼不熟，既然詹维在，说不定能打听到更确切的消息，笑着和詹维挥挥手。
“徐珊，你是过来卖兔子的吗？”詹维走近后问。
徐珊点头说是，苦笑说，“不过眼下卖不成了，春风楼被你家收购了，我这些兔子只能带回家了。”
詹维看了眼徐珊身后的拖拉机，收回目光再看徐珊。
这两年他去了省城读高中，所以在县城的时间很少，现在还是放暑假了才回家休息几天，过段时间又要去省城补习。
距离他上次见徐珊，已经过去快一年了，时间不多，但是徐珊长开了很多。
“那是真不好意思。”詹维读了两年高中，比起第一次看到徐珊，已经成熟许多，“我爸爸看中了春风楼的地段，打算在这里开酒吧。待会我去问问，看有没有认识的人要买兔子。”
“那就谢谢你了。”有人帮忙打听下，徐珊还是挺乐意的。
她话音刚落，便听到彪哥在喊她。
“那我先走了，麻烦你了詹维哥哥。”徐珊说。
“诶……”詹维还想跟徐珊说两句话，可徐珊跑得快，他没来得及再开口，徐珊就跑远了，他只好遗憾地站在原地叹气。
刚才严彪去边上的水果摊买杏子，他媳妇爱吃这个，回来时就看到一个小青年在和徐珊说话，立马警觉地喊了一声。
徐珊走到严彪身边后，把春风楼倒闭的事跟严彪说了。
“那怎么办？”严彪傻眼了，他们养了那么多兔子，他现在主要就是养兔子，若是兔子卖不掉，那他哪里来的钱盖新房。
“先去把剩下的兔子给送给客人，我们再想其他办法。”徐珊看着还剩半车的兔子，也有点发愁。
他们把兔子给其他家餐馆送去，路上又问了其他的餐馆，但人家都有了固定的来源，要不了徐珊家的兔子。
经此一事，徐珊才发现他们的销路太单薄了，面对的都是酒楼和餐馆，而饭店这行，很少能一直开业的。她得另寻销路才是。
回家的路上，严彪一直在叹气。
徐珊一直在思考如何扩展销路。
他们到家后，李广泉正牵着虎妞在院子里和小灰玩，他们听到拖拉机的声音，异口同声喊，“爸爸/姐姐！”
徐珊听到两小孩的声音，才换上笑脸，从拖拉机上跳了下来，对李广泉喊，“快过来帮忙，把兔子抓回笼子去。”
李广泉诧异地跑到拖拉机边上，“怎么还剩下那么多？”
严彪解释，“春风楼倒闭了，咱们得另找买家。”
从厨房出来的伍珍珍，正好听到丈夫的这句话，她腿下意识软了下，靠在门上才没倒下。
“怎么突然就倒闭了呢？”李广泉帮忙搬兔笼。
“生意不好，开不下去。”徐珊抱起一个兔笼，往厂房走。
李广泉抱着兔笼走在姐姐身后，“他们家菜不如姐姐炒的好吃，还卖得忒贵。哎，现在他们倒闭了，那我们的这些兔子怎么办？”
他知道家里现在缺钱，若是兔子卖不出去，家里的新房只能延迟盖了，可老房子都拆了。
“找新买家呗。”徐珊把兔子从兔笼抓出来，放进厂房里的兔笼，她这两年，有意教教李广泉怎么做生意，到这种时候都会问下他怎么想，“广泉你觉得呢，你有什么主意？”
李广泉把兔子全拿了出来，他拍了拍衣服上的灰，“不如我们家自己把兔子做成熟食拿去卖吧，姐姐你手艺那么好，熏兔子、卤兔子都很好吃，肯定能卖很好。”
这话李广泉不是吹，经过这两年喂兔子，徐珊对于做兔子吃食方面，确实挺有经验。
徐珊之前有想过这个，只不过要自己养兔子，又做吃的卖，没得那么多精力。
她走到拖拉机边上，看到车上剩下的兔子，若是没有买家，她多养这些兔子一天，那就会多亏一天的钱。
所以到最后没能找到其他买家，她是可以试试这条路。
“姐姐，我说真的，我同学他们都特别喜欢你做的麻辣兔肉。现在不是暑假吗，咱们就试试呗，我保证每天都帮你干活，绝不偷懒。”李广泉跟在徐珊后面说。
伍珍珍听到他这话，有点心动，“确实，徐珊做的兔肉好吃，镇子上卖的卤味比徐珊做的差远了。徐珊，要不咱们听广泉的，试一试？”
徐珊放下手中的兔笼，看着伍珍珍说，“可是伍姐，如果我们自己做吃食，就会更辛苦的。”
“辛苦点怕啥。”伍珍珍就是吃苦长大的，“再苦也苦不过我们小时候，兔场那里请了二狗帮忙后，我已经轻松多了。正好现在广泉放暑假，咱们就试试呗，做好后先拿到镇子上去卖，若是不行再说。要是生意好，再请人帮忙也是可以的。”
伍珍珍跟着徐珊做了几年生意，也摸出一些门道来。
严彪听媳妇这么说，也点头说可以试试。
徐珊见大家都想试试，她被鼓舞了，“行，那我们就试试，正好明天镇上赶集，就先杀个十头兔子去卖卖。”
“好嘞！”自己的建议被姐姐接纳了，李广泉特别高兴，欢呼说，“我去烧火准备杀兔子。”
徐珊把拖拉机里剩下的兔子都抓了出来，让彪哥去池塘边杀了。
他们现在，都是抱着可是试试的心情在做这件事，谁也不知道，等多年后，徐珊的兔肉能开成全国连锁店。
一家人除了虎妞，其余四人再次分工协作。
徐珊主要负责调味，李广泉忙着烧火和看着虎妞不让她乱跑。
这次，徐珊打算做五头卤兔子和五头熏兔子，两种都做做，哪个好卖下次就多做一点。
其实自己做熟食去卖，一头兔子能获得的利润会更大，要是真卖得好，徐珊的年利润会比之前翻1.5倍以上。
大家想着挣钱，干起活来都没有说累的。
为了去集市能有个好位置，次日天不亮，徐珊他们就出发了。
第一次卖熟食，为了能有个好彩头，徐珊特意把李广泉这个人形锦鲤给带上。
李广泉很少那么早起床，听着拖拉机咣当咣当的声响，靠着姐姐的胳膊，闭着眼睛休息。
徐珊则是看着李广泉的睡颜，在心里默默祈祷——让她全部卖光吧。
第43章
徐珊他们到集市时, 最中心的位置已经有人了，他们把摊子摆在一个卖水果的边上。
两张木桌，一个炉子煮着卤兔肉, 加上李广泉这个人形叫卖机, 这次生意就开始了。
炉子里的卤肉煮了一会儿后便有香味飘了出来，在天刚亮时就有人出来赶集，顺着这兔肉香味过来问价格。
徐珊还搞了个开业大酬宾, 只要买一斤兔肉了就能送一个鸡蛋, 听到有这么好的事情，陆续开始有人愿意买兔肉。
十头兔子其实没有多少东西, 虽然大家是半斤一斤这样子买，但徐珊的兔肉卖相确实好，加上李广泉在前面吆喝, 他每次吆喝来的人少说都会买个半斤。
在9点多的时候，徐珊摊位上就剩下半头熏兔子了。
“姐姐, 就跟你说我们生意会不错吧，刚才有好几个买了又回来再买的呢。”李广泉数着纸箱子里的钱, 特别兴奋, “我们今天一共卖了130多块钱呢！”
“有这么多钱吗？”严彪看着纸箱子里的钱, 不敢相信地问。
他算术不好, 卖兔肉的时候其实没帮上什么忙, 就是在一旁帮忙递递, 钱是李广泉在收，所以他并不懂卖了多少钱, 就是看着纸箱里的钱越来越多。
十头兔子的养殖成本也就在20~30块之间，也就是说加上人工费的纯利润能到100多块钱，这可比直接卖兔子挣钱多了。
“是啊彪哥, 我们挣钱了呢。”李广泉笑得很开心。
徐珊从纸箱子里拿了一块钱给李广泉，“你去买些光饼来，咱们再等一等，要是没人买我们就早点回家，剩下的一头我们带回家自己吃。待会回来我们没在这里，就去拖拉机那里找我们。”
“好勒，姐姐。”李广泉听到能买光饼吃，更高兴了，带上钱拔腿就跑了。
而在李广泉去买光饼时，剩下的半头兔子也被买走了，徐珊便开始和严彪收拾摊位。
严彪看了一下时间，现在才9:30，他一边收拾一边说，“我觉得下次我们能多准备几头，今天生意真不错。”
“再多加两头就差不多了，大家赶集不会到太迟，一般11点左右就散了，咱们不用卖得那么满，紧俏的东西才好卖。”徐珊想到她的兔肉现在那么好卖，如果拿到城里去应该会更好卖，“等下回咱们去城里送兔子的时候，也顺便带一些做好的熟食卤味，给那些餐馆的老板们尝一尝，若是能把做好的卖给他们，就能卖出更多了。”
她想的会比彪哥更长远一些，既然要卖熟食，那就不只能是赶集卖一卖。
因为赶集卖东西太累，现在还是大夏天，他们只是站在这里，汗就一直流。
若是能从餐馆里打开市场，让大家知道她家兔肉好吃后，再在县城里开店铺，到时候就能挣更多的钱了，也不用站在太阳底下卖熟食。
徐珊灭了炉子，严彪搬着两张桌子走在前面，她提着炉子和竹篮走在后面。
拖拉机停在集市的边边上，需要走上十几分钟。
等把东西放到拖拉机上后，徐珊把钱塞进口袋，只留下10块钱，准备和严彪去买些东西。
“喂，今天就是你们在集市上卖卤兔子肉吗？”
徐珊转身后，看到来的是个40岁左右的大妈，身形肥胖，一张大饼脸，看着就很油腻。在大妈身后还站着两个男人，都是一副不好相处的模样。
“是我们，怎么了？”严彪问。
“还怎么了？谁允许你们在集市上卖卤肉了？”赵华美大吼一声，指着徐珊他们说，“你们知道我们是干什么的吗？”
徐珊摇头，这个她是真不知道。但现在看到大妈，她也不怕，毕竟摊位钱她已经交了，在集市卖卤兔肉并不犯法，和眼前的大妈一点关系都没有。
而且她还有彪哥在，就大妈身后那两个比彪哥矮一个头的男人，不用比就知道打不过彪哥。
“赵记卤味就是我们家开的，整个镇子上就只有我一家卤味，以前你们没来的时候，我家卤味好卖得很，今天你们一来，一个早上我就卖出三斤卤味！”赵华美大声说。
卤味这东西，夏天放不了太久，一般就是今天晚上做好，明天拿去卖，再放一天就不得行了。