第二十七章 卤肉问世
那些猎物昨天就已经整理好了，因为如今天气寒冷，所以放在木盆里一点都没有坏掉。
她看着蒙渊：“对了，我差点给忘了，村子里有没有卖水缸的？”怕蒙渊听不懂，她还比划了一下大小：“大约半轮高，宽的话，就这么宽，有没有？”
蒙渊点了点头：“有。”
古代没有流水线工厂，手工产业居多，每个村子里都会有日需的手艺人。
确认好了尺寸，蒙渊擦了擦手，直接离开了，江渔儿知道他是去买水缸了。
这水缸也是有讲究的，卤汁已经熬煮好了，总不能一直霸占着灶台，得挪动一下，但最好火还是不要灭，即便灭了每天早晚也要煮沸一次才能保证汤里的味道不变。
那些卖卤肉的百年老店，都会在店里正中间放上一口大缸，缸底下是熊熊烈火，里面则是煮沸的卤汁，只有这样才能保证里面的味道不会变样。
过了没一会儿，蒙渊单手扛着一只半人高的水缸回来了，虽然走路有点跛，但这举重若轻的模样倒叫江渔儿暗自可惜，这么一个好汉子，却在战场上落了残疾。
她将水缸里里外外的清洗了一遍，然后把锅里的卤汁全部倒进了水缸里。
水缸底下被架起了一个点火的空间，蒙渊把火点上，刚刚才挪窝的卤汁，不一会儿就滚动起来。
放水缸的地方就在厨房最偏僻的一角，不用担心做事的时候会碰到它，还算是方便。
江渔儿笑了笑，满意的点了点头，让蒙渊把处理好的猎物拿过来，一股脑的全部丢进了水缸里。
没错，就是这么简单粗暴。
过了一会儿之后，两个小家伙也陆陆续续的醒了。蒙灵揉了揉眼睛，脱口而出：“娘亲，好香啊……”
这个小吃货，鼻子可真是灵，她都把厨房的门关上了，也能够闻到里面飘出来的香味。
江渔儿道：“我们灵灵真厉害，连娘亲在做好吃的都闻得到。”
听到好吃的三个字，蒙灵刚刚还迷离的双眼一下就清醒了。
“不过现在还没有好，得等到吃午饭的时候，娘亲才能端上来。”江渔儿刮了刮蒙灵的鼻子笑道。
得了这句话，蒙灵开始期待中午的到来。
时间很快就到了中午，等了一上午的蒙灵终于等到了午饭，双眼亮晶晶的看着江渔儿。
江渔儿抿唇笑：“好了，好了好了，娘亲这就把东西端出来，让我们的灵灵好好尝尝。”
卤肉端上来，一家四口正经危坐，等江渔儿一声令下，每个人夹了一块品尝。
“怎么样？”江渔儿期待的看着三人，想知道他们三人对卤肉的评价。
“好吃！”这是蒙灵。
“还行吧。”这是蒙朔。
两个孩子的意见直接被忽略，江渔儿转头看向蒙渊，期待他的答案。
“这就是你说的营生？”蒙渊没有直接回答，反而是先问了一句。
江渔儿点头。
蒙渊又尝了一块，认真的点了点头：“很好吃。”
嗯？然后呢？
很好吃，然后就没有然后了吗？
蒙渊像是看到了她眼中的疑惑不解，抿了抿唇，又多说了两句：“这种味道我从未吃到过，非常独特，若是拿出去卖，一定不愁销路。”
江渔儿被夸的美滋滋，当即拍板：“既然你们都觉得好吃，那我明天就带到集市上去试试看。”
蒙渊放下筷子：“需要我做什么。”
江渔儿想了想，比划着说：“你能不能帮我做几个木头，也不需要很大，也就这么大，我要专门盛放卤肉。”
蒙渊的行动力雷厉风行，一个时辰之后，她需要的东西全部被蒙渊准备就绪，而且大小尺寸都是按照她的要求准备的。
或许是因为日子有了盼头，江渔儿第一次这么期待第二天的到来。
怀着这样的期待，她进入了梦乡。
黑暗中，有一个高大的人影出现在她的床头，温柔的给她盖好身上的被子，转眼又消失不见了。
到了第二天，江渔儿准时起床，该准备的东西昨天晚上都已经准备好了，她现在只需要把卤肉从水缸里捞出来就可以。
等一切都准备好，蒙渊推门而入，手里拉着驴车。
江渔儿眨了眨眼睛，疑惑：“驴车哪儿来的？不过我记得没错的话，咱们村子里好像只有一辆牛车吧？”
蒙渊没有回答她，沉默的把所有东西搬上车，这些重活都没让她沾手。江渔儿索性也已经习惯了光做不说的蒙渊，见他不想说，也就没有再问。
有了车子的代劳，这一路上走得又快又轻松，不过半个时辰就已经来到集市。
“江姑娘？”陈叔许久没看到江渔儿，乍一见她出现，有片刻的怔愣。
“陈叔，好久不见。”江渔儿笑着招呼道。
陈叔道：“确实是许久没有见了，我还以为你不来了呢。其实你不来也好，自你不来的那一日起集市上便多了许多卖虾子的人，只是他们那里的货总没有太新鲜，生意也不是很好。”
“哦？”江渔儿倒是不知道，这里面还有这些事儿，不过如今也跟她无关了，她如今即便再来赶集，也不是为了卖虾子。
以往赶集江渔儿总是自己一个人前来，如今又是驴车，又是大小木桶，身边还跟着一个人，他差点不敢上来认。
“这位是？”陈叔的目光转到蒙渊身上。
江渔儿介绍：“这是我相公蒙渊，今日跟我一同来赶集。”
闲话了几句之后，江渔儿开始寻找适合卖卤肉的地方，驴车在路上一路走着，路过酒楼的时候江渔儿突然挑眉：“等等！我们就在这里摆摊！”
“这里？”蒙渊反问了一句，也没有反驳，停下驴车就开始架摊子。
当然是这里了，江渔儿抬起头，对着酒楼勾了勾唇。如果不是这里的话，就没有意义了。
蒙渊很快就把摊子支好，盛放卤肉的木盆也摆了上来，不过上面的盖子还没有打开，所以里面的味道还没有泄露出来。
这里的人虽然没有集市那边的多，但是因为有两个酒楼在，因此行人也不少，有一些路人看出来他们要在这里摆摊，卖的居然还是吃食，纷纷停下脚指指点点的嘲笑。
“快看，竟有人把摊子搭在酒楼边！”
“真是蠢到了家，以为在这里能吸引到客人，能吃得起酒楼的人岂会碰这廉价小吃。”
“就是，摆在东头苦力多的地方还差不多。我看他这生意是要赔个精光喽。”
就在那些嘲讽声之中，江渔儿慢条斯理的打开了盖子。瞬间，浓郁的肉香散发出来，一下就抓住了过往行人的注意力。
她看着蒙渊：“对了，我差点给忘了，村子里有没有卖水缸的？”怕蒙渊听不懂，她还比划了一下大小：“大约半轮高，宽的话，就这么宽，有没有？”
蒙渊点了点头：“有。”
古代没有流水线工厂，手工产业居多，每个村子里都会有日需的手艺人。
确认好了尺寸，蒙渊擦了擦手，直接离开了，江渔儿知道他是去买水缸了。
这水缸也是有讲究的，卤汁已经熬煮好了，总不能一直霸占着灶台，得挪动一下，但最好火还是不要灭，即便灭了每天早晚也要煮沸一次才能保证汤里的味道不变。
那些卖卤肉的百年老店，都会在店里正中间放上一口大缸，缸底下是熊熊烈火，里面则是煮沸的卤汁，只有这样才能保证里面的味道不会变样。
过了没一会儿，蒙渊单手扛着一只半人高的水缸回来了，虽然走路有点跛，但这举重若轻的模样倒叫江渔儿暗自可惜，这么一个好汉子，却在战场上落了残疾。
她将水缸里里外外的清洗了一遍，然后把锅里的卤汁全部倒进了水缸里。
水缸底下被架起了一个点火的空间，蒙渊把火点上，刚刚才挪窝的卤汁，不一会儿就滚动起来。
放水缸的地方就在厨房最偏僻的一角，不用担心做事的时候会碰到它，还算是方便。
江渔儿笑了笑，满意的点了点头，让蒙渊把处理好的猎物拿过来，一股脑的全部丢进了水缸里。
没错，就是这么简单粗暴。
过了一会儿之后，两个小家伙也陆陆续续的醒了。蒙灵揉了揉眼睛，脱口而出：“娘亲，好香啊……”
这个小吃货，鼻子可真是灵，她都把厨房的门关上了，也能够闻到里面飘出来的香味。
江渔儿道：“我们灵灵真厉害，连娘亲在做好吃的都闻得到。”
听到好吃的三个字，蒙灵刚刚还迷离的双眼一下就清醒了。
“不过现在还没有好，得等到吃午饭的时候，娘亲才能端上来。”江渔儿刮了刮蒙灵的鼻子笑道。
得了这句话，蒙灵开始期待中午的到来。
时间很快就到了中午，等了一上午的蒙灵终于等到了午饭，双眼亮晶晶的看着江渔儿。
江渔儿抿唇笑：“好了，好了好了，娘亲这就把东西端出来，让我们的灵灵好好尝尝。”
卤肉端上来，一家四口正经危坐，等江渔儿一声令下，每个人夹了一块品尝。
“怎么样？”江渔儿期待的看着三人，想知道他们三人对卤肉的评价。
“好吃！”这是蒙灵。
“还行吧。”这是蒙朔。
两个孩子的意见直接被忽略，江渔儿转头看向蒙渊，期待他的答案。
“这就是你说的营生？”蒙渊没有直接回答，反而是先问了一句。
江渔儿点头。
蒙渊又尝了一块，认真的点了点头：“很好吃。”
嗯？然后呢？
很好吃，然后就没有然后了吗？
蒙渊像是看到了她眼中的疑惑不解，抿了抿唇，又多说了两句：“这种味道我从未吃到过，非常独特，若是拿出去卖，一定不愁销路。”
江渔儿被夸的美滋滋，当即拍板：“既然你们都觉得好吃，那我明天就带到集市上去试试看。”
蒙渊放下筷子：“需要我做什么。”
江渔儿想了想，比划着说：“你能不能帮我做几个木头，也不需要很大，也就这么大，我要专门盛放卤肉。”
蒙渊的行动力雷厉风行，一个时辰之后，她需要的东西全部被蒙渊准备就绪，而且大小尺寸都是按照她的要求准备的。
或许是因为日子有了盼头，江渔儿第一次这么期待第二天的到来。
怀着这样的期待，她进入了梦乡。
黑暗中，有一个高大的人影出现在她的床头，温柔的给她盖好身上的被子，转眼又消失不见了。
到了第二天，江渔儿准时起床，该准备的东西昨天晚上都已经准备好了，她现在只需要把卤肉从水缸里捞出来就可以。
等一切都准备好，蒙渊推门而入，手里拉着驴车。
江渔儿眨了眨眼睛，疑惑：“驴车哪儿来的？不过我记得没错的话，咱们村子里好像只有一辆牛车吧？”
蒙渊没有回答她，沉默的把所有东西搬上车，这些重活都没让她沾手。江渔儿索性也已经习惯了光做不说的蒙渊，见他不想说，也就没有再问。
有了车子的代劳，这一路上走得又快又轻松，不过半个时辰就已经来到集市。
“江姑娘？”陈叔许久没看到江渔儿，乍一见她出现，有片刻的怔愣。
“陈叔，好久不见。”江渔儿笑着招呼道。
陈叔道：“确实是许久没有见了，我还以为你不来了呢。其实你不来也好，自你不来的那一日起集市上便多了许多卖虾子的人，只是他们那里的货总没有太新鲜，生意也不是很好。”
“哦？”江渔儿倒是不知道，这里面还有这些事儿，不过如今也跟她无关了，她如今即便再来赶集，也不是为了卖虾子。
以往赶集江渔儿总是自己一个人前来，如今又是驴车，又是大小木桶，身边还跟着一个人，他差点不敢上来认。
“这位是？”陈叔的目光转到蒙渊身上。
江渔儿介绍：“这是我相公蒙渊，今日跟我一同来赶集。”
闲话了几句之后，江渔儿开始寻找适合卖卤肉的地方，驴车在路上一路走着，路过酒楼的时候江渔儿突然挑眉：“等等！我们就在这里摆摊！”
“这里？”蒙渊反问了一句，也没有反驳，停下驴车就开始架摊子。
当然是这里了，江渔儿抬起头，对着酒楼勾了勾唇。如果不是这里的话，就没有意义了。
蒙渊很快就把摊子支好，盛放卤肉的木盆也摆了上来，不过上面的盖子还没有打开，所以里面的味道还没有泄露出来。
这里的人虽然没有集市那边的多，但是因为有两个酒楼在，因此行人也不少，有一些路人看出来他们要在这里摆摊，卖的居然还是吃食，纷纷停下脚指指点点的嘲笑。
“快看，竟有人把摊子搭在酒楼边！”
“真是蠢到了家，以为在这里能吸引到客人，能吃得起酒楼的人岂会碰这廉价小吃。”
“就是，摆在东头苦力多的地方还差不多。我看他这生意是要赔个精光喽。”
就在那些嘲讽声之中，江渔儿慢条斯理的打开了盖子。瞬间，浓郁的肉香散发出来，一下就抓住了过往行人的注意力。