第70章 餐厅整改
因为李征的举动，也给孙林带来了不少的影响，对于很多的事情，孙林虽然没有太多的想法，但是也看到了餐厅的变化。
这几天的时间，孙林来到了餐厅这一边，意外的发现餐厅的人流量减少了不小。
“小刘，你过来一下，这些天餐厅的人流越来越少，你可查清楚到底是怎么回事？”
看着面前的这些，孙林的心里面还是有些担心的，眼下的这个情况说起来也是让人觉得有些不可思议的。
“老板，我们也没有弄清楚是怎么一回事，这是这几天，周边有很多模仿店出来，而且和我们的模式都是差不多的，更重要的是别人的菜比我们便宜！”
面前的小刘也是最近才找过来的店长，在这样子的事情上面自然也不会欺骗孙林的。
孙林得知这个消息的时候，心里面的确很是意外，没有想到竟然是这个样子。
对于有模仿店的出来，孙林的心里的确没有想到，不过想到那个被自己开除的店长，孙林的心里面一时之间也明白了到底是怎么一回事情了。
对于这个事情，几个人心里面也有了一丝的计较，而这个时候的孙林心里面也是有着一丝的意外的。
“店长，这几天的生意不断的减少，而且人家都说了咱们这边卖的太贵了，不少的老顾客都离开了！”
小刘有些紧张的对着面前的孙林说着，孙林听到这个话的时候，心里面也明白这些消费者的心理，不过就算是如此，事情还是有更多的转变的。
但是孙林还是坚持使用有机菜，这个是口碑，如果连口碑都没有了，那还真的是让人觉得有些意想不到的。
对于这样子的事情，孙林的心里面自然是有着自己的打算的，就算是情况很是不一般，他也有应对的策略。
回想起自己以前看到的营销方案，所以这个时候的孙林打算在更多的事情上面，提高更多的卖点。
所以孙林有着自己的坚持，通过一些了解，孙林也知道有些店面的菜量也是不足的。
于是一连好几天的时间，孙林都在厨房里面，凭借着记忆和大厨们一起开发更多的新式菜品。
原本就已经积攒了不少的老顾客，所以只要在宣传上面到位，事情就会变得让人觉得更加的不一样了。
在遇到这个情况的时候，孙林的眼角带着的笑意更加的明显了起来，短短一个礼拜的时间，人流量再一次的提升。
“看来你们餐厅的人气还是挺不错的，这样子的事情也的确让人觉得十分的欣慰！”
张欢带着自己的厨师过来的时候，一脸感叹的对着面前的孙林说着，让孙林有些不好意思了起来了。
“这些都是最近的新菜品，这些都是你们请过来的厨师吗？”孙林在这个事情上面没有多说些什么，只是在正经的事情上面交流着。
“这些都是我们那边比较有些的厨师，但愿我们的合作能够达到共赢！”张欢一脸笑意的对着面前的孙林说着，孙林听到之后笑了起来，也让自己的厨师招待着这些厨师。
中西的结合，也让菜色更加的突出，不少新来的顾客也都被吸引住了。
为了有更多的噱头，孙林将后世中的厨王争霸赛也都利用上了，每一个月，餐厅里面都会举行类似的比赛活动，更是吸引了不少人的关注。
不少的美食爱好者这这样子的时间里面也必定会来到餐厅里面，通过显示屏中的直播来吸引不少的美食爱好者。
“这个月的收入很是不错，看起来这样子的经营模式很是让人满意！”叶馨儿看到这一幕的时候，一脸笑意的对着孙林说着。
“是啊，这件事情我也没有想到，这段时间你学业如何了，要不要实践和理论结合一下！”
看到叶馨儿这段时间的努力，孙林的心里面也觉得十分的感慨，其实很多的时候，孙林也希望叶馨儿不需要这样子努力的。
但是每个人有每个人的倔强，看到叶馨儿如此的努力，孙林自然也会坚持下去的。
“只是现在的我要是半工半读的话，公司高层应该也会有很多的不满的！”
叶馨儿也想过要通过理论和实践结合在一起，这样子的话，事情的发展也会让人觉得十分的满意的。
但是经历很多的事情之后，有些事情也渐渐的变得让人觉得意外了起来。
“只要尝试过了就知道了，餐厅这一边就是一个很好入手的项目，交给你来管理，我心里面也是十分的放心的！”
想到叶馨儿的需求，孙林也是这样子的想的，直接让叶馨儿来管理餐厅的事情，也是对叶馨儿的一种考验。
叶馨儿考虑了很长的时间最后也答应了，只是这样子的行为迎来了公司高层的不满。
张欢也没有想到孙林会将餐厅的管理交给叶馨儿的，其实一开始的时候，张欢就很是怀疑叶馨儿和孙林之间的关系。
“让一个半工半读的人来到餐厅里面管事情，老板不是在开玩笑吧？”
几个人觉得这样子的事情还真的是超出了一般人的意料，这样子的情况的确不是一般人能够接受得了的。
“没办法，谁让她和老板的关系好，不过就她这样子，一点本事都没有迟早有一天自己会滚蛋的！”
边上的人都在议论着叶馨儿，叶馨儿不是没有听见这些话，但是她也不是那样子软弱的人。
在国外半年的时间，叶馨儿心里面自然有了自己的打算的，而且管理这个事情上面，怎么可能不会碰壁。
“有这个闲工夫在这里聊天，不如就开一个会来谈谈最近的业务和想法吧！”
叶馨儿走到这些人的面前，十分直接的对着面前这一帮人说着。
这样子的情况的确是超出了一般人的意料，几个人也没有想到叶馨儿会忽然之间硬气起来。
几个人都不由得低下了自己的头，打算就这样子的离开的，并不想要惹出什么样子的事情来。
这几天的时间，孙林来到了餐厅这一边，意外的发现餐厅的人流量减少了不小。
“小刘，你过来一下，这些天餐厅的人流越来越少，你可查清楚到底是怎么回事？”
看着面前的这些，孙林的心里面还是有些担心的，眼下的这个情况说起来也是让人觉得有些不可思议的。
“老板，我们也没有弄清楚是怎么一回事，这是这几天，周边有很多模仿店出来，而且和我们的模式都是差不多的，更重要的是别人的菜比我们便宜！”
面前的小刘也是最近才找过来的店长，在这样子的事情上面自然也不会欺骗孙林的。
孙林得知这个消息的时候，心里面的确很是意外，没有想到竟然是这个样子。
对于有模仿店的出来，孙林的心里的确没有想到，不过想到那个被自己开除的店长，孙林的心里面一时之间也明白了到底是怎么一回事情了。
对于这个事情，几个人心里面也有了一丝的计较，而这个时候的孙林心里面也是有着一丝的意外的。
“店长，这几天的生意不断的减少，而且人家都说了咱们这边卖的太贵了，不少的老顾客都离开了！”
小刘有些紧张的对着面前的孙林说着，孙林听到这个话的时候，心里面也明白这些消费者的心理，不过就算是如此，事情还是有更多的转变的。
但是孙林还是坚持使用有机菜，这个是口碑，如果连口碑都没有了，那还真的是让人觉得有些意想不到的。
对于这样子的事情，孙林的心里面自然是有着自己的打算的，就算是情况很是不一般，他也有应对的策略。
回想起自己以前看到的营销方案，所以这个时候的孙林打算在更多的事情上面，提高更多的卖点。
所以孙林有着自己的坚持，通过一些了解，孙林也知道有些店面的菜量也是不足的。
于是一连好几天的时间，孙林都在厨房里面，凭借着记忆和大厨们一起开发更多的新式菜品。
原本就已经积攒了不少的老顾客，所以只要在宣传上面到位，事情就会变得让人觉得更加的不一样了。
在遇到这个情况的时候，孙林的眼角带着的笑意更加的明显了起来，短短一个礼拜的时间，人流量再一次的提升。
“看来你们餐厅的人气还是挺不错的，这样子的事情也的确让人觉得十分的欣慰！”
张欢带着自己的厨师过来的时候，一脸感叹的对着面前的孙林说着，让孙林有些不好意思了起来了。
“这些都是最近的新菜品，这些都是你们请过来的厨师吗？”孙林在这个事情上面没有多说些什么，只是在正经的事情上面交流着。
“这些都是我们那边比较有些的厨师，但愿我们的合作能够达到共赢！”张欢一脸笑意的对着面前的孙林说着，孙林听到之后笑了起来，也让自己的厨师招待着这些厨师。
中西的结合，也让菜色更加的突出，不少新来的顾客也都被吸引住了。
为了有更多的噱头，孙林将后世中的厨王争霸赛也都利用上了，每一个月，餐厅里面都会举行类似的比赛活动，更是吸引了不少人的关注。
不少的美食爱好者这这样子的时间里面也必定会来到餐厅里面，通过显示屏中的直播来吸引不少的美食爱好者。
“这个月的收入很是不错，看起来这样子的经营模式很是让人满意！”叶馨儿看到这一幕的时候，一脸笑意的对着孙林说着。
“是啊，这件事情我也没有想到，这段时间你学业如何了，要不要实践和理论结合一下！”
看到叶馨儿这段时间的努力，孙林的心里面也觉得十分的感慨，其实很多的时候，孙林也希望叶馨儿不需要这样子努力的。
但是每个人有每个人的倔强，看到叶馨儿如此的努力，孙林自然也会坚持下去的。
“只是现在的我要是半工半读的话，公司高层应该也会有很多的不满的！”
叶馨儿也想过要通过理论和实践结合在一起，这样子的话，事情的发展也会让人觉得十分的满意的。
但是经历很多的事情之后，有些事情也渐渐的变得让人觉得意外了起来。
“只要尝试过了就知道了，餐厅这一边就是一个很好入手的项目，交给你来管理，我心里面也是十分的放心的！”
想到叶馨儿的需求，孙林也是这样子的想的，直接让叶馨儿来管理餐厅的事情，也是对叶馨儿的一种考验。
叶馨儿考虑了很长的时间最后也答应了，只是这样子的行为迎来了公司高层的不满。
张欢也没有想到孙林会将餐厅的管理交给叶馨儿的，其实一开始的时候，张欢就很是怀疑叶馨儿和孙林之间的关系。
“让一个半工半读的人来到餐厅里面管事情，老板不是在开玩笑吧？”
几个人觉得这样子的事情还真的是超出了一般人的意料，这样子的情况的确不是一般人能够接受得了的。
“没办法，谁让她和老板的关系好，不过就她这样子，一点本事都没有迟早有一天自己会滚蛋的！”
边上的人都在议论着叶馨儿，叶馨儿不是没有听见这些话，但是她也不是那样子软弱的人。
在国外半年的时间，叶馨儿心里面自然有了自己的打算的，而且管理这个事情上面，怎么可能不会碰壁。
“有这个闲工夫在这里聊天，不如就开一个会来谈谈最近的业务和想法吧！”
叶馨儿走到这些人的面前，十分直接的对着面前这一帮人说着。
这样子的情况的确是超出了一般人的意料，几个人也没有想到叶馨儿会忽然之间硬气起来。
几个人都不由得低下了自己的头，打算就这样子的离开的，并不想要惹出什么样子的事情来。