苏染的一系列点评和鉴定手法都很专业，这大大出乎在场几个人的意料。
  “我说，你是来吃饭的，还是来挑刺的？就算我们的火腿不是最上乘的，却也不差。不信，你去看看点评网上，提起我们苏记火腿来，谁不点赞？”
  “用工业调料本身的重口味掩盖了食材的缺陷，味道越做越差，看来你们还挺自豪的？”
  “大小姐，你听听，这是什么人啊？白吃白拿还这么矫情？这种人，咱们可伺候不了！”
  “这哪里是大小姐的朋友？典型的来砸场子的！大小姐，你说话吧，只要你发话，我们现在就把她赶出去！”
  店长和吴师傅颜面尽失，一起向苏染发难。
  苏淼淼高冷的挑挑眉，假装那个和事佬，碰碰苏染：“苏染，吴师傅的手艺有口皆碑，算了，你别让我难做。”
  “不过开个人而已，难做吗？”苏染看着她母亲留下的产业被糟蹋成这样，痛心不已，她记得，从前的周记根本不是这位姓吴的掌厨。
  果然，周记变苏记，一切都变了。
  “你说什么？你要开了谁？”苏淼淼诧异不已。
  然而，苏染已经有了决定。
  一直没说话的蓝焰懒洋洋的开口：“那汤我尝第一口，味道就不对。你们这点伎俩，也就糊弄糊弄那些普通食客。给客人吃变质的食材，还这么理直气壮。显然这种事，你们早已习以为常。今天幸好那位同行走了，不然，人家想整你们，随便化验个金黄色葡萄球菌，这店就得倒闭！”
  “烨北是我朋友，他怎么会是先生口说的这种人？”苏淼淼脸上有些挂不住的挽尊道。
  “但愿不是。不然，我还当苏小姐引来整垮苏记的卧底呢！”
  “当然不是了。”苏淼淼咬牙。
  她现在算是明白苏染那一系列操作从何而来了？原来是这位蓝眼睛的帅哥教的，她就说凭苏染那点见识怎么会分辨好火腿，次火腿！
  呵……找外援，那也得这个外援一直帮你。何况，这蓝眼睛说不定就是位美食爱好者，碰巧对火腿等级的鉴定略知一二而已。
  倒跑到这来装逼了！
  “好了，好了。吴师傅，你去后面把所有的火腿再检查一遍，品质不好的退掉就是了。”
  苏淼淼小手一挥，行使她做为苏家大小姐的权利。
  “仅仅下架，那品控不严的责任谁背？”苏染眼角眉梢一片冷色，觑着吴师傅，“让财务把他的薪水结一下，走人吧。”
  “苏染，你疯了！”
  苏淼淼再一次被苏染的骚操作惊住了。
  第一天巡店就把主厨开了，一家餐厅连个像样的主厨都没有，她怕是嫌店关的太慢了。
  “你开什么玩笑？你是谁啊？大小姐给你三分面子，就想开染坊了？辞退我？呵呵……”
  吴师傅夸张的大笑，他可是苏氏的老板娘陈璇花高薪聘请来的，几家分店的食材和出品全靠他把控，他一走，苏记就得玩完。
  而且，他是老板娘的人，谁敢动？
  “大小姐，这货不是来搞笑的吧？”
  苏淼淼强忍着火气，她把这家店交给苏染是想看她的笑话，可是吴师傅关系着好几家店的出品，他若是走了，其它店也会有损失。那样一来，她就得不偿失了。
  何况，吴师傅可是她们这边的人。
  “苏染，关于做餐饮，你还有很长的路要走……”
  “所以，苏淼淼，你说爸将这家店交给我，全是谎话喽？”
  “不是……”
  “好，那你现在告诉这店里的员工，我到底有没有权利让他走人！”
  “我……”
  苏淼淼饶是准备充分，还是被苏染僵到了这里。
  说把这家店给苏染的是她，说让她当家作主的也是她，眼下苏染想开个人，她横加阻拦，不就等于她之前夸下那些海口全都是虚情假意。
  “大小姐，这到底什么情况啊？”吴师傅和店长越听越没底。
  苏淼淼站在那里，犹如被架在火上烤。
  餐桌前，蓝焰慵懒的用筷子拨拉一下面前的菜，摇头：“你看，我就说，人家是在哄你呢？就这种既不好吃，又死贵的破店，我们不要也罢！”
  蓝焰起身，拉了苏染就要走。