猎户的娇软娘子(重生) 第57节
  再往后,便是一排后罩房,厨房便在那儿。
  管家道:“前头进门那一排房子与这后罩房,都可给仆从住,或是放杂物,夫人可还满意?”
  江雨秋笑着说:“自然是满意的。”
  沈安也放下心来,一百两银子的定金对于他们来说也不少,若是江雨秋不喜欢,买也不是,退也不是。
  好在她很喜欢。
  沈安便与她说:“我与李老爷商量好了,只等付了一千两银子便能搬进来,余下的每月给他二百两便好。里头的家具李老爷不方便带走,便都留给我们。”
  江雨秋算了算自家存着的银子,再算算每月能分到的钱,约莫着下个月便能住进来。
  说起来她家租的小院也快到期,只剩两个月了。
  这时候,李老爷从府城回来了,身后跟着一个仆从,手里还提着个大篮子。
  这李老爷身着褐色衣袍,袖口与衣服上都绣着精致的花纹,简洁大方却能显得衣服更加精巧。
  不像有的暴发户,恨不得十根手指上头都戴满戒指,只有大拇指上头有一个羊脂玉的扳指。
  见沈安与江雨秋在,笑呵呵的说:“巧了,我还准备去你家找你们的。”
  说着,他让仆从将篮子里的东西递给沈安看。
  江雨秋一看,“这……这是螃蟹?”
  只是寻常螃蟹,稍微大些的,也就巴掌大,可这一篮子的螃蟹,小的有盘子大,大些的有脸盆大。
  沈安道:“这可是海螃蟹?”
  李老爷笑着说:“这不,今儿个我家那小子从海边回来,带回来不少好东西,除了这螃蟹,还有一些扇贝、水果,在后头的马车里头,不如一会儿沈老板留下来与夫人一起吃顿饭?”
  李老爷话说的委婉,实则就是想要沈安来做一顿,毕竟府上的厨子,哪里会弄这些海鲜?
  沈安点头应下。
  没一会儿,外头陆陆续续的搬进来一些食材,江雨秋瞧见还有两只兔子。
  想来是李老爷想吃麻辣兔丁了,前几次他去金玉楼时,里头爆满,根本就没位置,后来有差仆从过去取菜,正巧这兔子没了。
  李老爷又说:“你们可知道琼崖那边的美食椰子鸡?今日我听我家那小子说过,说味道鲜美,还带着一股子椰汁的甘甜,可他说要花大价钱买方子,人家还不卖。”
  沈安回想了一下,道:“倒是有类似的菜,只是不知道是不是你说的那种,是咸口的,有些鲜。”
  江雨秋在一旁,实在是想不出来,这甜味的鸡汤是什么味道的,“当真有甜的鸡汤?那滋味怕是……”
  话没说完,但大伙都能感同身受,甜的鸡汤想想就可怕。
  李老爷解释道:“倒不是甜的,只是用椰汁煮,口味咸鲜,回味有些甘甜。”
  这才正常嘛。
  李老爷又说:“说起来,过几日我搬去府城,往后可就吃不到这般美味的菜了。”
  江雨秋面上带着笑,“江城府不是也有不少人过来么?”
  李老爷摇摇头,“那不成,来一趟虽容易,我去过几次,没算好时间,这不连位置都没有?”
  沈安道:“咱们酒楼在扩建,往后若是想来,差人来说一声,定然把位置给你留好。”
  “这感情好,往后你家这食材可得多备着些,像是麻辣兔丁卖的好,便多备着些,我就好这口。”
  李老爷惦记麻辣兔丁许久了,他又叹口气,“说起来,也就你家辣味的菜好吃,我这几日去府城吃了一圈,不是太辣便是只有辣味没有别的味,也是咱们这一带的人不怎么吃辣。”
  江雨秋道:“回头咱们做些辣酱,能放许久,你可以带去府城,等厨子炒菜时放些进去,味道不错。”
  李老爷一听,笑得眉毛不见眼睛。
  他虽没有镇上那些老饕好这口,可好吃的东西,谁不喜欢?
  江雨秋与沈安先前便吃过,不过这儿有不少海鲜,还能再吃不少。
  李老爷子让沈安将这些都煮了吃,不用担心放着浪费,晚上他儿子还要回来。
  那么大一只的海螃蟹,有六只,这海边的东西,本就带着咸味,只用清蒸味道就已经很好了。
  若是口味重些的,沈安还会再做几种酱料,有甜辣味和香辣味的,总之不管怎么吃都好吃。
  那些扇贝沈安直接做蒜蓉的,去腥味,还能保留扇贝的鲜味,再往里头放一些蒸肉粉或是粉丝之类的,味道也不错。
  重头戏椰子鸡来了,听说他儿子晚些还要回来,沈安便做了两只,选了两个最大的椰子,里头的椰汁甜的很。
  乌鸡补气血,味道比寻常的鸡更好,沈安原本是想买些给江雨秋的,只是他们这儿乌鸡少,去府城也要碰运气,不是常有卖的。
  只等这一桌子菜端上去,那香味,守在一旁的仆从都要流口水。
  沈安问道:“李老爷,我瞧着你这次回来带了不少乌鸡,哪买的?”
  李老爷道:“我侄子家里头就是养乌鸡的,这次来江城府给我带了不少,怎的,往后你们酒楼也要卖椰子鸡?”
  沈安道:“若是乌鸡够,加一道椰子鸡也无妨,若是不够,买回来给我娘子补补身子也好。”
  李老爷瞧他们两人这模样,笑着说:“回头帮你们问问,只是我侄子家在逢宁镇,北边,离咱们这还有些远,乌鸡运过来,路上的成本就要不少。”
  “贵些无妨。”
  江雨秋准备回头也问问白家有没有乌鸡,毕竟白家有船,常年在运河两边跑的。
  李老爷也没顾着那么大一只的海螃蟹,只是将椰子鸡汤舀了一勺,尝了一口,“好!”
  “也不知是不是正宗的椰子鸡,味道竟是这般好,乌鸡也嫩,啧,我还是帮你们去打听打听乌鸡,回头来你们金玉楼吃!”
  江雨秋也尝了一口,味道入口咸鲜,可回味时能感受到一股子甘甜,那乌鸡是用椰汁炖的,肉质鲜嫩,吃了一口还想再吃。
  特别是鸡汤,说不出的好。
  沈安给她开了一个螃蟹,两人来之前已经吃过,便一起吃一只,里头蟹黄鲜美,带着海产特有的咸味。
  这海螃蟹比他们往常吃的螃蟹都好,个头大,吃的过瘾。
  只是李老爷打开一个,“诶,里头的蟹黄呢?”
  沈安道:“我瞧着这蟹黄够多,便取出蟹黄做了一道蟹黄粉丝煲,味道也不错。”
  被一桌子大菜迷了眼的李老爷这才注意到角落里头的蟹黄粉丝煲,看着确实平平无奇,可吃一口,有蟹黄的鲜美,也有粉丝特有的味道,当真是不错。
  再来一口麻辣兔丁,舌头都是麻麻的,可吃了一口还想再吃!
  不愧是他惦记了好几天的麻辣兔丁,碟子就放在他面前,一个不留神就吃了大半碟。
  再说扇贝,这回个头都大,担心这碟子装不下,沈安直接将肉取出来,一个扇贝里头都被塞满了肉,吃得当真是爽。
  往常吃那些扇贝,一碟子也就几个,先不说味道如何,分量太少,吃得都不爽,一碟子那么贵,一桌人围着吃,一人也吃不了两个。
  这顿饭,两人都快吃撑了。
  离开时,李老爷见他们只吃了一个海螃蟹便不吃,硬是给他们塞了一个,说是给未来的状元郎沈明尝尝。
  两人回去时,沈安还盘算起了以后。
  “我瞧着这三进的院子,里头房子颇多,正房侧面的两个房间,一个可以用作书房,一个给咱们孩子住。”
  江雨秋笑着说:“好啊,我瞧着后头还有一片花园,李老爷说后头的宅基地都是他们家的,一并卖给我们,到时候咱们家人丁多了,再起个房子。”
  不过等他们家人丁多起来,也不知道是什么时候,至少现在这屋子是足够的,沈安想着,往后在那拱门处做个门,这宅子便完美了。
  第64章
  弟弟们这个时候还不知道沈安已经将他们安排的明明白白,这会儿在家喜滋滋的啃着他带回来的大螃蟹呢。
  只是这俩没口福吃椰子鸡。
  江枫一边吃还一边说:“姐,往后你们要搬去大房子么?”
  沈安纠正道:“是咱们一起搬去。”
  江雨秋笑着说:“那院子够大,内院有一堵墙隔开,屋子也多,到时候挑喜欢的屋子住。”
  她顿了顿,又说,“后座房前面也有个小院子,只是没有前头的屋子好,回头修缮一番,想来也是不错的。”
  沈安也说:“若是想要单独的小院,回头将那些屋子修缮修缮,将厨房改建到前面去。”
  沈明却嫌麻烦,三进的院子,他往常是想都不敢想的,如今能住进去,还有那么大的房间,外头有院子,怎的还要单独的院子?
  “倒是不必。”
  晚上,江雨秋与沈安两人回到屋里头盘点手头的银子,眼下快到九月,离他们饭馆开张也有两个月了。
  八月有个中秋节,那段时间大赚了一笔,估摸着等两日分红,分到的能有四百多两。
  七月他们分到三百多两,零零碎碎用了些,沈安还拿了一百两当做定金,零零碎碎用了一些,给江雨秋补身子的银子是大头,再加上他们家也没刻意省着,沈安偶尔也会去府城买些稀罕的食材与旁的东西。
  比如他给江雨秋买的胭脂水粉就很贵。
  特别是那个盒子底部刻着图的的胭脂,沈安后面又买了两盒,老板说是出了新的图。
  这么一来,上月得的银子只剩下一百八十两,加上之前存的,有二百多两。
  看起来,十月初便能搬进去,等一切安置妥当,杏林巷的小院也到租期。
  这天晚上,江雨秋没睡觉,而是拿着食谱琢磨。
  沈安以为她又想吃什么,便说:“这回看中什么了?我做给你吃。”
  江雨秋摇摇头,“倒不是看中什么,我想着,还有没有别的法子,能让咱们多赚点钱,这宅子我瞧着处处都好,就是要花这么些银子……两千两银子,短期内咱们得把这银子还给人家,不然住着也是不踏实的。”
  她顿了顿,神色有些复杂,犹豫片刻还是继续说:“再则便是沈明的婚事,父母不在,他的婚事便由我们来操持。”
  沈安道:“是这个理,上次你与朱夫人说,年尾将喜事给办了?”
  江雨秋记得不太清,似乎是有这么一回事。
  可她却有些苦恼,“原本我只当柳家与朱家沾亲带故,能瞧上咱们家,许是不如朱家,谁知我一打听,听说柳家是府城的,比朱元家还要好上几分,就算咱们沈明考取功名,到时候聘礼也不能太薄了,免得说咱们轻视她家姑娘。”
  也不只是担心他们觉得自家不重视,还有一层,柳家姑娘是个没心没肺的,可长辈却不傻。
  没的让柳家人看轻他们沈家。
  沈安顿了顿,倒是没想到这一层。
  这么一来,年尾似乎有些仓促。