分卷(29)
  大家的心情瞬间从八卦变成了对啊 ,可恶,繁星太贼了!的羡慕妒忌恨,中午的鱼肉吃着都不香了。
  而他们猜测的也没错,杜长秋确实也找到了各种好吃的跟繁星这么结伴一起进入森林,杜长秋才猛然发现,当初自己一个人在森林里寻找吃的,那效率到底多么低下。
  和杜长秋走路要注意很多杂草毒刺以及地上的坑和断裂的尖锐石头、木刺等等东西都不一样,繁星走在森林之中,像是漫步在一尘不染的宽阔马路上一样游刃有余。
  杜长秋只需要注意检测器的提示,在发现有最高级别的惊叹号的时候,让繁星过去仔细检查就好了。
  不得不说,难怪古人说春季为万物生长的季节,又说一年之计在于春,春天确实是个万物生发的季节,尤其是在经历过一个冬天的单调之后,春天简直就太多惊喜了。
  杜长秋找到了很多吃的,荠菜,资料之中说包饺子特别好吃;豌豆,杜长秋直接掐了几个嫩绿的豌豆吃了一口,清甜的汁水和脆嫩的口感,一瞬间就让杜长秋意识到了这种春天的鲜味食材,到底多么迷人。
  不但如此,他还找到了一个非常重要的东西大蒜!
  大蒜起源于中亚和地中海地区,根据资料推测,大概是在汉朝时,西汉皇帝汉武帝派遣张骞出使西域,打通丝绸之路之后,被引入古华夏的调味料之一。
  与花椒胡椒辣椒都是用果实做为调料不一样,大蒜从生长期到结出蒜瓣的整个过程之中,整株都随时可以食用。
  可以算是全身是宝!
  而且与任何食物都很搭配,有无数种烹饪方法,无论是蒜末直接放粉面里当做调味料,还是蒜苗炒肉,或是直接用大蒜煎肉排
  怎么搭配,都是经典美味!
  如此重要的好东西,杜长秋看到怎能不激动,马上翻身下来,立刻挖了一堆,因为出发的仓促忘了带竹筐,随身带的包袱里塞了不少脆嫩的豌豆,这会儿堪堪把兽皮包袱塞满,杜长秋就恋恋不舍地被迫放弃了采集。
  不过没关系,这批大蒜似乎是刚跃冬,这会儿杜长秋把长得最快的那一批都挖出来了,刚好够吃一顿,等耕地弄完和大家一起,把这一片也算挖回去种回地里,以后就有源源不断的好吃的了。
  这个发现让杜长秋心情极好,刚站起来,估计是他蹲的太久,一直没有大动作,导致他猛地站起来动作太大,刚巧就惊到了一只路过的野鸡。
  野鸡惊慌失措地展翅扑腾着想飞走,杜长秋看到眼前一亮要知道他特地孵了一窝小鸡,大概活下来三十几只,整个冬天好吃好喝地养着,铺着厚厚的干草,好不容易养大一点,结果冬天还没长几两肉,才三四斤大小,就为了照顾生产完的雌性,给他们全炖着吃了。
  杜长秋孵蛋养出来小鸡,结果一只都没吃上。
  但是这也是没办法的事情,毕竟杜长秋可没打算跟产后虚弱的雌性抢吃的,不过现在,看到这只虽然一冬天稍微瘦了点,但依然看着至少二十几斤的野鸡,杜长秋可没打算放过了!
  要知道他其实虽然不太表现,但是对鸡肉格外喜爱!
  繁星和他十分有默契,看到杜长秋的表情,繁星瞬间就冲了出去,按道理来说会十分笨重的两三百斤的牛,结果撅着蹄子跑起来却十分灵巧,几乎是几个起落,就直接以一个违反物理原则的方式,直接跳到半空中,一口咬住了飞到半空中的野鸡!
  繁星叼着野鸡回来的时候,杜长秋看他凯旋归来的样子,觉得如果不是外表从角到蹄子都确实是牛,杜长秋都要怀疑繁星的物种了!
  不过这只是短暂的一瞬奇怪,他的思路很快被繁星放地上的野鸡引开了,一整个冬天都在吃熏肉腊肠,再好吃也真的吃腻了,现在有豌豆、新鲜的鸡肉,杜长秋哪里还能忍得住?
  他立刻开始搜索鸡的做法大全,很快锁定了一个非常有趣的做法!
  再打几只野鸡,我找到了个很好吃的做法,我们回去做好吃的!主食定了,也发现了几个新鲜的好吃的,杜长秋立刻归心似箭,打算回部落做好吃的。
  繁星听他这么说,知道有从没吃过的好吃的了,耳朵兴奋的竖起来,一路回去的路上专门盯着野鸡窝逮,等回到部落的时候,繁星抄了两窝鸡的家,杜长秋上身的衣服则是脱了下来,包着一大堆鸡蛋,兽皮底下,则是用很厚的七八片巨大的叶子包裹起来,保证鸡蛋不会因为颠簸摔破。
  部落里的族人们都吃饱了,正在休息,还有就是眉来眼去,看样子是想把整个冬天住在一起耽误的求偶给补起来。
  毕竟现在已经没有冬天生产的危险了,全族怎能不为之气氛一振?!
  杜长秋对这个情况倒是不意外,没有严寒造成的食物短缺,大家放松下来,这是很正常的事情,毕竟所谓江山不改本性难移,虽然冬天确实给了兽人们一个很好的教训,但是显然,他们学到的估计最多是秋天要早点做熏肉。
  让他们立刻变成居安思危勤奋到一刻不能消停,那才是妄想。
  何况现在这个情况,春季已经到来,大家确实也不需要这么紧绷精神。
  杜长秋走到灶台边,洗锅烧热水,烫死鸡然后拔毛,挖走鸡的内脏,清洗干净之后,在众人不解的眼神之中,剥开今天刚挖的大蒜子,用石头捣烂之后细细地抹在整只鸡上面,再用盐抹一遍,然后在肚子里塞上一点烩叶,最后舀一点水在盆子,拿出刚才垫在兽皮底下的巨大叶子洗干净。
  接着,用这片大叶子裹住了正在腌制的整鸡。
  他一直重复了好几次,做好了四只鸡,加起来一百多斤的样子,足够他和繁星吃了,杜长秋这才停下,处理好这一切,杜长秋把这些包裹好的鸡肉全部放进桶子里,然后提着,往河边走去。
  他一动,繁星也跟了上来,几个十分好奇的兽人也跟在他的身后,就这么一溜弯地都到了河边。
  到了地方,杜长秋把桶放下,蹲下身,用手指挖出湿湿的、黏黏的河泥来。
  紧接着,他用满是黄泥巴的手拎出一只鸡,一把糊在了包裹着鸡肉的叶子上!
  等着秋在做美食的众人齐齐发出可惜的短促惊呼!
  太可惜了,秋是不满意这个新做法吗?
  可是也不用用泥巴直接弄脏啊,难吃一点又不是不能吃。
  大家纷纷痛心疾首!
  作者有话要说:  谢谢各位正版小天使的支持,爱你们!!=3=
  第46章 兽人世界46
  杜长秋没有要跟族人们解释的意思, 他现在对做饭已经开始越来越有心得,如果说一开始做的东西只能算是新鲜感,让吃了很多年烤肉的兽人觉得稀罕而加分很多的话, 根据这么久的锻炼, 杜长秋已经对烹饪开始越发熟练。
  他的本职工作在这里起到了非常好的作用, 常年泡实验室让杜长秋对配料的量把握的十分精准, 在无数次愈发熟练的做饭之中, 杜长秋现在已经大概到了眼睛扫一扫就能搭配出最佳配比的程度。
  他把泥巴糊在叶子上,并不是对鸡肉不满意, 是因为杜长秋打算做的是一道传说之中,华国古时候的一道名菜叫花鸡。
  叫花鸡的起源有很多种说法, 有杜长秋在资料里随便搜一搜都大概流落民间有一万多次的某位古帝王乾隆流落山野,然后被乞丐请吃叫花鸡的传说, 也有打仗打到一半肚子饿了几千次的朱元璋皇帝逃命的时候被乞丐请吃叫花鸡的说法
  总之不管哪种说法, 叫花鸡这个做法似乎都十分难登大雅之堂,都是乞丐为了图方便在野外弄到鸡肉吃的一种粗放做法, 之所以流传到大江南北,是因为救了帝王,所以得了个新鲜名字叫富贵鸡, 一夜改头换面。
  但是其实传说之中乞丐做的叫花鸡,和流传下来大家吃的叫花鸡的做法,本身就完全不一样, 传说之中乞丐把泥巴直接黏在未褪毛的鸡毛上, 烧干泥胚摔开,然后撕开泥壳,鸡毛会因为泥壳的粘附而直接随着泥壳被分开,露出烤的酥烂的皮肉来。
  可真正大家吃到的, 并不是这种做法,真正的叫花鸡本身出身比所有人都想象的高贵,事实上,叫花鸡的做法其实和周代的八珍之一炮豚才更为相似。
  炮豚就是在腌制好的乳猪身上糊一层泥,然后炙烤之后敲开,而叫花鸡的做法则是更为精细,是褪毛、腌制、之后还得裹上带着清香的荷叶,然后再糊上泥巴进行烤制。
  糊上泥巴烤的鸡肉,因为受热均匀,所以烤出来的鸡肉不但细嫩多汁、一点也不柴,而且荷叶的香气会盖住鸡肉的腥味,增添一股芬芳,吃起来十分美味。
  这种方法可繁可简,繁复一些做起来,比一般的处理好炒制吃复杂许多,能做到如此的人,想必也不是乞丐。
  所以这道叫花鸡有可能并不是如传说中一样,是因为帝王吃之后才登上大雅,而是本身就是富贵饮食,只是从周后流传到民间,加上逸闻和简化做法,于是就衍生出了叫花鸡。
  不过史料浩瀚如烟,杜长秋就算是拥有资料库,但是可也不敢断定几千年前的逸闻,他对这些也并不特别求真,只在意一件事情这烤鸡,到底好不好吃?!
  此时他把鸡都糊上泥巴,放进竹筐,然后跟着繁星一起往部落里走,回到部落就架起柴火,把这些泥巴团都烧到了灶里,然后就眼巴巴地一边烤火一边等着。
  等到繁星已经激动的快等不及的时候,那几个泥巴外壳都变成了黑色,部落里大家的表情都变成了同情,兔丘还在小小声地对大家说:一会儿要是闻到奇怪的味道,大家不要笑秋啊,不然秋太可怜了嗯?什么味儿?!
  兔丘的话说到一半,突然闻到了一股浓郁的鲜香,他猛地转头,看到秋正拿着一个黑壳壳的泥巴球摔开,泥壳裂掉,里面瞬间露出了已经变成浅褐色的大叶子。
  这叶子兔丘知道,是一种森林里常见的大叶,但是兔丘完全不知道这东西在烤熟之后,居然会有股清爽的香气,和鸡肉混合在一起,居然十分好闻!
  这还不是让兔丘激动的地方,最让他激动的是他看到秋一点点揭开了那片松软的、熟透的大叶,展开来铺垫在底下,然后露出里面的鸡肉来。
  鸡肉完全被烤熟,因为烤的时间足够,里面的鸡皮十分柔软,因为温度太高,外层有一层微微的金黄,但并不过分,依然十分柔软。
  兔丘之所以能十分确定,是因为他看到秋撕开一只鸡腿,鸡腿皮肉应声而绽,里面晶莹的肉汁直接流了出来,兔丘看到秋一口咬下去,眯起眼睛十分享受,忍不住咽了咽口水。
  光是想象,兔丘就已经能想得到,这鸡肉有多么好吃!
  慢慢吃,别吃太急!杜长秋这会儿吃着烤鸡腿,一边叮嘱嗷嗷吃出猪叫的繁星,这头肥牛和隐身的时候完全不一样,那时候胃口多小啊,而且吃的也很克制和礼貌,现在吃东西却胃口超大不说,动作也十分急不可耐的样子。
  简直不像是牛族的兽人,而像是一头小猪。
  吼!正吃着,突然就听到繁星低吼着警告的声音,杜长秋一看,繁星撕咬了一大块鸡肉,连骨头带肉地一口吞下,正对着面前的兔丘警告。
  这是护食了。
  作为全族最在意美食的兽人雌性,兔丘从未遇到过雄性兽人这么护食,要知道彼此部落都是一家人,吃东西睡觉都在一起,雄性对雌性更是天生的保护一些,兔丘只是靠过去想看看秋这次烤肉放了什么新的调料他鼻子十分灵敏,早就发现秋好像又找到好东西了结果没想到却被警告了,吓得他脸色一下子就白了。
  吼!豹石看到这一幕,立刻丢下自己手里的两根大白榉木,冲过来半路化成原形,小山一样的雪豹挡在兔丘前面,弓起背龇牙,对着繁星也发出咆哮和警告的声音!
  场面一下子一触即发,两只两三百斤的巨兽互相低吼,眼见马上就随时要干起来,整个部落顿时气氛一紧。
  吃你的!吼什么吼?!杜长秋上前,一巴掌拍在正在超凶的繁星脑袋上,训斥他,人家又没有要跟你抢吃的,那么多还不够你吃的啊?
  其实杜长秋想说的是,虽然知道你不能化形估计是找不到雌性了,但是你居然还吼雌性,你是真一点也没想过以后在部落过好日子啊。
  繁星被他一巴掌一揍,气焰顿消,突然恍然大悟想起来,面前这个人是雌性,是不可以打架的那一部分对象,顿时也不凶了,呜了一声,乖巧地蹲坐下来,心虚地偷窥杜长秋的脸色。
  当然,还是挡在自己的那几只叫花鸡面前,这可是他今天耕地得到的报酬,绝对不可以给别人吃!
  你吃吧,这些都是你的,不会给别人的。杜长秋看到繁星那动作,眼角都忍不住有些抽抽虽然理智上知道繁星是个兽人,但是因为繁星没有人形,偶尔这种时候又特别幼稚,所以对杜长秋来说,与其说是把繁星当族人,更像是当宠物。
  实在是对他苛责不起来,于是杜长秋就只能出面,做一个饲主应该做的事情,比如化解刚才的争端。
  兔丘,你是不是想问我怎么做这道菜?繁星不威慑兔丘,豹石也就收了攻击的姿态,杜长秋就安慰兔丘,我把这个做法告诉你,下次抓到了你自己做,怎么样?
  兔丘大喜,他刚才虽然被繁星可怕的气势吓了一跳,但是兽人心态大大咧咧,过了就完全没放在心上,听到杜长秋这么说,立刻开心地笑着点头,还想说什么,身边的雪豹已经凑过来,用尾巴绕着他的腿挨挨蹭蹭,大概依然是怕他被吓到了,于是用自己的方法安慰人。
  兔丘脸一红,有些不好意思地对杜长秋笑笑,然后摸了摸豹石,一人一豹就这么挤挤蹭蹭地走过去看豹石搬回来的白榉木了。
  这部落里,全是这么一对对的伴侣,还有分开的一堆堆木头。
  这也是部落最近的习惯的风景了,这一个冬天过去,这几天这不吃着剩下的鱼,不用捕猎,除了上午耕地之外,下午大家都是自由时间,所有人什么都不干,全在砍树,准备造自己的房子。
  因为一个冬天过去,雌性们说什么也不肯回山洞住了,不只是河谷部落的这些雌性,刚被收留的金绒部落的雌性和雄性在房子里住了一个冬天,也都感受到了房子的好,他们也想要建造起属于自己的房子。
  建造房子的地方,原本杜长秋早就已经划好了一大片地,因为他早做好了扩建的准备,金绒部落的加入也并没有造成大的影响,只是杜长秋详细地划分了地基,让大家一定要留好后续的设施需要的路还有公共区域,就放手让大家自己去造了。
  这时候看到大家都建造的热火朝天,杜长秋看到了,突然想起来一个重要的事情,他低头看把坚硬的鸡骨头嚼吧嚼吧当零食嚼碎吃下去的繁星,猛地问:繁星,要不咱们也修个房子?
  自己的房子,杜长秋在新纪元的3015年曾有过,年少时候,他曾有一个温暖、宽阔又华丽的家,可惜后来随着父母卷入时空乱流之后,随着银行的破产清算,家就消失了。