重生九零小媳妇 第40节
第52章 新菜
第二天,吴军小两口到饭馆的时候,大姐还没到。
翠华不由得揶揄的想到大姐平时是最积极的人了,昨晚一定是太累了,所以现在都还没有到。
想着想着,脸上露出一股暧昧不明的笑意。
“媳妇儿,你想啥呢,站着傻笑干什么?”吴军把车在后院停好,他看着翠华的笑容,总感觉有些色眯眯的。
怎么会感觉色眯眯的?难道昨晚没有把媳妇儿喂饱?
“啊?没有,没啥。阿军,你看,大姐还没来,咱先去把这田虾处理了吧。今天咱让大姐显显身手。”
翠华晃晃手里的竹篓,里面装着满满的田虾。
“好吧。”吴军顺手接过翠华手里的竹篓,率先往厨房里去了。
直到饭馆陆续开始上客了,吴丽丽才姗姗来迟。
她还是穿着昨天的长裙,也许是路赶得急,她不停喘着粗气。
她伸手不停的抹着自己的胸口,努力调节着紊乱的呼吸。
“翠华,不好意思啊,今天来晚了。主要是我和有量都不会骑车,刚好又起得晚了。”
吴丽丽看着翠华盯着自己,脸上还挂着暧昧不明的笑意,最后那句话声音小得,基本只有自己才能听得见。
“大姐,你不用解释,我们都明白。昨晚不是把你累坏了嘛?”翠华说着打趣的话,笑意更是蔓延到了眼角。
吴丽丽昨晚确实被折腾得不轻,她感觉方有量像头饿了好几天的狼,忽然找到了食物一般,直接把她拆吃入腹。
今天早上她起床的时候,爬了好几次都没能爬起来。
眼看着天色越来越亮,她终于是咬着牙,忍着疼,爬了起来。
紧赶慢赶到了福源饭馆,可时间还是晚了。这会儿听着翠华打趣的话,脸上更是羞赧不已。
翠华看着吴丽丽红润的脸颊,水润得几乎可以掐出水来,魅力更胜从前。
吴丽丽虽说知道翠华只是同自己玩笑,可心里还是羞得不行。
可她越是害羞,翠华就越是想逗弄她,最后干脆哈哈大笑起来。
吴丽丽听得翠华的笑声,伸手就要去捂翠华的嘴巴,“让你笑话我,快说,还笑不笑,还笑不笑了!”
翠华一边躲闪,一边讨饶“好姐姐,我错了,错了。不笑了,不笑了。”
翠华故意板起脸,忍着笑。但是看着她不停抽抽的嘴角,可以想象她忍得有多辛苦。
吴丽丽羞赧得作势又要去拧翠华的手,恰在这时,全贵拿着客人的菜单进来了。
两人停下了打闹,接过全贵手里的菜单。
翠华开始认真的做起菜来,吴丽丽则去水池边,帮着吴军清洗田虾。
吴军看着朝自己走来的大姐,颇感无奈。
只要媳妇儿和大姐在一起,自己就是被忽略的对象。
厨房里一忙活起来,真是连歇口气的空当都没有。
翠华忙着炒干锅虾,吴军忙着处理田虾,吴丽丽忙着在两人之间传送清洗干净的田虾。
做完了客人预定的麻辣干锅虾,还剩下最后一份田虾。
翠华将勺子递给身后的吴丽丽,今天由吴丽丽来给大家做午餐,算是给陈老板的推介信。
吴丽丽拿着尚且带着翠华余温的勺柄,手微微有些颤抖,她很紧张,心里似有张小鼓不停的在敲击。
翠华握着吴丽丽的手,轻声说“大姐,别紧张,你已经做得很好了。你想想,咱村的人可都说你做的干锅虾好吃呢。你放轻松,就想象成在家里做一样就好了。我相信你!”
吴丽丽定定神,深呼吸一口气。拉开灶下的风箱开始做起来。
刚开始她还是有些手抖,但随着一样样菜下锅,她心里越来越平静,渐渐忘记了自我,全身心投入到了做菜当中。
一道道做好的菜被放在灶台周边保着温。现在还有客人在用餐,所以菜只能暂时放在厨房里。
翠华看着呼吸渐渐平稳的吴丽丽,她知道,今天的菜一定是成功了。
不知不觉,翠华准备在灶台的配菜都已经做好出锅了。
吴丽丽这才发现,自己的手有些微微发麻,汗水也已经润湿了头发。
现在菜是做出来了,就是不知道陈老板喜不喜欢。
吴丽丽放下勺子,满心忐忑。
刚放下勺子,全贵就领着伙计们进来端菜了。
翠华早就和陈老板打好了招呼,今天中午的菜全部由自己做。
大伙儿都尝过翠华的手艺,对那些美味更是念念不忘。
可是翠华每天做完客人预定的25道麻辣干锅虾,就已经累瘫了,所以给大伙儿下厨的时间是少之又少。
今天乍一听见老板说翠华给大伙儿做午饭,大家都兴奋的不行。一忙活完,伙计们都兴冲冲的来厨房端菜了。
灶台上的菜如流水般被大伙儿端上了桌。
陈老板早就坐在桌子前等着了,翠华早和他说了今天有新菜式,他早就心痒难耐了。
所以早早的在桌子前找了一个好的位置坐下,准备细细品味这难得的美味。
当最后一道“剁椒酸菜鱼”上桌后,翠华招呼大家围着桌子坐下。
陈老板看着琳琅满目的菜式,有些无从下手的感觉。
菜倒是平常可见的菜,可是又好像和平时做出来的不太一样。
陈老板最后率先把筷子伸向了最后端出来的剁椒酸菜鱼。
红通通的汤底看着就让人食指大动,他捞起一片鱼肉,汤汁顺着筷子滴落,他赶紧拿碗接着。
尝上一口,鱼肉细嫩,入口即化。略略一品,鲜香麻辣,让人无比满足。
汤底里配的酸笋,更是鲜嫩脆爽,简直就是绝配。
这鱼陈老板可吃过不老少了,什么品种都试过。这做鱼的方法,他也见识颇多。可就是没有任何一个人,能做出翠华的味道。
陈老板由衷的竖起了大拇指。翠华的手艺,果真是无人能敌!
接下来,他对面前的菜品,一个个尝了个遍。
苦瓜蛋饼,没见过。
没想到这两样东西混一起,居然会如此和谐。鸡蛋不仅没有了腥味,苦瓜也只余清香,没了苦味。
这做法真是稀奇,好吃!
最绝的是这鱼香茄子。不论翠华如何保证,陈老板都无法相信,这明明就是鱼的香味,没有鱼怎么可能做得出来?
还有鸡蛋豆腐饼,一般人都是把豆腐做配菜,或者直接加汤里。
可翠华愣是把它做成了一道菜,菜式稀奇不说,还特好吃!
豆腐的细嫩混合着鸡蛋的软滑,那口感,真是好到无法言说。
还有什么拌凉皮,陈老板更是听都没听过。
这凉皮看起来和宽面条差不多,可是比面条更薄,颜色也不一样,还带一点透明。
吃起来凉凉的,滑滑的,还挺有嚼劲。带着汤汁儿嚼起来,真是口齿生香,放不下筷子。
陈老板一样样尝过去,真是越吃越稀奇,越吃越兴奋。
想不到这吴夫人不只干锅虾这一个拿手菜,居然还有这么多菜品,自己可真是捡到宝了!
陈老板一边吃,一边乐呵呵的想。
第53章 辞职
大伙儿看着老板越吃越开心,可是只见他的筷子不停往盘子里伸,就是不喊大伙儿动筷。
大家伙心儿里急呀!纷纷向翠华投去求助的目光。
翠华看着陈老板,心里有些同情。
今天的菜在以后不过就是再平常不过的菜式了,有些更是随处可见的小吃。
居然让堂堂一个大饭馆的老板如此失态,真是可怜!
为了拯救伙计们的幼小心灵,翠华只能出声打断陈老板的思绪。
“陈老板,你看今天这些菜式怎么样?还能入您法眼吗?”
陈老板听见翠华的声音,才从自己惊喜的情绪里扯出思绪来。
“好,好,非常好!张大姐,真是不好意思,我有些失态,让您见笑了。主要是你这些新菜,太新颖,太别致,有些简直是闻所未闻。”
“我真的是太激动,太喜欢了!张大姐,您这些新菜都是准备要在饭馆推出的吗?”
陈老板的眼睛亮闪闪的,心更是揪了起来,他好怕翠华给出的是否定的答案。
在没有见识这些新菜之前,陈老板也许不会有其他想法,可是现在不仅是见了这满桌的菜式,更是挨个尝了个遍,陈老板的心是再也放不下了。
“陈老板,今天您这问题可是问错人了。”翠华笑着朝陈老板,俏皮的眨眨眼。
“啊?不问您?那我应该问谁?这不是您做的新菜吗?”陈老板有些丈二和尚摸不着头脑。
“今天的新菜我可一个没做,这全是大姐做的哟!”翠华说着用手指着大姐。
陈老板瞪着铜铃般大的眼睛,木木的转过头看着吴丽丽。
这……这全是吴大姐做的?
怎么可能,他明明已经尝过桌上的干锅虾了呀?是翠华的手艺没错呀?
难道,吴大姐得了翠华的真传了?
吴丽丽看着陈老板以及大伙儿围过来的眼神,有些羞怯的低下头。
第二天,吴军小两口到饭馆的时候,大姐还没到。
翠华不由得揶揄的想到大姐平时是最积极的人了,昨晚一定是太累了,所以现在都还没有到。
想着想着,脸上露出一股暧昧不明的笑意。
“媳妇儿,你想啥呢,站着傻笑干什么?”吴军把车在后院停好,他看着翠华的笑容,总感觉有些色眯眯的。
怎么会感觉色眯眯的?难道昨晚没有把媳妇儿喂饱?
“啊?没有,没啥。阿军,你看,大姐还没来,咱先去把这田虾处理了吧。今天咱让大姐显显身手。”
翠华晃晃手里的竹篓,里面装着满满的田虾。
“好吧。”吴军顺手接过翠华手里的竹篓,率先往厨房里去了。
直到饭馆陆续开始上客了,吴丽丽才姗姗来迟。
她还是穿着昨天的长裙,也许是路赶得急,她不停喘着粗气。
她伸手不停的抹着自己的胸口,努力调节着紊乱的呼吸。
“翠华,不好意思啊,今天来晚了。主要是我和有量都不会骑车,刚好又起得晚了。”
吴丽丽看着翠华盯着自己,脸上还挂着暧昧不明的笑意,最后那句话声音小得,基本只有自己才能听得见。
“大姐,你不用解释,我们都明白。昨晚不是把你累坏了嘛?”翠华说着打趣的话,笑意更是蔓延到了眼角。
吴丽丽昨晚确实被折腾得不轻,她感觉方有量像头饿了好几天的狼,忽然找到了食物一般,直接把她拆吃入腹。
今天早上她起床的时候,爬了好几次都没能爬起来。
眼看着天色越来越亮,她终于是咬着牙,忍着疼,爬了起来。
紧赶慢赶到了福源饭馆,可时间还是晚了。这会儿听着翠华打趣的话,脸上更是羞赧不已。
翠华看着吴丽丽红润的脸颊,水润得几乎可以掐出水来,魅力更胜从前。
吴丽丽虽说知道翠华只是同自己玩笑,可心里还是羞得不行。
可她越是害羞,翠华就越是想逗弄她,最后干脆哈哈大笑起来。
吴丽丽听得翠华的笑声,伸手就要去捂翠华的嘴巴,“让你笑话我,快说,还笑不笑,还笑不笑了!”
翠华一边躲闪,一边讨饶“好姐姐,我错了,错了。不笑了,不笑了。”
翠华故意板起脸,忍着笑。但是看着她不停抽抽的嘴角,可以想象她忍得有多辛苦。
吴丽丽羞赧得作势又要去拧翠华的手,恰在这时,全贵拿着客人的菜单进来了。
两人停下了打闹,接过全贵手里的菜单。
翠华开始认真的做起菜来,吴丽丽则去水池边,帮着吴军清洗田虾。
吴军看着朝自己走来的大姐,颇感无奈。
只要媳妇儿和大姐在一起,自己就是被忽略的对象。
厨房里一忙活起来,真是连歇口气的空当都没有。
翠华忙着炒干锅虾,吴军忙着处理田虾,吴丽丽忙着在两人之间传送清洗干净的田虾。
做完了客人预定的麻辣干锅虾,还剩下最后一份田虾。
翠华将勺子递给身后的吴丽丽,今天由吴丽丽来给大家做午餐,算是给陈老板的推介信。
吴丽丽拿着尚且带着翠华余温的勺柄,手微微有些颤抖,她很紧张,心里似有张小鼓不停的在敲击。
翠华握着吴丽丽的手,轻声说“大姐,别紧张,你已经做得很好了。你想想,咱村的人可都说你做的干锅虾好吃呢。你放轻松,就想象成在家里做一样就好了。我相信你!”
吴丽丽定定神,深呼吸一口气。拉开灶下的风箱开始做起来。
刚开始她还是有些手抖,但随着一样样菜下锅,她心里越来越平静,渐渐忘记了自我,全身心投入到了做菜当中。
一道道做好的菜被放在灶台周边保着温。现在还有客人在用餐,所以菜只能暂时放在厨房里。
翠华看着呼吸渐渐平稳的吴丽丽,她知道,今天的菜一定是成功了。
不知不觉,翠华准备在灶台的配菜都已经做好出锅了。
吴丽丽这才发现,自己的手有些微微发麻,汗水也已经润湿了头发。
现在菜是做出来了,就是不知道陈老板喜不喜欢。
吴丽丽放下勺子,满心忐忑。
刚放下勺子,全贵就领着伙计们进来端菜了。
翠华早就和陈老板打好了招呼,今天中午的菜全部由自己做。
大伙儿都尝过翠华的手艺,对那些美味更是念念不忘。
可是翠华每天做完客人预定的25道麻辣干锅虾,就已经累瘫了,所以给大伙儿下厨的时间是少之又少。
今天乍一听见老板说翠华给大伙儿做午饭,大家都兴奋的不行。一忙活完,伙计们都兴冲冲的来厨房端菜了。
灶台上的菜如流水般被大伙儿端上了桌。
陈老板早就坐在桌子前等着了,翠华早和他说了今天有新菜式,他早就心痒难耐了。
所以早早的在桌子前找了一个好的位置坐下,准备细细品味这难得的美味。
当最后一道“剁椒酸菜鱼”上桌后,翠华招呼大家围着桌子坐下。
陈老板看着琳琅满目的菜式,有些无从下手的感觉。
菜倒是平常可见的菜,可是又好像和平时做出来的不太一样。
陈老板最后率先把筷子伸向了最后端出来的剁椒酸菜鱼。
红通通的汤底看着就让人食指大动,他捞起一片鱼肉,汤汁顺着筷子滴落,他赶紧拿碗接着。
尝上一口,鱼肉细嫩,入口即化。略略一品,鲜香麻辣,让人无比满足。
汤底里配的酸笋,更是鲜嫩脆爽,简直就是绝配。
这鱼陈老板可吃过不老少了,什么品种都试过。这做鱼的方法,他也见识颇多。可就是没有任何一个人,能做出翠华的味道。
陈老板由衷的竖起了大拇指。翠华的手艺,果真是无人能敌!
接下来,他对面前的菜品,一个个尝了个遍。
苦瓜蛋饼,没见过。
没想到这两样东西混一起,居然会如此和谐。鸡蛋不仅没有了腥味,苦瓜也只余清香,没了苦味。
这做法真是稀奇,好吃!
最绝的是这鱼香茄子。不论翠华如何保证,陈老板都无法相信,这明明就是鱼的香味,没有鱼怎么可能做得出来?
还有鸡蛋豆腐饼,一般人都是把豆腐做配菜,或者直接加汤里。
可翠华愣是把它做成了一道菜,菜式稀奇不说,还特好吃!
豆腐的细嫩混合着鸡蛋的软滑,那口感,真是好到无法言说。
还有什么拌凉皮,陈老板更是听都没听过。
这凉皮看起来和宽面条差不多,可是比面条更薄,颜色也不一样,还带一点透明。
吃起来凉凉的,滑滑的,还挺有嚼劲。带着汤汁儿嚼起来,真是口齿生香,放不下筷子。
陈老板一样样尝过去,真是越吃越稀奇,越吃越兴奋。
想不到这吴夫人不只干锅虾这一个拿手菜,居然还有这么多菜品,自己可真是捡到宝了!
陈老板一边吃,一边乐呵呵的想。
第53章 辞职
大伙儿看着老板越吃越开心,可是只见他的筷子不停往盘子里伸,就是不喊大伙儿动筷。
大家伙心儿里急呀!纷纷向翠华投去求助的目光。
翠华看着陈老板,心里有些同情。
今天的菜在以后不过就是再平常不过的菜式了,有些更是随处可见的小吃。
居然让堂堂一个大饭馆的老板如此失态,真是可怜!
为了拯救伙计们的幼小心灵,翠华只能出声打断陈老板的思绪。
“陈老板,你看今天这些菜式怎么样?还能入您法眼吗?”
陈老板听见翠华的声音,才从自己惊喜的情绪里扯出思绪来。
“好,好,非常好!张大姐,真是不好意思,我有些失态,让您见笑了。主要是你这些新菜,太新颖,太别致,有些简直是闻所未闻。”
“我真的是太激动,太喜欢了!张大姐,您这些新菜都是准备要在饭馆推出的吗?”
陈老板的眼睛亮闪闪的,心更是揪了起来,他好怕翠华给出的是否定的答案。
在没有见识这些新菜之前,陈老板也许不会有其他想法,可是现在不仅是见了这满桌的菜式,更是挨个尝了个遍,陈老板的心是再也放不下了。
“陈老板,今天您这问题可是问错人了。”翠华笑着朝陈老板,俏皮的眨眨眼。
“啊?不问您?那我应该问谁?这不是您做的新菜吗?”陈老板有些丈二和尚摸不着头脑。
“今天的新菜我可一个没做,这全是大姐做的哟!”翠华说着用手指着大姐。
陈老板瞪着铜铃般大的眼睛,木木的转过头看着吴丽丽。
这……这全是吴大姐做的?
怎么可能,他明明已经尝过桌上的干锅虾了呀?是翠华的手艺没错呀?
难道,吴大姐得了翠华的真传了?
吴丽丽看着陈老板以及大伙儿围过来的眼神,有些羞怯的低下头。