第226章 另有办法
董建山不愧是能混酒店的，简简单单一碗排骨面，不仅让苏糖把面条吃得一干二净，甚至连汤都喝得不剩多少。王艳梅看得吃干醋，酸酸地说：“在家里给你做，从来就没见你吃得这么欢实。”
可苏糖却仿佛存了心地不给亲妈面子，大声说道：“能比吗？人家可是专业的！”
王艳梅嘴角一抽，脸色略微发黑。
她忽然觉得让苏糖跟秦风在一起，简直是天大的错误。
这妮子有了男人撑腰，现在胆子太肥了啊有没有！？
董建山听苏糖说一声好，所获得的成就感，几乎顶得上100个中年大肚男的肯定，他呵呵笑着，一脸高兴道：“喜欢就好，喜欢就好啊……”
这时秦风却淡淡然来了句：“董师傅，你跟我来一下。”
董建山闻言一怔，秦风已经转身拐过前台，径直朝着天台的楼梯口走去。
身高2米的彪形大汉，很悲哀得受制于生存二字，这时也不得不被秦风牵着鼻子走，他无奈地朝秦建国和王艳梅笑了笑，没说什么，赶紧跟上了前方的老板。
两人一前一后上了天台。
天台上居然还有张桌子没收拾干净，上头摆着4个空碗。
秦风摇了摇头：“王浩这个家伙……”
董建山马上道：“我明天说说他，哪有做事这么马虎的！”
秦风笑了笑，走到一张干净的桌子前，拉开两个座位，自己先坐下来。
董建山略显局促地坐到秦风对面，气势上和前些天来面试时相比，已然大相径庭。
秦风一坐下来，就开门见山道：“董师傅，这生意要是都像今天这样，你的工资我可就发不出来了啊。”
董建山低着头，考虑了片刻，沉声回答道：“等做到月底看看情况吧，如果实在不行，我这个月工资就不要了。”
“嗯。”秦风完全没有要和他客气的意思，又马上接着道，“工资的事情咱们先不谈，现在最重要的问题，是怎么把局面扳回来。你也看到了，早上喜欢吃面条的人不多，咱们要是专门开面馆，生意不好也就认了，可我们不是专门卖面条的，我们还要卖别的东西。照理说，客人最喜欢什么，我们就做什么，董师傅，是这个理对不对？”
董建山不吭声，点了点头。
秦风微微吸了口气，继续说：“现在这个新厨房，几乎就是专门做面条点心的厨房，冰箱冰柜，该买的也都买了，再重新把厨房改一遍，说实话也不现实。所以包子、花卷这些东西，我也不为难你去做。以后咱们卖的早点，还是说好的那三样，面条，糯米饭，还有煎饼。不过有一点，我觉得需要改一下。”
董建山问：“改什么？”
“改一改工作时间。”秦风直视董建山道，“董师傅，我有个建议，你听听看行不行。以后呢，采购这件事就全权交给我，等明天你带我去农贸市场把进货的铺子认上一认，你就不用再这么早起了，往后每天早上能6点来上班就行。”
董建山马上反问：“那油条谁来炸？”
秦风一听这么幼稚的问题，不由微微一笑，淡淡回答道：“油条是小事，我可以从别处进现成的，也花不了多少成本。”
董建山立马后知后觉地感到了不好意思，他小动作不断地搓了搓鼻子、挠了挠头，过了好一会儿，他才镇定下来，但又略显迟疑地说：“那我6点来上班，9点出头就下班，一天才干3个小时，是不是太……清闲了？”
“我当然不是这个意思。”秦风微笑道，“我现在是这么想的，既然咱们早上卖不动面条，干脆就把面条点心当午餐来卖。等学校开了学，这里人流量一多，每天中午哪怕只有50个客人，我们也能把本钱捞回来一点。所以我想安排你以后早上6点上班，干到下午1点下班，另外做配料的时间，你可以自己加班安排，所有时间加起来，也不会超过9个小时，这样的工作时间，和你的工资就比较匹配了。”
董建山恍然大悟：“这倒也是个办法……”
秦风微笑道：“这样可以接受吧？”
董建山点了点头，笑容略无奈道：“听老板的。”
……
董建山下班后，秦风和秦建国也就赶紧收拾桌椅，关门回家。王安睡得很死，直到他们离开，也没有从楼上下来。蒸饭的蒸笼里大概还剩了20碗左右的糯米分量，王艳梅特地盛了一碗留给王安，剩余的，就全都打包带回去，打算今天一整天都吃八宝糯米饭。苏糖对此激动万分到欲哭无泪。
“这么说来，以后我和你妈也可以晚点起床了？”在回家的路上，秦建国听完秦风的新想法后，如是问道。
“对。”秦风给爸妈解释道，“反正你们太早过去也没多少事可以干，蒸饭、做豆浆，这点事情我一个人就能做完。你们俩5点半左右到店里就行，反正客人5点半之后才会来。”
“那你自己还不得累死啊？”王艳梅道。
秦风笑道：“累不着，我不也是早睡早起吗？而且如果早上的生意能有点起色，我就给王浩加点工资，让他把早上采购的活也包了，刚好给他跟师父卖乖的机会。”
这话引得几个人都不由得哈哈笑了几声。
王艳梅接着又说：“如果要是这样安排，我和你爸以后下午和晚上都还能去店里帮帮忙，反正只是随便打打下手，一天下来也累不到哪里去。”
秦建国马上附议。
秦风对此不置可否，淡淡微笑道：“你们怎么高兴就怎么来吧。”
一路说着，走出巷子，不远处肖俞宇的店铺，这会儿忽然传来让人颇感不舒服的切割声。
苏糖很好奇地朝着远处看了眼，忽然大叫起来：“秦风，你看他的招牌！”
秦风转头望去，只见那店铺上方，贴着四个硕大的烫金大字：后巷烤串。
秦风不由呵呵一笑。
感情这傻逼是跑来抢生意的。
不过话说回来，自己是不是有必要去注册个商标什么的，虽说烤串没什么大前途，可谁知道这玩意儿会不会哪天突然就红了呢？
可苏糖却仿佛存了心地不给亲妈面子，大声说道：“能比吗？人家可是专业的！”
王艳梅嘴角一抽，脸色略微发黑。
她忽然觉得让苏糖跟秦风在一起，简直是天大的错误。
这妮子有了男人撑腰，现在胆子太肥了啊有没有！？
董建山听苏糖说一声好，所获得的成就感，几乎顶得上100个中年大肚男的肯定，他呵呵笑着，一脸高兴道：“喜欢就好，喜欢就好啊……”
这时秦风却淡淡然来了句：“董师傅，你跟我来一下。”
董建山闻言一怔，秦风已经转身拐过前台，径直朝着天台的楼梯口走去。
身高2米的彪形大汉，很悲哀得受制于生存二字，这时也不得不被秦风牵着鼻子走，他无奈地朝秦建国和王艳梅笑了笑，没说什么，赶紧跟上了前方的老板。
两人一前一后上了天台。
天台上居然还有张桌子没收拾干净，上头摆着4个空碗。
秦风摇了摇头：“王浩这个家伙……”
董建山马上道：“我明天说说他，哪有做事这么马虎的！”
秦风笑了笑，走到一张干净的桌子前，拉开两个座位，自己先坐下来。
董建山略显局促地坐到秦风对面，气势上和前些天来面试时相比，已然大相径庭。
秦风一坐下来，就开门见山道：“董师傅，这生意要是都像今天这样，你的工资我可就发不出来了啊。”
董建山低着头，考虑了片刻，沉声回答道：“等做到月底看看情况吧，如果实在不行，我这个月工资就不要了。”
“嗯。”秦风完全没有要和他客气的意思，又马上接着道，“工资的事情咱们先不谈，现在最重要的问题，是怎么把局面扳回来。你也看到了，早上喜欢吃面条的人不多，咱们要是专门开面馆，生意不好也就认了，可我们不是专门卖面条的，我们还要卖别的东西。照理说，客人最喜欢什么，我们就做什么，董师傅，是这个理对不对？”
董建山不吭声，点了点头。
秦风微微吸了口气，继续说：“现在这个新厨房，几乎就是专门做面条点心的厨房，冰箱冰柜，该买的也都买了，再重新把厨房改一遍，说实话也不现实。所以包子、花卷这些东西，我也不为难你去做。以后咱们卖的早点，还是说好的那三样，面条，糯米饭，还有煎饼。不过有一点，我觉得需要改一下。”
董建山问：“改什么？”
“改一改工作时间。”秦风直视董建山道，“董师傅，我有个建议，你听听看行不行。以后呢，采购这件事就全权交给我，等明天你带我去农贸市场把进货的铺子认上一认，你就不用再这么早起了，往后每天早上能6点来上班就行。”
董建山马上反问：“那油条谁来炸？”
秦风一听这么幼稚的问题，不由微微一笑，淡淡回答道：“油条是小事，我可以从别处进现成的，也花不了多少成本。”
董建山立马后知后觉地感到了不好意思，他小动作不断地搓了搓鼻子、挠了挠头，过了好一会儿，他才镇定下来，但又略显迟疑地说：“那我6点来上班，9点出头就下班，一天才干3个小时，是不是太……清闲了？”
“我当然不是这个意思。”秦风微笑道，“我现在是这么想的，既然咱们早上卖不动面条，干脆就把面条点心当午餐来卖。等学校开了学，这里人流量一多，每天中午哪怕只有50个客人，我们也能把本钱捞回来一点。所以我想安排你以后早上6点上班，干到下午1点下班，另外做配料的时间，你可以自己加班安排，所有时间加起来，也不会超过9个小时，这样的工作时间，和你的工资就比较匹配了。”
董建山恍然大悟：“这倒也是个办法……”
秦风微笑道：“这样可以接受吧？”
董建山点了点头，笑容略无奈道：“听老板的。”
……
董建山下班后，秦风和秦建国也就赶紧收拾桌椅，关门回家。王安睡得很死，直到他们离开，也没有从楼上下来。蒸饭的蒸笼里大概还剩了20碗左右的糯米分量，王艳梅特地盛了一碗留给王安，剩余的，就全都打包带回去，打算今天一整天都吃八宝糯米饭。苏糖对此激动万分到欲哭无泪。
“这么说来，以后我和你妈也可以晚点起床了？”在回家的路上，秦建国听完秦风的新想法后，如是问道。
“对。”秦风给爸妈解释道，“反正你们太早过去也没多少事可以干，蒸饭、做豆浆，这点事情我一个人就能做完。你们俩5点半左右到店里就行，反正客人5点半之后才会来。”
“那你自己还不得累死啊？”王艳梅道。
秦风笑道：“累不着，我不也是早睡早起吗？而且如果早上的生意能有点起色，我就给王浩加点工资，让他把早上采购的活也包了，刚好给他跟师父卖乖的机会。”
这话引得几个人都不由得哈哈笑了几声。
王艳梅接着又说：“如果要是这样安排，我和你爸以后下午和晚上都还能去店里帮帮忙，反正只是随便打打下手，一天下来也累不到哪里去。”
秦建国马上附议。
秦风对此不置可否，淡淡微笑道：“你们怎么高兴就怎么来吧。”
一路说着，走出巷子，不远处肖俞宇的店铺，这会儿忽然传来让人颇感不舒服的切割声。
苏糖很好奇地朝着远处看了眼，忽然大叫起来：“秦风，你看他的招牌！”
秦风转头望去，只见那店铺上方，贴着四个硕大的烫金大字：后巷烤串。
秦风不由呵呵一笑。
感情这傻逼是跑来抢生意的。
不过话说回来，自己是不是有必要去注册个商标什么的，虽说烤串没什么大前途，可谁知道这玩意儿会不会哪天突然就红了呢？