第47节
她真怕被叶冰娘薅住打一顿。
前两天她不过抱怨一句,可是她老公却说她娘家孬,气的她两天没睡好觉,今天看到她脑门子一热就上去了,现在心都快跳出来了。
叶冰娘嗤了声,懒得理她,就当她脑袋抽筋了。
如果她老公真的要靠她娘家生活,她听了可能难受,可实际情况不是啊,她家是小闺女养家呢,她大哥他们只是背锅的。
过了年是得让儿子去上学了,回头给他做个包,家里还有鹿皮呢。
上次去县城供销社咋忘了给儿子买纸、笔了呢。
叶冰娘一边寻思着事一边回家了。
她家今天排骨炖酸菜冻豆腐,倒不在意这个杀猪菜乱炖,不过不能太特别。
“呦,两包大前门没白送,好几块血呢,还有两片猪心。”叶爹拿着筷子巴拉一下。
叶小哥哥夹了块排骨沾了沾蒜泥酱油放进嘴里,吃完才说话,“没有家里菜好吃。”
叶爹得意的不行,“他们这菜放不放油都俩说,我为了这菜好吃切了好大一块五花肉呢,熬了好多油能不香。”
叶冰觉得也不错,特别是五花肉蘸上蒜泥,味道又变了。
叶冰娘知道老公比她手艺好,家里做好菜的时候他都会出手,怕她糟禁(糟蹋)。
“儿子,明年你去上学了,娘回头给你做个鹿皮包,下雨都不怕。”皮子防水啊。
“娘,给我也做一个,我也和小哥哥一起上学。”反正她早晚要去的,和小哥哥一起她还能多去两次。
“你过了年才五岁,人家要么?”叶爹想了想,都七、八岁才上学吧,还有更晚的,九、十岁也有呢。
“爹,这事交给你了。”叶冰还给她爹夹了块排骨。
“去那么早干啥。”叶冰娘也有些不同意。
“我没准备天天去,我还想打猎呢,如果跟得上就继续上,跟不上可以再上一个一年级嘛,反正学费便宜。”叶冰说的很是无所谓。
红花小学是三个大队集资而建的,所以队上的孩子去上学只要交少量的书本费就可以了,一学期好像是一块二毛钱。
作者有话要说: 我能说…我其实输了九块钱嘛_(:?」∠)_
今天发现我的预收新文《重生在渔场》的图居然是几条鱼,和文名字很搭啊,原来我大jj也有如此智能的一天~
第五十一章
过年是小孩子最期盼的事情了, 说不定能有新衣服穿,最起码也能吃上口带肉味的饺子。
队上杀年猪分肉, 队员们不管多馋都被留一些到过年这天包饺子。
肉多的家里也舍得,就会多放点肉少放些白菜或是酸菜。
就像叶家,叶爹娘都商量好了做两种馅料的,一个是纯肉的, 一个是素的酸菜鸡蛋的,爱吃哪个吃哪个。
到时候还可以多包一些, 大过年的敞开肚子吃,主要是吃不完可以拿到外边冻上,随时吃随时煮,不会浪费。
过年还有几件事要做, 比如说贴对联和放鞭炮。
这年头的对联儿绝对不是花钱买的,都是扯红纸请人写的, 他们三队的老队长一手毛笔字儿就很是不错。
叶爹照例拿着包大前门, 找老队长去写对联。
这时候请人写对联, 除了自带红纸之外,其实也不会空手, 有的时候拿上三、四个鸡蛋,有的时候拿几把干菜。
一斤鸡蛋大概有七八个, 过年的时候大概能卖到一块二一斤。
这么一算一个鸡蛋也一毛多钱呢,三、四个鸡蛋也三四毛钱,所以和他一包烟(三毛六)实际上差不多,但是在队上拿一包大前门送礼, 可比三、四个鸡蛋有面儿(面子)多了。
老队长笑呵呵的将大前门揣兜里,丝毫没有分烟抽的意思,“我给你琢磨琢磨。”
“大伯,我们还在边上看着呢啊!”边上其他人都开始打趣。
当着他们的面的偏心啊!
也就是逗个乐,有好多人根本不识字的,他们能看出对联儿哪好哪坏呀,反正红纸上有几个黑字,往自家大门上一贴就算完事儿了,至于字好不好,写的是啥那都不重要,重要的是你家贴了我家也贴了。
老队长提笔沾了沾墨汁,开始写了…
上联:人民公社万载常青
下联:祖国山河无边美景
横批:繁荣富强
上联:勤劳生产永葆劳动人民优良本色下联:艰苦奋斗发扬无产阶级光荣传统横批:永不忘本两副对联写在一张红纸上,两边各一个上联下联中间放两个横批,这样一点儿都不浪费红纸。
回家一裁就可以了,两副对联儿一个贴在大门两边,一个是贴屋门的。
这个时候的对联非常有特色,不是想写什么就写什么的,老队长这些对联都是从镇上背下来的,绝对不会犯错误。
鞭炮是一早就买好的,叶爹一下子买了一百个小红鞭炮,一分钱两个,绝对的大手笔。
现在的鞭炮都是一个个分开的,可以零买,说白了就是大家没钱又想过年时放鞭炮听听响,所以供销社也只能顺应民意,买鞭炮不需要票,但这只在年前供应。
叶爹买了之后就藏好了,准备过年再拿出来放,主要是怕儿子不注意再弄个火灾啥的,他们家现在房子都是木头的,周围木头更多实在是让人不放心。
过年当天,叶家四口都早早的起床了,今天的事还不少呢。
一家人除了叶冰是新做的棉袄,其他三人都是老棉袄翻新,老棉花弹松之后又垫了一些新棉花,里面还挂了层兔子皮,照比往年都暖和很多。
叶冰娘早饭煮了大米粥和鸡蛋,吃完了开始打浆糊,用来贴对联的。
先把少量面粉放在容器里,用凉水把面粉打湿搅拌均匀成糊状,调到没有干粉和块状物为止,这叫打浆头。
这一步骤一定要认真做好,否则调成的浆糊里面有块块,就会浪费了。
然后用沸水灌入容器中,边灌边搅拌,直到颜色由白变深,即成浆糊。
也可以直接在铁锅里做,不过一定要小火,防止浆糊糊了。
叶小哥哥和叶冰一人手上拿着上联一人拿着下联,叶冰娘端着浆糊捏着横批,叶爹负责贴,朱白负责看,全家出动贴春联。
“爹,歪了,往门这边点…”叶小哥哥还要指挥,看到他爹还是没摆正到,恨不得自己亲身上阵。
“臭小子,不是教过你左右了嘛,还门那边!”叶爹回头瞪了儿子一眼,“大闺女你说。”
“上边稍稍往右边点。”叶冰往右边抬抬手。
“我也知道是右边,右手就是拿筷子的手,我才没忘呢。”叶小哥哥边说还举起了右手,证明自己没撒谎。
一家人吵吵闹闹的贴好了对联,叶小哥哥就吵吵着放鞭炮。
今天本来就要放的,不过叶爹还是叮嘱了他两遍,就在院子里放,要小心,不能随便扔,要扔往雪堆里扔。
小哥哥为了能早点放上鞭炮,连连点头。
“爹,不是有军用手套么,给哥哥带。”叶冰最担心他炸手。
结果手套太大太笨重了,叶小哥哥带上都没法拿鞭炮了,只能遗憾的拖下来。
叶爹买了一百个小红鞭炮,看似不少,实际上过年当天要放,大年初一得放,正月十五元宵节也要放一波的,这么一分吧,每天放的数量都是有数的。
其中过年是重中之重,可以多放一些,叶爹数出来五十个,分早中晚三份,晚上稍微多些。
叶冰对于放鞭炮没什么爱,所以十几个鞭炮都归了小哥哥。
叶爹点着一根大前门烟给他,省得用洋火柴。
叶小哥哥动作不慢,一点着直接一扔,“砰”的一声,把朱白吓得直接跳了起来。
“嗷嗷嗷?…(什么东东?吓我一跳!)”
“嘿嘿嘿…”叶小哥哥使坏又往朱白脚边扔了一个。
朱白被吓得直接窜叶冰怀里了。
朱白吃得好现在得有小五十斤,加上冲撞力,叶冰不得不后退两步。
“叶伟东!”叶爹气的大喊。
叶小哥哥吐吐舌头,“朱白,你快下来吧,别压到妹妹,我不吓唬你了。”转身低估了句,“小胆!…”
叶冰只是人小胳膊短,抱朱白才显得费劲,要是论重量,抱三、四个都没问题。
动物对火和声音都有敏感,叶冰索性直接抱着朱白进屋了。
看到她娘正在泡木耳、蘑菇和各种干菜。
“娘,今天朱白也过年,不许给我们吃兔脑袋啦。”这可是朱白过的第一个年呢。
“嗷嗷嗷!(不吃!)”
“行行行。”叶冰娘头都没抬答应着,大不了留着年后再给它吃。
这边的过年习俗是中午做菜,尽量丰盛,晚上吃饺子。
而且这菜要做成双数。
过年之前,叶冰娘就问过过年这天都想吃啥,一人点一道菜。
叶冰说的是排骨炖干豆角。
小哥哥要吃炖肉。
叶爹喜欢小鸡炖蘑菇。
叶冰娘点的是大骨头五花肉炖酸菜冻豆腐。
之后又加了道大锅炖鱼和肉炒木耳。
一共六道菜,有鸡有鱼绝对够丰盛的了。
叶爹看着儿子把鞭炮放完就进了屋和孩他娘一起做菜。
肉该切切该剁剁。
“真看今年过好了,往年饭桌上有一道肉菜就很好了,其他的就是各种菜干和白菜土豆。”叶爹说的很是感慨。
“想吃白菜土豆还不容易,地窖有的是。”叶冰娘打趣他。
“傻子不吃肉吃那个,你以为我是兔子呐。”他养的兔子才吃草呢。
叶冰和小哥哥在炕上捂嘴乐。
前两天她不过抱怨一句,可是她老公却说她娘家孬,气的她两天没睡好觉,今天看到她脑门子一热就上去了,现在心都快跳出来了。
叶冰娘嗤了声,懒得理她,就当她脑袋抽筋了。
如果她老公真的要靠她娘家生活,她听了可能难受,可实际情况不是啊,她家是小闺女养家呢,她大哥他们只是背锅的。
过了年是得让儿子去上学了,回头给他做个包,家里还有鹿皮呢。
上次去县城供销社咋忘了给儿子买纸、笔了呢。
叶冰娘一边寻思着事一边回家了。
她家今天排骨炖酸菜冻豆腐,倒不在意这个杀猪菜乱炖,不过不能太特别。
“呦,两包大前门没白送,好几块血呢,还有两片猪心。”叶爹拿着筷子巴拉一下。
叶小哥哥夹了块排骨沾了沾蒜泥酱油放进嘴里,吃完才说话,“没有家里菜好吃。”
叶爹得意的不行,“他们这菜放不放油都俩说,我为了这菜好吃切了好大一块五花肉呢,熬了好多油能不香。”
叶冰觉得也不错,特别是五花肉蘸上蒜泥,味道又变了。
叶冰娘知道老公比她手艺好,家里做好菜的时候他都会出手,怕她糟禁(糟蹋)。
“儿子,明年你去上学了,娘回头给你做个鹿皮包,下雨都不怕。”皮子防水啊。
“娘,给我也做一个,我也和小哥哥一起上学。”反正她早晚要去的,和小哥哥一起她还能多去两次。
“你过了年才五岁,人家要么?”叶爹想了想,都七、八岁才上学吧,还有更晚的,九、十岁也有呢。
“爹,这事交给你了。”叶冰还给她爹夹了块排骨。
“去那么早干啥。”叶冰娘也有些不同意。
“我没准备天天去,我还想打猎呢,如果跟得上就继续上,跟不上可以再上一个一年级嘛,反正学费便宜。”叶冰说的很是无所谓。
红花小学是三个大队集资而建的,所以队上的孩子去上学只要交少量的书本费就可以了,一学期好像是一块二毛钱。
作者有话要说: 我能说…我其实输了九块钱嘛_(:?」∠)_
今天发现我的预收新文《重生在渔场》的图居然是几条鱼,和文名字很搭啊,原来我大jj也有如此智能的一天~
第五十一章
过年是小孩子最期盼的事情了, 说不定能有新衣服穿,最起码也能吃上口带肉味的饺子。
队上杀年猪分肉, 队员们不管多馋都被留一些到过年这天包饺子。
肉多的家里也舍得,就会多放点肉少放些白菜或是酸菜。
就像叶家,叶爹娘都商量好了做两种馅料的,一个是纯肉的, 一个是素的酸菜鸡蛋的,爱吃哪个吃哪个。
到时候还可以多包一些, 大过年的敞开肚子吃,主要是吃不完可以拿到外边冻上,随时吃随时煮,不会浪费。
过年还有几件事要做, 比如说贴对联和放鞭炮。
这年头的对联儿绝对不是花钱买的,都是扯红纸请人写的, 他们三队的老队长一手毛笔字儿就很是不错。
叶爹照例拿着包大前门, 找老队长去写对联。
这时候请人写对联, 除了自带红纸之外,其实也不会空手, 有的时候拿上三、四个鸡蛋,有的时候拿几把干菜。
一斤鸡蛋大概有七八个, 过年的时候大概能卖到一块二一斤。
这么一算一个鸡蛋也一毛多钱呢,三、四个鸡蛋也三四毛钱,所以和他一包烟(三毛六)实际上差不多,但是在队上拿一包大前门送礼, 可比三、四个鸡蛋有面儿(面子)多了。
老队长笑呵呵的将大前门揣兜里,丝毫没有分烟抽的意思,“我给你琢磨琢磨。”
“大伯,我们还在边上看着呢啊!”边上其他人都开始打趣。
当着他们的面的偏心啊!
也就是逗个乐,有好多人根本不识字的,他们能看出对联儿哪好哪坏呀,反正红纸上有几个黑字,往自家大门上一贴就算完事儿了,至于字好不好,写的是啥那都不重要,重要的是你家贴了我家也贴了。
老队长提笔沾了沾墨汁,开始写了…
上联:人民公社万载常青
下联:祖国山河无边美景
横批:繁荣富强
上联:勤劳生产永葆劳动人民优良本色下联:艰苦奋斗发扬无产阶级光荣传统横批:永不忘本两副对联写在一张红纸上,两边各一个上联下联中间放两个横批,这样一点儿都不浪费红纸。
回家一裁就可以了,两副对联儿一个贴在大门两边,一个是贴屋门的。
这个时候的对联非常有特色,不是想写什么就写什么的,老队长这些对联都是从镇上背下来的,绝对不会犯错误。
鞭炮是一早就买好的,叶爹一下子买了一百个小红鞭炮,一分钱两个,绝对的大手笔。
现在的鞭炮都是一个个分开的,可以零买,说白了就是大家没钱又想过年时放鞭炮听听响,所以供销社也只能顺应民意,买鞭炮不需要票,但这只在年前供应。
叶爹买了之后就藏好了,准备过年再拿出来放,主要是怕儿子不注意再弄个火灾啥的,他们家现在房子都是木头的,周围木头更多实在是让人不放心。
过年当天,叶家四口都早早的起床了,今天的事还不少呢。
一家人除了叶冰是新做的棉袄,其他三人都是老棉袄翻新,老棉花弹松之后又垫了一些新棉花,里面还挂了层兔子皮,照比往年都暖和很多。
叶冰娘早饭煮了大米粥和鸡蛋,吃完了开始打浆糊,用来贴对联的。
先把少量面粉放在容器里,用凉水把面粉打湿搅拌均匀成糊状,调到没有干粉和块状物为止,这叫打浆头。
这一步骤一定要认真做好,否则调成的浆糊里面有块块,就会浪费了。
然后用沸水灌入容器中,边灌边搅拌,直到颜色由白变深,即成浆糊。
也可以直接在铁锅里做,不过一定要小火,防止浆糊糊了。
叶小哥哥和叶冰一人手上拿着上联一人拿着下联,叶冰娘端着浆糊捏着横批,叶爹负责贴,朱白负责看,全家出动贴春联。
“爹,歪了,往门这边点…”叶小哥哥还要指挥,看到他爹还是没摆正到,恨不得自己亲身上阵。
“臭小子,不是教过你左右了嘛,还门那边!”叶爹回头瞪了儿子一眼,“大闺女你说。”
“上边稍稍往右边点。”叶冰往右边抬抬手。
“我也知道是右边,右手就是拿筷子的手,我才没忘呢。”叶小哥哥边说还举起了右手,证明自己没撒谎。
一家人吵吵闹闹的贴好了对联,叶小哥哥就吵吵着放鞭炮。
今天本来就要放的,不过叶爹还是叮嘱了他两遍,就在院子里放,要小心,不能随便扔,要扔往雪堆里扔。
小哥哥为了能早点放上鞭炮,连连点头。
“爹,不是有军用手套么,给哥哥带。”叶冰最担心他炸手。
结果手套太大太笨重了,叶小哥哥带上都没法拿鞭炮了,只能遗憾的拖下来。
叶爹买了一百个小红鞭炮,看似不少,实际上过年当天要放,大年初一得放,正月十五元宵节也要放一波的,这么一分吧,每天放的数量都是有数的。
其中过年是重中之重,可以多放一些,叶爹数出来五十个,分早中晚三份,晚上稍微多些。
叶冰对于放鞭炮没什么爱,所以十几个鞭炮都归了小哥哥。
叶爹点着一根大前门烟给他,省得用洋火柴。
叶小哥哥动作不慢,一点着直接一扔,“砰”的一声,把朱白吓得直接跳了起来。
“嗷嗷嗷?…(什么东东?吓我一跳!)”
“嘿嘿嘿…”叶小哥哥使坏又往朱白脚边扔了一个。
朱白被吓得直接窜叶冰怀里了。
朱白吃得好现在得有小五十斤,加上冲撞力,叶冰不得不后退两步。
“叶伟东!”叶爹气的大喊。
叶小哥哥吐吐舌头,“朱白,你快下来吧,别压到妹妹,我不吓唬你了。”转身低估了句,“小胆!…”
叶冰只是人小胳膊短,抱朱白才显得费劲,要是论重量,抱三、四个都没问题。
动物对火和声音都有敏感,叶冰索性直接抱着朱白进屋了。
看到她娘正在泡木耳、蘑菇和各种干菜。
“娘,今天朱白也过年,不许给我们吃兔脑袋啦。”这可是朱白过的第一个年呢。
“嗷嗷嗷!(不吃!)”
“行行行。”叶冰娘头都没抬答应着,大不了留着年后再给它吃。
这边的过年习俗是中午做菜,尽量丰盛,晚上吃饺子。
而且这菜要做成双数。
过年之前,叶冰娘就问过过年这天都想吃啥,一人点一道菜。
叶冰说的是排骨炖干豆角。
小哥哥要吃炖肉。
叶爹喜欢小鸡炖蘑菇。
叶冰娘点的是大骨头五花肉炖酸菜冻豆腐。
之后又加了道大锅炖鱼和肉炒木耳。
一共六道菜,有鸡有鱼绝对够丰盛的了。
叶爹看着儿子把鞭炮放完就进了屋和孩他娘一起做菜。
肉该切切该剁剁。
“真看今年过好了,往年饭桌上有一道肉菜就很好了,其他的就是各种菜干和白菜土豆。”叶爹说的很是感慨。
“想吃白菜土豆还不容易,地窖有的是。”叶冰娘打趣他。
“傻子不吃肉吃那个,你以为我是兔子呐。”他养的兔子才吃草呢。
叶冰和小哥哥在炕上捂嘴乐。