第231节
“来了，累了吧，快坐。”季安看到两个妹妹，高兴的为两人倒上了一杯茶。
“我们哪有这么娇气啊，再说了，我们是搭的四叔的顺风车来的。”
季冬笑着端起桌上的茶喝了一口，这才坐下，四下张望了一下，看到厨房里面一个年轻的伙计正在忙活着，不由笑道，“难得看到大兄这么悠闲。”
“这还不是托幺妹的福。”季安笑着将另一杯茶推到了季秋的面前，“渴了吧？”
“还好。”季秋轻笑一声，也看向厨房的方向，“这才对嘛，你早该听我的了，哪儿有做东家的自己在厨房里面忙活的，你啊，只要负责指挥就好了。”
“就你鬼机灵！”季冬看到妹妹这样一副老气横秋的模样，不由笑着戳了一下她的头。
“幺妹说的没错，这样比之前轻松了不少，有什么事情的话，也能随时抽身。”季安笑看着两个妹妹打闹，一本正经的道。
“大兄，你不是说货柜做好了吗？在哪儿呢，我怎么没看到？”
季秋找了半天，也没找到自己想要的东西，不由好奇的问。
“跟我来。”季安看到妹妹这般急切的模样，放下手中的茶杯，带着两人往面馆里头走去。
季秋紧跟其后，却见季安直接来到了隔壁店铺，拿出钥匙，将紧闭的店门给打开。
店铺里面此时已经被打扫的干干净净，三个长方形的货架赫然就在店铺里面。
“幺妹，这就是你所说的货柜呀？这下面是木头的，可是上面怎么用的琉璃啊？”
季冬看着里面突然出现的三个大货柜，好奇的走了过去，只见货柜的下方一层高的是用木板做成的，而上面两层矮一些的，却是用琉璃做的柜子，只是在中间的位置，又用木板隔开了一层，而琉璃衔接的地方也镶了木板，开门的地方，钉上了钉扣。
季秋满意的看着这几个柜子，虽然没有前世的玻璃柜台那么高的透明度，但是因为都是选择的白色琉璃，这透明度也是够了的。
“嗯，怎么样？看起来还不错吧？虽然没有达到我的要求，却也是足够了。”
季秋伸手摸了摸琉璃柜，这是自己按照前世看到的柜台设计的，有了这些货架，以后自家的糕点，再也不用在面馆后院堆着了。
季安在后面听到妹妹这话，忍不住翻了个白眼，就这还没达到她的要求，这么三个柜子，可是花了自己整整五十两银子呢，都足够买下半个店面了。
“为什么要用琉璃呢？”季冬仍旧有些不解。
“一会儿你就知道了。”季秋并没有直接回答姐姐的问题，而是回头对着大兄道，“找几个人过来把柜子摆好。”
“好。”
季安倒是没问什么，到面馆叫了几个伙计，再加上他和四叔，四个大男人，足够应付了。
“这个往这边挪一点，不要靠着墙，这个放在正中间，这个往这边放。”
季秋指挥着几个大男人，将柜台放好，这才再次打量起整个店铺来，却发现总感觉少了些什么，一时又想不起来，思索了片刻，眼睛一亮，收银台啊，门口的位置要放一个收银台。
想到这里，她立马叫大兄几人将隔壁专门用来卖糕点的那个柜台给搬了过来，放在门口烤里的位置。
季秋一手托着腮，看着他们按照自己的要求一点点的弄好，这样一看，还真有点现代蛋糕坊的意思，季秋满意的点点头，对季四叔笑道，“四叔，今儿拿来的糕点还没出单的搬来这里吧，我给你们示意一下怎么摆。”
“好咧！”季四叔高兴的应声，招呼人将牛车里的糕点搬来了这里。
而季秋也去隔壁的店铺里头拿了不少的碟子过来。
季秋与姐姐一起将部分糕点装盘，每一种糕点都装了一碟子，各种套餐也用碟子装上摆在了最上面，而下面一层则是放的盒装的点心。
“这上面呢，就是放的样品，每一样的下面都是已经装好的点心，顾客前来购买的时候，咱们可以叫他们先看看样品，觉得喜欢哪种，再决定买哪一种。”
季秋一边摆放一边介绍着，“大兄，一会儿还要麻烦你把这些糕点的名字跟价钱都写在一张小纸条上，直接放在糕点前面显眼的位置。”
“好。”季安闻言点头。
“这下面就放一些存货，柜台一定要保持干净整洁。”季秋伸手指了一下最下面木柜的位置，对身边专门负责卖糕点的小二说道。
“其他的还是跟以前一样，你们看着安排就好了。”季秋看了四叔一眼，微笑着说道，“以后这家糕点铺子还是由四叔你来打点，毕竟你对这一块还是要熟悉一些，而且两个店铺都在一起，相互也能有个照应。”
“这样不太好吧。”四叔有些犹豫，虽然知道季秋说的是实话，可是这毕竟是三房的东西，他还是觉得应该由三房的人掌管比较好。
“有什么不好的，四叔可别忘了，咱这糕点可是也有你的一份呢，你可别想偷懒。”季秋并不给他推辞的机会，经过这大半年的接触，她对这个四叔还是很放心的。
“就是啊四叔，以前咱家的糕点没有自己的铺子，你都能把它打点的这么好，如今有了这铺子，一定会更好的。”
季冬一边忙活着装东西，一边打趣道。
“对了，大兄，这个门平时不用关，开着就行，这样的话也就能更方便一些，不过糕点铺子不像面馆，平时的时候也得留人看着。”
季秋抬头看了下两个店铺之间从新打开的一道门，将门给推了开来。
“好的，这我知道。”
季安再次点头，当初从这个地方开门的目的，不就是想让两边走动更加方便么。
第205章买鸭崽子
看着妹妹在熟练的指导着屋子里的人做事情，他甚至有种错觉，妹妹对做生意似乎非常的在行，好像很有经验的样子。
季秋并没有注意到大兄古怪的脸色，仍旧兴致盎然的指挥着。
这可是她在这个时代真正意义上的第一个店铺，隔壁的面馆虽然也是自己提议开的，但是自己并没有操多少的心思，而这个店铺，却是花了她最多的心思。
将一切都安排妥当之后，季秋这才放心的拉着姐姐出去逛街了。
春天来了，夏天也就不远了，又到了该为家人准备衣裳的时候了。
为了节省时间，季秋拉着姐姐直接去了绸缎庄，如今绸缎庄的老板娘已经认识了这两位小姑娘，哪次来都会买上好几两银子的布料，不过却也算不上是什么大家小姐。
“我们哪有这么娇气啊，再说了，我们是搭的四叔的顺风车来的。”
季冬笑着端起桌上的茶喝了一口，这才坐下，四下张望了一下，看到厨房里面一个年轻的伙计正在忙活着，不由笑道，“难得看到大兄这么悠闲。”
“这还不是托幺妹的福。”季安笑着将另一杯茶推到了季秋的面前，“渴了吧？”
“还好。”季秋轻笑一声，也看向厨房的方向，“这才对嘛，你早该听我的了，哪儿有做东家的自己在厨房里面忙活的，你啊，只要负责指挥就好了。”
“就你鬼机灵！”季冬看到妹妹这样一副老气横秋的模样，不由笑着戳了一下她的头。
“幺妹说的没错，这样比之前轻松了不少，有什么事情的话，也能随时抽身。”季安笑看着两个妹妹打闹，一本正经的道。
“大兄，你不是说货柜做好了吗？在哪儿呢，我怎么没看到？”
季秋找了半天，也没找到自己想要的东西，不由好奇的问。
“跟我来。”季安看到妹妹这般急切的模样，放下手中的茶杯，带着两人往面馆里头走去。
季秋紧跟其后，却见季安直接来到了隔壁店铺，拿出钥匙，将紧闭的店门给打开。
店铺里面此时已经被打扫的干干净净，三个长方形的货架赫然就在店铺里面。
“幺妹，这就是你所说的货柜呀？这下面是木头的，可是上面怎么用的琉璃啊？”
季冬看着里面突然出现的三个大货柜，好奇的走了过去，只见货柜的下方一层高的是用木板做成的，而上面两层矮一些的，却是用琉璃做的柜子，只是在中间的位置，又用木板隔开了一层，而琉璃衔接的地方也镶了木板，开门的地方，钉上了钉扣。
季秋满意的看着这几个柜子，虽然没有前世的玻璃柜台那么高的透明度，但是因为都是选择的白色琉璃，这透明度也是够了的。
“嗯，怎么样？看起来还不错吧？虽然没有达到我的要求，却也是足够了。”
季秋伸手摸了摸琉璃柜，这是自己按照前世看到的柜台设计的，有了这些货架，以后自家的糕点，再也不用在面馆后院堆着了。
季安在后面听到妹妹这话，忍不住翻了个白眼，就这还没达到她的要求，这么三个柜子，可是花了自己整整五十两银子呢，都足够买下半个店面了。
“为什么要用琉璃呢？”季冬仍旧有些不解。
“一会儿你就知道了。”季秋并没有直接回答姐姐的问题，而是回头对着大兄道，“找几个人过来把柜子摆好。”
“好。”
季安倒是没问什么，到面馆叫了几个伙计，再加上他和四叔，四个大男人，足够应付了。
“这个往这边挪一点，不要靠着墙，这个放在正中间，这个往这边放。”
季秋指挥着几个大男人，将柜台放好，这才再次打量起整个店铺来，却发现总感觉少了些什么，一时又想不起来，思索了片刻，眼睛一亮，收银台啊，门口的位置要放一个收银台。
想到这里，她立马叫大兄几人将隔壁专门用来卖糕点的那个柜台给搬了过来，放在门口烤里的位置。
季秋一手托着腮，看着他们按照自己的要求一点点的弄好，这样一看，还真有点现代蛋糕坊的意思，季秋满意的点点头，对季四叔笑道，“四叔，今儿拿来的糕点还没出单的搬来这里吧，我给你们示意一下怎么摆。”
“好咧！”季四叔高兴的应声，招呼人将牛车里的糕点搬来了这里。
而季秋也去隔壁的店铺里头拿了不少的碟子过来。
季秋与姐姐一起将部分糕点装盘，每一种糕点都装了一碟子，各种套餐也用碟子装上摆在了最上面，而下面一层则是放的盒装的点心。
“这上面呢，就是放的样品，每一样的下面都是已经装好的点心，顾客前来购买的时候，咱们可以叫他们先看看样品，觉得喜欢哪种，再决定买哪一种。”
季秋一边摆放一边介绍着，“大兄，一会儿还要麻烦你把这些糕点的名字跟价钱都写在一张小纸条上，直接放在糕点前面显眼的位置。”
“好。”季安闻言点头。
“这下面就放一些存货，柜台一定要保持干净整洁。”季秋伸手指了一下最下面木柜的位置，对身边专门负责卖糕点的小二说道。
“其他的还是跟以前一样，你们看着安排就好了。”季秋看了四叔一眼，微笑着说道，“以后这家糕点铺子还是由四叔你来打点，毕竟你对这一块还是要熟悉一些，而且两个店铺都在一起，相互也能有个照应。”
“这样不太好吧。”四叔有些犹豫，虽然知道季秋说的是实话，可是这毕竟是三房的东西，他还是觉得应该由三房的人掌管比较好。
“有什么不好的，四叔可别忘了，咱这糕点可是也有你的一份呢，你可别想偷懒。”季秋并不给他推辞的机会，经过这大半年的接触，她对这个四叔还是很放心的。
“就是啊四叔，以前咱家的糕点没有自己的铺子，你都能把它打点的这么好，如今有了这铺子，一定会更好的。”
季冬一边忙活着装东西，一边打趣道。
“对了，大兄，这个门平时不用关，开着就行，这样的话也就能更方便一些，不过糕点铺子不像面馆，平时的时候也得留人看着。”
季秋抬头看了下两个店铺之间从新打开的一道门，将门给推了开来。
“好的，这我知道。”
季安再次点头，当初从这个地方开门的目的，不就是想让两边走动更加方便么。
第205章买鸭崽子
看着妹妹在熟练的指导着屋子里的人做事情，他甚至有种错觉，妹妹对做生意似乎非常的在行，好像很有经验的样子。
季秋并没有注意到大兄古怪的脸色，仍旧兴致盎然的指挥着。
这可是她在这个时代真正意义上的第一个店铺，隔壁的面馆虽然也是自己提议开的，但是自己并没有操多少的心思，而这个店铺，却是花了她最多的心思。
将一切都安排妥当之后，季秋这才放心的拉着姐姐出去逛街了。
春天来了，夏天也就不远了，又到了该为家人准备衣裳的时候了。
为了节省时间，季秋拉着姐姐直接去了绸缎庄，如今绸缎庄的老板娘已经认识了这两位小姑娘，哪次来都会买上好几两银子的布料，不过却也算不上是什么大家小姐。