第69节
接下来俩人自然是置办了些箱子柜子,想着旧家那边要住人,自然少不得锅碗瓢勺。而新家那边索性就一次性都置办成新的,所以又去杂货铺定下了锅碗瓢勺,还有一些常用的日常用品。因着东西太多了,自家骡子车上有些盛不下,所以干脆掌柜的就一脸堆笑的招了伙计过来,让他去后院牵了进货的骡子车帮着林宝珠跟张满囤送去了桃树湾村。
新房那边已经晾晒了许多天了,期间张满囤陪着自家媳妇去看了不是一回两回了,又因着并不是土坯房子,所以纵然期间下过了大雨,也没什么土腥味。反倒是在夏天里,凉爽了不少,加上背靠山不远,所以空气也是极好的。
而灶火跟土炕,虽然是泥瓦匠师傅临离开时候才盘上的,可架不住张满囤那汉子为着媳妇能住的舒坦,舍得烧柴火烘烤啊。没日没夜的烧了好几天,早就干透了,连点潮气儿都没有。
瞧着新房子那边能住人了,加上家当也置办全了,就连后院作坊里都新上了炒茶的大锅跟一应器物。想着这算是自家事业的起点,加上有张满囤的支持,所以林宝珠直接买了许多专门采茶制茶的物件,有镇上没有的,也拜托杂货铺帮着去县城进了一些。
就像是用竹篾编织成的用来盛放茶叶的籝,甭管是五升茶的还是能盛放一斗、二斗、三斗的都置办了一些。相比于一般时候挎着的篮子,这种可以背在身上或是挎在腰侧的籝都更加方便。
而灶台跟锅更是按着林宝珠依据茶经记载跟前世制茶经验特选的,无烟囱只用黄泥混着干草捏成的土灶子,还有沿边外翻的大锅,都是炒茶最好的工具。
之前做青时候,为着烘鲜茶叶中的水分,林宝珠时常会用家里蒸馒头的箅子,可如今既然要做专业的作坊,自然不好再跟家里用的混用。索性就直接购置了五个蓝紫状而且两边都拴着提耳的竹箅。这样,待到蒸茶时候,也不会让人被蒸汽虚着烫伤了手。
余下的炒茶工具,倒是没有花钱买,而是让自家男人跟在后山巡逻的乡亲们帮着寻了些三半枝桠的木棍,然后按着她的叙述跟比划,让张满囤利落的削制成能搅拌而且还能把茶芽、茶叶抖匀松散的工具,如此也算是方便了大伙儿。
林林总总的又忙活搬了几天,林宝珠就跟张满囤商量着搬去新房的事儿了。
原本俩人也商量着让石大勇一家跟着搬过去,左右新房子那边地儿大,而且后院也专门空出了给人住的屋子,所以石大勇家三口过去倒也不会觉得挤得慌。
奈何石大勇跟张秀娘都觉得已经受了张家的恩情,不好再舔着脸过去。加上因着干了些日子的工,石大勇跟张秀娘都结算了些银子,就想着干脆自家也买房子或是盖房子。
不过俩人到底是什么都没落下而来的,虽然跟着张记挣了些钱,可要毕竟时间短,也没多少。别说是买地皮起房子了,就是买下现在所住的这片茅草屋,都有些吃力。
更何况,他们毕竟也是一家子,手里没有存银自然也是不行的。
好在这个时候兴隆酒馆的秦掌柜的捎了信来,说要跟林宝珠和张满囤谈腐竹跟香辣段的生意,这番一定下,张记自然又要开做吃食的作坊。
定下了腐竹跟香辣段的生意,林宝珠跟张满囤又去粮行定了二百斤黄豆。想着新家后院整个都是按着制茶作坊的规格盖的,倒是不方便制作吃食,好在要做腐竹跟辣条也不需要像制茶那般费事儿腾专门的屋子,所以思来想去的俩人就决定就在茅草院子制作腐竹。
毕竟是两处作坊,若是只靠林宝珠跟张满囤,自然是忙不过来的。当下两家人一商量,就决定让石大勇跟张秀娘依旧住在茅草屋院子,顺便管着制作腐竹跟香辣段的活儿。
做腐竹跟香辣段的活儿说起来并不难,林宝珠只示范了两回,张秀娘大体就明白了。自个下手做了一锅,倒是没出什么岔子,连味道都没偏差。而招娣在边上也跟着学了许多,虽说不至于下手就能干,却也知道埋火势,更清楚了腐竹干到什么程度就要卷起来继续晾晒。
这活儿说起来没什么技术含量,不过若一天干的久了却也累人。再者,除了腐竹晒豆汁儿皮儿跟香辣段佐料算是秘密,其他的并不需要保密。
第八十六章
加上跟张秀娘和招娣相处久了,她是真心觉得欢喜,而且知道张秀娘一家并不是那种贪图便宜的人,不然也不会在她再三邀请几人住进新家时候,被拒绝。甚至还要立下欠条,想着买地盖房之类的事儿。
于是再三思量之后,她还是决定把制作法子教给张秀娘,然后再找两个妇人帮着她泡豆子跟磨豆汁。
不过她刚提了这事儿,就被张秀娘笑呵呵的婉拒了。
“宝珠,嫂子知道你是好意,可泡豆子磨豆汁哪用得着再雇人啊,凭白花那些个钱。白晌了我就晒那腐竹,后晌做些香辣段,等晚上你大勇哥回来,让他帮着推些豆汁儿就行。”张秀娘过惯了苦日子,也是细惯了,所以觉得林宝珠要雇人给她搭手干活实在是浪费钱。当即就摇头表示不用,顺道还定下这几日还去茶房那边帮着做活,毕竟太田大娘还得有些日子才能回来。
其实对于张秀娘,林宝珠还是觉得十分可惜的,毕竟她是有手艺的。可奈何腐竹跟香辣段也的活计也需要人管着,而且她也有心跟自家男人去别处看看销路,若是能再多寻几门生意自然是更好的。
加上村里现在还真没几个她觉得靠得住的人,马婶子跟田大娘到底是村里的老人了,带人采茶制茶的也管束住大伙儿了。而张秀娘虽说手艺不错,到底是外头来的,在村里也没威望而且彼此之间脾气性格也不熟悉,怕只怕如果让她接受了管制茶那帮人手,会引起是非来。
这般算下来,暂时让她给管着吃食作坊倒也不赖。
之后几天,林宝珠除了教招娣跟张秀娘识字儿之外,也开始教她们俩简单的记账收账的法子了。相比于古字,阿拉伯数字跟流水账的记账方法,很是容易学会,不过三五天呢,俩人就能搞清楚简单的账目了。
而林宝珠跟张满囤,在三五天后也顺利搬进了新家。当然,因着相比于新房这边的青砖高墙,茅草屋那边篱笆算不得牢靠,所以大狼暂时留在了那边。
日子一天天过着,细水长流平静安逸。张记茶房跟张记食坊也都各自运转着。尤其是张记食坊,随着腐竹跟香辣段渐渐成了大伙儿常点的小菜之后,前来订货的人越发多了,而为了秦掌柜的为了保持优势,每每等林宝珠又有什么新鲜花样制成时候,都会最先定下前几批。于是,这生意自然是越发红火了,连带着一些杂货铺都找来想进一些干货卖。
因着要货量骤然加大,林宝珠跟张秀娘商量过后,就请了几个婶子来帮忙做工。当然,也都是找的不爱嚼舌根的老实人家,来的时候还签了做工契约,要保证不把看到的外传,若是查到了要赔付作坊的损失。
本来能到张记做工就是村里不少人的心愿,现在谁不知道,张记工钱不少而且主家宽厚,更重要的是压根不会克扣他们的工钱。所以不说林宝珠要求的契约,就算有心人来打听,那几个做工的婶子都只是打着哈哈闭口不提一点。
所以到现在为止,村里人都是只知道张满囤跟林宝珠两口子福来运转,做起了挣钱的营生,能卖茶还卖吃食,却并不知道更多的细节。
不过这也不妨碍大家伙臆想跟猜测,而张里正对这一切自然是乐得其所的,毕竟现在得利的是整个村子。没看见那些个原本哭兮兮天天勒着裤腰带过日子的村民们,如今各个都精神抖擞的,加上种地跟做工,家家户户手里多多少少都有了些余项。
当然,他自是希望以后整个村子都能如此的,不过他也不是不通情理的人,知道就算再怎么希望,也没理由逼着人家张家两口子为整个村子负责。
也正是因着这样想,所以对于一些跟他跟前嚼舌根说张家两口子不厚道的人,他向来不加颜色。如果碰上对方家也有营生,他更是会出言冷冰冰的训斥几句。
不管怎么说,反正现在对于张记心怀感激的人是越来越多了。
现在家里的生意越发好了,两个作坊也上了正轨,虽然家里还欠着银子,可相比于对未来的期盼,那些都算不得什么。
得了空,林宝珠也会下厨做顿有花样的饭食,然后让自家男人去叫了秀娘嫂子一家来吃。大家伙吃着饭唠着家常,时不时絮叨絮叨过去的事儿,再展望一下未来的美好生活,那日子当真是有滋有味的很。
这不,留着俩大男人在正屋厅堂喝酒吃饭,林宝珠跟张秀娘就带了招娣到厢房歇着了。吃饱了饭,娘仨难得偷歇半日凑到一块说会话,气氛当真是清闲舒坦。
现在吃食作坊那边也有人做活儿,当然每个人都有每个人的活计,只最重要的地方还是窝在林宝珠跟张秀娘手里的,所以俩人清闲了不少却也没惹出别的麻烦来。
期间也不是没人偷着来张记想学点东西,然后回去自个折腾着弄,只可惜到底没有林宝珠的魄力说置办作坊就置办。更何况,现在最大的主顾都在张记进货,而一些边缘的小摊位她也并不在意。不过虽说林宝珠不在意,可那些人还是喜欢跟张记打交道,一来价格上并不过分也不必后来跟风出现的作坊高。二来张记给的分量足,甭看价格差不多,可做成菜当真比别人家的要多上一些。
人都不是傻子,没必要为着节省表面上的几文钱,弄得丢了真正的实惠好处。
张秀娘见林宝珠缝衣裳总是磕磕绊绊时不时还自个扎一下,不由笑着伸手接了过来,一边帮着缝补一边教着该怎么下针。边上招娣也细细瞧着,顺便帮着宝珠婶子跟自家娘亲抻线。
“招娣,最近怎得不见杏儿来找你玩了啊,别是闹别扭了吧。”林宝珠见招娣这几日天天跟着张绣娘来,并不想之前那样吃过饭歇一会儿就跑去找杏儿去割草或是捞小鱼喂鸡鸭了,不由好奇的问道。
这俩小姐妹自打熟了以后,一直都是焦不离孟孟不离焦的,这么突然就不往一块凑了,可不让人觉得诧异?
“我也不知道,好像是说这几天有杨家庄的人来走亲,杏儿一时半会的腾不开工夫出来。”招娣歪歪头,学着林宝珠平日里的样子摊摊手表示不关她的事儿。然后叹口气,像个小大人一般摇头道,“也不知道马家奶奶咋了,总拘着杏儿在家。”
知道俩人没闹矛盾,又想起之前好像是听马婶子说过,她娘家嫂子那边帮着杏儿说了门亲事,隐约记得好像就是杨家庄的。不过当时马婶子只管高兴的见牙不见眼的,又说还没谈妥,也不好张扬,省得对杏儿的名声不好,于是她也没好意思细问。
这会儿听招娣说起来,估摸着就是杨家庄那边来人了。
想到这里,林宝珠不由叹口气,古人成亲也忒早了些。不过十三岁,自个还是个孩子呢,就要张罗着相看人家。纵然是喜事,可她还真有些笑不出来。
新房那边已经晾晒了许多天了,期间张满囤陪着自家媳妇去看了不是一回两回了,又因着并不是土坯房子,所以纵然期间下过了大雨,也没什么土腥味。反倒是在夏天里,凉爽了不少,加上背靠山不远,所以空气也是极好的。
而灶火跟土炕,虽然是泥瓦匠师傅临离开时候才盘上的,可架不住张满囤那汉子为着媳妇能住的舒坦,舍得烧柴火烘烤啊。没日没夜的烧了好几天,早就干透了,连点潮气儿都没有。
瞧着新房子那边能住人了,加上家当也置办全了,就连后院作坊里都新上了炒茶的大锅跟一应器物。想着这算是自家事业的起点,加上有张满囤的支持,所以林宝珠直接买了许多专门采茶制茶的物件,有镇上没有的,也拜托杂货铺帮着去县城进了一些。
就像是用竹篾编织成的用来盛放茶叶的籝,甭管是五升茶的还是能盛放一斗、二斗、三斗的都置办了一些。相比于一般时候挎着的篮子,这种可以背在身上或是挎在腰侧的籝都更加方便。
而灶台跟锅更是按着林宝珠依据茶经记载跟前世制茶经验特选的,无烟囱只用黄泥混着干草捏成的土灶子,还有沿边外翻的大锅,都是炒茶最好的工具。
之前做青时候,为着烘鲜茶叶中的水分,林宝珠时常会用家里蒸馒头的箅子,可如今既然要做专业的作坊,自然不好再跟家里用的混用。索性就直接购置了五个蓝紫状而且两边都拴着提耳的竹箅。这样,待到蒸茶时候,也不会让人被蒸汽虚着烫伤了手。
余下的炒茶工具,倒是没有花钱买,而是让自家男人跟在后山巡逻的乡亲们帮着寻了些三半枝桠的木棍,然后按着她的叙述跟比划,让张满囤利落的削制成能搅拌而且还能把茶芽、茶叶抖匀松散的工具,如此也算是方便了大伙儿。
林林总总的又忙活搬了几天,林宝珠就跟张满囤商量着搬去新房的事儿了。
原本俩人也商量着让石大勇一家跟着搬过去,左右新房子那边地儿大,而且后院也专门空出了给人住的屋子,所以石大勇家三口过去倒也不会觉得挤得慌。
奈何石大勇跟张秀娘都觉得已经受了张家的恩情,不好再舔着脸过去。加上因着干了些日子的工,石大勇跟张秀娘都结算了些银子,就想着干脆自家也买房子或是盖房子。
不过俩人到底是什么都没落下而来的,虽然跟着张记挣了些钱,可要毕竟时间短,也没多少。别说是买地皮起房子了,就是买下现在所住的这片茅草屋,都有些吃力。
更何况,他们毕竟也是一家子,手里没有存银自然也是不行的。
好在这个时候兴隆酒馆的秦掌柜的捎了信来,说要跟林宝珠和张满囤谈腐竹跟香辣段的生意,这番一定下,张记自然又要开做吃食的作坊。
定下了腐竹跟香辣段的生意,林宝珠跟张满囤又去粮行定了二百斤黄豆。想着新家后院整个都是按着制茶作坊的规格盖的,倒是不方便制作吃食,好在要做腐竹跟辣条也不需要像制茶那般费事儿腾专门的屋子,所以思来想去的俩人就决定就在茅草院子制作腐竹。
毕竟是两处作坊,若是只靠林宝珠跟张满囤,自然是忙不过来的。当下两家人一商量,就决定让石大勇跟张秀娘依旧住在茅草屋院子,顺便管着制作腐竹跟香辣段的活儿。
做腐竹跟香辣段的活儿说起来并不难,林宝珠只示范了两回,张秀娘大体就明白了。自个下手做了一锅,倒是没出什么岔子,连味道都没偏差。而招娣在边上也跟着学了许多,虽说不至于下手就能干,却也知道埋火势,更清楚了腐竹干到什么程度就要卷起来继续晾晒。
这活儿说起来没什么技术含量,不过若一天干的久了却也累人。再者,除了腐竹晒豆汁儿皮儿跟香辣段佐料算是秘密,其他的并不需要保密。
第八十六章
加上跟张秀娘和招娣相处久了,她是真心觉得欢喜,而且知道张秀娘一家并不是那种贪图便宜的人,不然也不会在她再三邀请几人住进新家时候,被拒绝。甚至还要立下欠条,想着买地盖房之类的事儿。
于是再三思量之后,她还是决定把制作法子教给张秀娘,然后再找两个妇人帮着她泡豆子跟磨豆汁。
不过她刚提了这事儿,就被张秀娘笑呵呵的婉拒了。
“宝珠,嫂子知道你是好意,可泡豆子磨豆汁哪用得着再雇人啊,凭白花那些个钱。白晌了我就晒那腐竹,后晌做些香辣段,等晚上你大勇哥回来,让他帮着推些豆汁儿就行。”张秀娘过惯了苦日子,也是细惯了,所以觉得林宝珠要雇人给她搭手干活实在是浪费钱。当即就摇头表示不用,顺道还定下这几日还去茶房那边帮着做活,毕竟太田大娘还得有些日子才能回来。
其实对于张秀娘,林宝珠还是觉得十分可惜的,毕竟她是有手艺的。可奈何腐竹跟香辣段也的活计也需要人管着,而且她也有心跟自家男人去别处看看销路,若是能再多寻几门生意自然是更好的。
加上村里现在还真没几个她觉得靠得住的人,马婶子跟田大娘到底是村里的老人了,带人采茶制茶的也管束住大伙儿了。而张秀娘虽说手艺不错,到底是外头来的,在村里也没威望而且彼此之间脾气性格也不熟悉,怕只怕如果让她接受了管制茶那帮人手,会引起是非来。
这般算下来,暂时让她给管着吃食作坊倒也不赖。
之后几天,林宝珠除了教招娣跟张秀娘识字儿之外,也开始教她们俩简单的记账收账的法子了。相比于古字,阿拉伯数字跟流水账的记账方法,很是容易学会,不过三五天呢,俩人就能搞清楚简单的账目了。
而林宝珠跟张满囤,在三五天后也顺利搬进了新家。当然,因着相比于新房这边的青砖高墙,茅草屋那边篱笆算不得牢靠,所以大狼暂时留在了那边。
日子一天天过着,细水长流平静安逸。张记茶房跟张记食坊也都各自运转着。尤其是张记食坊,随着腐竹跟香辣段渐渐成了大伙儿常点的小菜之后,前来订货的人越发多了,而为了秦掌柜的为了保持优势,每每等林宝珠又有什么新鲜花样制成时候,都会最先定下前几批。于是,这生意自然是越发红火了,连带着一些杂货铺都找来想进一些干货卖。
因着要货量骤然加大,林宝珠跟张秀娘商量过后,就请了几个婶子来帮忙做工。当然,也都是找的不爱嚼舌根的老实人家,来的时候还签了做工契约,要保证不把看到的外传,若是查到了要赔付作坊的损失。
本来能到张记做工就是村里不少人的心愿,现在谁不知道,张记工钱不少而且主家宽厚,更重要的是压根不会克扣他们的工钱。所以不说林宝珠要求的契约,就算有心人来打听,那几个做工的婶子都只是打着哈哈闭口不提一点。
所以到现在为止,村里人都是只知道张满囤跟林宝珠两口子福来运转,做起了挣钱的营生,能卖茶还卖吃食,却并不知道更多的细节。
不过这也不妨碍大家伙臆想跟猜测,而张里正对这一切自然是乐得其所的,毕竟现在得利的是整个村子。没看见那些个原本哭兮兮天天勒着裤腰带过日子的村民们,如今各个都精神抖擞的,加上种地跟做工,家家户户手里多多少少都有了些余项。
当然,他自是希望以后整个村子都能如此的,不过他也不是不通情理的人,知道就算再怎么希望,也没理由逼着人家张家两口子为整个村子负责。
也正是因着这样想,所以对于一些跟他跟前嚼舌根说张家两口子不厚道的人,他向来不加颜色。如果碰上对方家也有营生,他更是会出言冷冰冰的训斥几句。
不管怎么说,反正现在对于张记心怀感激的人是越来越多了。
现在家里的生意越发好了,两个作坊也上了正轨,虽然家里还欠着银子,可相比于对未来的期盼,那些都算不得什么。
得了空,林宝珠也会下厨做顿有花样的饭食,然后让自家男人去叫了秀娘嫂子一家来吃。大家伙吃着饭唠着家常,时不时絮叨絮叨过去的事儿,再展望一下未来的美好生活,那日子当真是有滋有味的很。
这不,留着俩大男人在正屋厅堂喝酒吃饭,林宝珠跟张秀娘就带了招娣到厢房歇着了。吃饱了饭,娘仨难得偷歇半日凑到一块说会话,气氛当真是清闲舒坦。
现在吃食作坊那边也有人做活儿,当然每个人都有每个人的活计,只最重要的地方还是窝在林宝珠跟张秀娘手里的,所以俩人清闲了不少却也没惹出别的麻烦来。
期间也不是没人偷着来张记想学点东西,然后回去自个折腾着弄,只可惜到底没有林宝珠的魄力说置办作坊就置办。更何况,现在最大的主顾都在张记进货,而一些边缘的小摊位她也并不在意。不过虽说林宝珠不在意,可那些人还是喜欢跟张记打交道,一来价格上并不过分也不必后来跟风出现的作坊高。二来张记给的分量足,甭看价格差不多,可做成菜当真比别人家的要多上一些。
人都不是傻子,没必要为着节省表面上的几文钱,弄得丢了真正的实惠好处。
张秀娘见林宝珠缝衣裳总是磕磕绊绊时不时还自个扎一下,不由笑着伸手接了过来,一边帮着缝补一边教着该怎么下针。边上招娣也细细瞧着,顺便帮着宝珠婶子跟自家娘亲抻线。
“招娣,最近怎得不见杏儿来找你玩了啊,别是闹别扭了吧。”林宝珠见招娣这几日天天跟着张绣娘来,并不想之前那样吃过饭歇一会儿就跑去找杏儿去割草或是捞小鱼喂鸡鸭了,不由好奇的问道。
这俩小姐妹自打熟了以后,一直都是焦不离孟孟不离焦的,这么突然就不往一块凑了,可不让人觉得诧异?
“我也不知道,好像是说这几天有杨家庄的人来走亲,杏儿一时半会的腾不开工夫出来。”招娣歪歪头,学着林宝珠平日里的样子摊摊手表示不关她的事儿。然后叹口气,像个小大人一般摇头道,“也不知道马家奶奶咋了,总拘着杏儿在家。”
知道俩人没闹矛盾,又想起之前好像是听马婶子说过,她娘家嫂子那边帮着杏儿说了门亲事,隐约记得好像就是杨家庄的。不过当时马婶子只管高兴的见牙不见眼的,又说还没谈妥,也不好张扬,省得对杏儿的名声不好,于是她也没好意思细问。
这会儿听招娣说起来,估摸着就是杨家庄那边来人了。
想到这里,林宝珠不由叹口气,古人成亲也忒早了些。不过十三岁,自个还是个孩子呢,就要张罗着相看人家。纵然是喜事,可她还真有些笑不出来。