换命后的美好生活 第7节
  姜云珠忙着收拾自己的房间,终于,她又睡上床了!她也没想到,许老爹的投亲之路这么顺利,连带的他们也沾了光。
  姜武则兴奋的前后乱跑,一会儿看看这里,一会儿看看那里,不时扬着小脸问陈氏等人,“娘,我们以后真的可以住在这里吗?”
  “当然。”陈氏等人会不厌其烦的回答他,偌大的院子又变得热闹起来。
  到了晚上,又有人敲门,原来是那老妇想着姜家人初到这里,肯定没吃的,便送过来一锅热汤加几个掺了白面的饼子。
  “这怎么行,我们不能要。”陈氏慌忙道。掺了白面的饼子,他们赶上特殊日子才能吃上。
  老妇却不在意,武陵县百姓富裕,这饼子不过是他们日常的吃食罢了。
  留下饼子,她离开了。
  这一晚,姜家人喝了热汤,又吃了热饼子,只觉得心里暖融融的。
  偶尔,姜城心里也闪过一个念头,他们这次逃荒,手里有六两银子,又遇到许老爹两人这才这么顺利的到了这里,若是等明年,银子花完了再走这条路……他真不敢想,那将是怎样的艰辛。
  幸好,幸好!
  一夜香甜,第二天一早,姜城起身洗漱干净,去找村长顾永德。
  顾永德并不认识他,但许老爹熟啊,他立刻把姜城帮他赶走贼人,然后两家人互相扶持,这才平安来到长石村的事跟顾永德说了一遍,言语间全是对姜城的赞美之词。
  “原来是这样,那这件事也好办。”顾永德相信许老爹,武陵县现在正缺人口,这件事只要他去说,没有不成的。
  “谢谢,谢谢。”姜城谢了顾永德,又谢许老爹。
  “诶,咱们两家人之间,还用谢。”许老爹的话里似乎有深意。
  姜城其实也很喜欢许青山,许家人口简单,姜云珠要是嫁过去,应该不会受气。不过这件事还要跟姜云珠商量,且现在不是说这件事的好时机,所以他只当不懂。
  顾永德说办就办,正好,本来许老爹跟许青山若是想长期留在这里,也要走这么一遭的。
  三人一同去了县衙。
  不到两个时辰,姜城就回来了,满脸的喜气。
  “办好了?”陈氏正站在门口等着。
  姜城把手里的户籍证明给她看,“又欠了村长跟许家一个大人情。”
  能办的这么顺利,顾永德给县衙主簿塞的那包好茶叶起了大作用。
  哪有求人家办事,还让人家搭钱的,就算这钱不全是为了他,姜城也觉得欠人家太多,心中决定,以后有了钱,定要加倍偿还。
  陈氏拿着那证明,欢喜的看了又看,这才妥帖的收好。至此,他们就算是武陵县的人了,再也不用提心吊胆的怕被官府当流民抓起来或者驱赶回原籍。
  “我去找赵大妈签租房子的契书。”姜城决定一鼓作气,把这些事都解决掉。
  “我跟你一起去。”陈氏道。
  不一时,两人回来,已经签好了契书,一切尘埃落定。
  手里只剩下不到一两银子了,陈氏道,“我去镇上买点吃的、用的。”她想,也不知道那一两银子够不够花,实在不行,只能先把她娘留下的那个簪子当掉了。虽然不愿,可换了新家,什么都要重新置办,再加上天气越来越冷,早晚要盖被,平时要加衣,到处都是花钱的地方。
  “我下午就去问问,看怎么才能进到矿里去干活。”姜城知道家里的难处,立刻道。
  中午草草吃了点东西,夫妻俩分别行动。
  姜云珠听说陈氏要去镇上,立刻提出要一同前往,她正要看看这里的物价,好想个赚钱的法子。姜城去矿上干活这件事,如果能不去,最好还是别去,太危险了。
  姜霖等人听说,顿时也要跟着去。
  陈氏琢磨她待会儿要买的东西还挺多的,他们跟着去帮忙拿东西也好。
  几个人一起去了镇上。
  红叶镇虽然只是个小镇,但因为百姓有钱,街上却比姜云珠他们原来的县城还要热闹,卖布的卖吃食的,卖家具卖骡马的,应有尽有。
  陈氏四处采买东西。
  姜云珠则左看右瞧。
  新出炉的芝麻烧饼,肉馅的三文钱一个,五香的一文钱一个;油滋滋的肉饼,五文钱一个,买肉饼还送一碗小米粥加咸菜;离着很远就闻见香味的羊肉汤,十文钱一碗,配上两文钱的饼,能吃得心满意足……
  姜云珠专门看那些卖吃食的,她想的很清楚,她现在一无本钱,二没有路子,做别的生意都没戏,只有做吃食,辛苦是辛苦了点,但本钱低,做好了也能赚钱。
  她在现代就喜欢做饭,梦里又在安平侯府的厨房待了两年,学了不少手艺,只要找对定位,卖点小吃应该不难。
  只是到底做什么,她一时间拿不定主意。
  傍晚时分,几个人拎着东西满载而归。
  锅碗瓢盆,粮食油盐,又买了两块布准备做被子,总算像个过日子的人家了。
  姜城早在家等着了,“已经跟负责招工的人说好了,明天就去矿上干活。六钱银子一个月,可以先预支一个月的工钱。”他兴奋的说完,把一大串铜钱递给陈氏。
  沉甸甸的一大串钱看着可比一角银子有冲击力,况且家里现在正缺钱。
  “还能提前预支钱?”陈氏满心欢喜的接过钱问。
  “招工的说最近矿上缺人,这才新加了规定。”姜城回,他也算赶上了好时候了。
  “那么多人去,还缺人?这么高的工钱……”陈氏高兴着高兴着,忽然又担心起来。
  “没事,我去看了,那活计我做的来。而且县里的人都在那里做工,别人都没事,我能有什么事。”姜城安慰她。
  陈氏又觉得是这个道理,赶忙去给他做饭,好让他能早点休息。
  姜云珠在一旁听着,忽然一拍脑门,她怎么把最赚钱的地方给忘了。
  矿山上那么多人做工,市场前景很大啊!
  她立刻详细问了姜城矿山上的事,主要是吃住方面。
  姜城今年已经去矿山看过了,对此有一定的了解。吃,他们这些工人早晚在家吃,中午都是自己带饭。据说矿山里有饭堂,但那是给驻守的官兵还有一些有资历的匠人准备的。
  住,矿山上也有几间大棚子,里面都是大通铺,如果有离矿山远的工人,也可以在那里住宿,一个月只要四十文钱。
  住的条件又差,还要钱,矿山上大多数人都宁愿多花点时间回家住。
  对了,姜城还看见,山脚处有一片集市,他去的时候正是上工的钟点,那里没什么人,但上工下工的时候,估计会很热闹。
  就是这个,那片集市,姜云珠心中想,决定明天跟姜城一起去看看。
  长石村离矿山近,第二天姜城吃完早饭,这才往那边赶。
  姜云珠则跟在他的身边。
  两人还没出村子,就遇见也要去矿山的人了,越往矿山走,周围的人越多。
  来到山脚处,远远就看见一大片烟火缭绕,离得近了,只见好大一片集市,集市上大多是卖吃食的,各种香味飘散,若是早上没吃饭的走到这里,定要被勾得走不动步。
  此时集市上热闹非常,不少做工的人甚至还有很多下值的官兵都来这里买东西吃,人头攒动。
  “辰时矿山的门就要关了,这里也就没人了。”姜城说。
  辰时就是早上七点,他们这些矿工,早上七点开始上工,中午休息半个时辰,下午七点下工,姜云珠一算,他们这一天要做十一个小时的工,而且做得是最累的体力活,真的十分辛苦。
  姜城却不觉得,一样是做工,这里却给这么高的工钱,他已经很满足了。
  两人一路往前走,姜云珠琢磨自己该卖点什么好。
  这时,一个明显穿戴不同的大胡子从他们身边经过,他身边跟着两个兵卒。
  “赵副将,今天想吃点什么,属下去给您买。”一个兵卒问大胡子。
  “有什么好吃的,整天都是这些,嘴里都淡出鸟来了。”大胡子悻悻。
  他们很快过去。
  姜云珠却停下了脚步,她忽然想到自己可以卖什么了!
  第8章
  买了一些羊骨,加入秘制调料,熬煮三个小时,骨头被煮的发白,汤色醇厚香浓。这时加水和面,将面揉成面团以后,不断加水揉搓,洗出面筋。洗出的水倒入骨头汤中,依次加入萝卜、豆皮、粉丝、菠菜等物,最后再将揉出的面筋放进锅里,大火烧开,小火让汤变得更加粘稠,一大锅胡辣汤就做好了。
  那个什么赵副将提醒了姜云珠,深秋时节,又是山里,可不正适合喝这个吗,热热的,辣辣的,一碗下去,七窍尽通,什么毛病都没有了。
  姜云珠用勺子舀出一碗,加上葱花、香菜,首先递到陈老爷子跟前,“外祖,你尝尝。”
  姜家人早被那羊头汤的香味撩拨的不行了,陈老爷子闻言,摸索着接过碗,用勺子舀了一勺碗里的东西。
  似汤又不全是汤,一股浓郁的香味扑面而来。
  吃到嘴里,胡椒的味道立刻在嘴里炸开,随后是羊汤的鲜味、萝卜的甜爽、豆皮的清香等味道层层递进,又裹挟在一起,辣中带酸,绵香润口,仿佛灵魂都被唤醒了。
  陈老爷子喝了一口,忍不住又喝了第二口,第三口。
  直等到把一碗汤都喝完,他才满足的放下碗。这时,他鼻尖竟沁出了细密的汗珠。
  “怎么样?”姜云珠急切的问。
  “舒服。”陈老爷子只能用这两个字来形容,实在太舒服了,这碗汤喝的。
  姜云珠要的就这这个效果,当即笑着追问,“那外祖觉得,我卖这汤怎么样?”
  她想卖胡辣汤,可陈氏却不同意,家里现在就那么点银子,拿去做生意,万一赔了,他们家这一个月喝西北风吗?
  没办法,姜云珠只能求助陈老爷子,他说话,还是有分量的。
  陈老爷子没急着回答,低头琢磨了一会儿,问,“你这锅汤成本多少?”
  姜云珠早算得清楚了,当即道,“本来这汤用羊肉煮味道会更好,但用羊骨便宜,这些羊骨只要九文钱,多买还能再便宜些。剩下就是面粉,四两面粉,三文钱。
  菜,这汤叫八珍汤,就是里面有八种菜,这些菜根据时令不同,可以随意调配,我用的都是现在最便宜美味的菜,加起来三文钱。
  最后是调料、柴火等,算三文钱,这锅汤成本总共十八文钱。”
  陈老爷子听得惊奇,这么一大锅肉汤,成本竟然这么低?
  “那你准备卖多少钱一碗?”他嗅到一些不同,立刻问。
  “两文钱一碗,这锅汤应该有二十碗,也就是能卖四十文左右。”
  陈老爷子听了又是一愣,这么好喝又用料十足的汤竟然只要两文钱一碗?不过就算这样,也有接近一倍的利润了。好生意,这确实是门好生意。
  他摩挲了两下拐杖,忽然道,“这汤最好再配上点东西。”
  这个姜云珠也想过了,她想做一些白饼跟炖肉,白饼可以泡在汤里,夹了肉,也能独自吃。主要这个方便,在家里做好,到那儿就能卖。
  在山脚的那个集市卖吃食,要的就是快。