穿成首辅的极品长姐（种田） 第81节
“这怎么算钱？”这各种菜色的价格也是所差很多，但是也没看说每一个菜都标了价格。
那小二还是笑眯眯的，“荤素同价，都按照称重，一斤一钱银子，按照生的时候称重。”
一斤一钱，若是买的都是素菜，这不是抢钱么！
一斤大白菜也不过就是几文钱。
但是一斤的海鲜的话，一钱又是便宜的。
于是他俩就一个劲儿打算拿海鲜肉类。
这会儿就听见边上一个人说，“这东西还真的就是要加点素菜才好吃，你们别不信，就加上两片菜叶子，几根面条，尝尝味道，压根也不压称，实惠！”
一看那人就是这儿的老客，满脸写着“听我的准没错”。
这两人竟然也鬼使神差的拿了一些素菜。
等到去结账的时候一称，竟然真的连一斤都没有到，有鱼有肉还有菜，竟然也就这么点钱。
而且看那些个鱼肉，都十分新鲜，之前在江河馆看见过，一条就要价许多呢！
“客官选什么锅底？”
“啊？”
“喜欢吃辣的可以选麻辣，不喜欢的可以选骨汤，若是喜欢鲜味重一点的可以选菌菇。”
前台结账的小二一直都是笑脸，这三句话已经是翻破了嘴皮子了。
两人一人选了麻辣，一人选了骨汤。
然后又各自拿了个木牌牌坐下来，不多时就叫到了木牌牌上的数字，他俩又着急的过去端。
两人的菜色虽然选的差不多，但是这一碗竟然相差很多。
一个是红艳艳的，红油还在上面翻腾。
一个就是奶白色的骨汤，还飘着浓郁的猪骨香味。
但是这两人这个时候只觉得这边做生意颇为新鲜，没觉得说会有多好吃。
因为看着就是加了调料的大锅煮罢了。
可等到他们尝上一口，就完全愣住。
“我这个也太好吃了吧？”
“我这个才够味！”
两个人相互都觉得自己的好吃，又换过来吃了吃，越发的是觉得这里是个宝藏店铺。
区别于水煮店的鲜甜口味。
这里的更像是一顿主食。
骨汤浓郁，入味三分。
而辣汤开胃，更叫人忍不住一直吃。
尤其现在已经是要入冬了，外头寒风凛冽。
但是只要是喝上这一碗浓郁的汤，瞬间是让人觉得身上都出了一身的薄汗，舒服又畅快。
最重要的是！
他俩发现，这碗里面的青菜、大白菜还有面条，那是真的好吃。
甚至比肉还要入味好吃。
两人对视一眼，就和边上正在一个劲儿挑肉的食客说，“信我的兄台，这家店的素菜和面，你一定得尝尝！”
这也太好吃了！
麻辣烫店很快就成为了长日县的另一个必打卡处。
而让食客们觉得纠结的，不外乎就是今天我应该要选哪个锅底。
不过很快，大家就已经是找到了解决的方法。
那就是三个人一起来，这样的话每一个锅底都能吃到。
严春在后厨从早忙到晚，有时候会觉得脚都疼了，腰也酸的不行了。
但是她却有着前所未有的满足感。
因为就正如郑婉和她说的那样，“这里从今以后就是你的事业，你可以随时觉得这里哪里需要改善，因为它是属于你的。”
而一个没有父母，又带着两个弟弟的姑娘，能拥有这样的一个店铺。
对她来说，真的就好像是做梦一样。
她无比珍惜这次机会，而且一定不会轻易的去辜负这一切。
就在不管是江掌柜还是严春，甚至是郑婉都以为一切非常顺利的时候。
突然长日县出现了第二家的麻辣烫店。
取名叫做“更加美味麻辣烫”。
因为麻辣烫铺子的生意一直很好，大家认准的也都是麻辣烫这三个字。
所以当出现了新的铺子的时候，大家竟然第一时间觉得那是这家的分店。
然后还真的就有不少人去尝了。
郑婉原本并不在意，因为她想着的就是——这配方是他们家独有的，郑婉只是教了严春一个人。
而严春也是只告诉了江掌柜选出来的两三个非常靠谱的帮厨。
不可能有人偷学到的。
但是随时客流量越来越大，越来越大。
甚至因为那家的价格比他们家的便宜那么一点，就更多人选择了那一家之后。
郑婉觉得有点奇怪了，如果只是便宜一点，那用味道完全可以取胜。
不至于会造成这样大的客流量啊。
于是郑婉叫严春去尝了尝。
她一直都在后厨，并没有人认识她，过去了也不过就是得到了热情的招待。
但是严春回来了之后表情就非常的严肃，“大姐，大事不好。”
“怎么？”
“他们的味道竟然和我们的一模一样。”
第83章 小店第二十三天
83/
味道一模一样。
郑婉只能想到唯一的一个可能, 那就是配方泄露了。
这做菜的方子那简直是千人千面。
就算是真的有那么一个人也和郑婉一样穿越过来了，也一定是做不出和郑婉一模一样的锅底的。
因为郑婉也不是买了什么麻辣烫的料包直接煮的，这里面还加了一点属于她自己的理解。
而且, 在她教给严春之后, 严春也在原本的基础上有进行一点点的改动。
使得这更加适合了长日县人的口味。
这两三步的都改良了下去, 如果说这味道还能是一模一样，那只能是说明，在江掌柜找的那几个他觉得一定是可以相信的厨房帮厨里面, 是出了有问题的人。
这事儿就非常重大了。
对于一个餐馆来说, 最重要的就是配方了, 这给人偷走了, 不就是等着输个底朝天吗？
严春和江掌柜当然是要立刻处理这件事, 就是郑婉也是要先放下她的水煮铺子, 一起来帮忙处理这件事。
毕竟她如今也算是这麻辣烫店的大股东, 而且她自己的配方竟然被小贼给偷走，这郑婉可真的是气的没处说去。
但其实怀疑的对象也十分的明朗。
就是在后厨帮工的那几个人。
原本是两个人，但是后来因为实在是太忙，就多了两个人。
这四个人都是江掌柜都调查了户口的，确定都是没有什么问题，甚至还签了生死状说一定不会出卖机密的。
就算是在这个时代, 如果是违约，也是可以告到县衙。
县令也是会依法处置的。
所以当初他们其实第一时间都没有在自己人的身上找问题。
因为都觉得大家不敢的。
但是到了这个时候，就只有他们几个目标嫌疑人了。
江掌柜和严春都盘查过一次, 但是两个人都没问出什么。
那家盗版铺子一开，其实这里面的人估计就已经是做好了心理准备, 哪儿这么容易被盘查出来。
郑婉坐在他们四个人的对面, 然后微微笑了笑, “你们不要担心，我只是照例问问你们，不是你们的话就把心都放在肚子里。”
她长得好看，说话又这么温和，少不得叫别人觉得无比好亲近。
眼看着有两个人的肩膀都耷拉下来，就是放松了下来。
郑婉从第一个人开始问，“你来说说咱们铺子里面骨汤锅底是怎么熬的吧。”
那人说的很利索，从一开始处理猪骨棒到后面的整鸡。
甚至还说了，“之前掌柜的还说着鸡肉就这样扔了浪费，我说是这味道和营养都已经给烫出来了，再吃也没味道了。”
他说的清楚，对每一个环节都是十分的细致，郑婉听了点点头。
那小二还是笑眯眯的，“荤素同价，都按照称重，一斤一钱银子，按照生的时候称重。”
一斤一钱，若是买的都是素菜，这不是抢钱么！
一斤大白菜也不过就是几文钱。
但是一斤的海鲜的话，一钱又是便宜的。
于是他俩就一个劲儿打算拿海鲜肉类。
这会儿就听见边上一个人说，“这东西还真的就是要加点素菜才好吃，你们别不信，就加上两片菜叶子，几根面条，尝尝味道，压根也不压称，实惠！”
一看那人就是这儿的老客，满脸写着“听我的准没错”。
这两人竟然也鬼使神差的拿了一些素菜。
等到去结账的时候一称，竟然真的连一斤都没有到，有鱼有肉还有菜，竟然也就这么点钱。
而且看那些个鱼肉，都十分新鲜，之前在江河馆看见过，一条就要价许多呢！
“客官选什么锅底？”
“啊？”
“喜欢吃辣的可以选麻辣，不喜欢的可以选骨汤，若是喜欢鲜味重一点的可以选菌菇。”
前台结账的小二一直都是笑脸，这三句话已经是翻破了嘴皮子了。
两人一人选了麻辣，一人选了骨汤。
然后又各自拿了个木牌牌坐下来，不多时就叫到了木牌牌上的数字，他俩又着急的过去端。
两人的菜色虽然选的差不多，但是这一碗竟然相差很多。
一个是红艳艳的，红油还在上面翻腾。
一个就是奶白色的骨汤，还飘着浓郁的猪骨香味。
但是这两人这个时候只觉得这边做生意颇为新鲜，没觉得说会有多好吃。
因为看着就是加了调料的大锅煮罢了。
可等到他们尝上一口，就完全愣住。
“我这个也太好吃了吧？”
“我这个才够味！”
两个人相互都觉得自己的好吃，又换过来吃了吃，越发的是觉得这里是个宝藏店铺。
区别于水煮店的鲜甜口味。
这里的更像是一顿主食。
骨汤浓郁，入味三分。
而辣汤开胃，更叫人忍不住一直吃。
尤其现在已经是要入冬了，外头寒风凛冽。
但是只要是喝上这一碗浓郁的汤，瞬间是让人觉得身上都出了一身的薄汗，舒服又畅快。
最重要的是！
他俩发现，这碗里面的青菜、大白菜还有面条，那是真的好吃。
甚至比肉还要入味好吃。
两人对视一眼，就和边上正在一个劲儿挑肉的食客说，“信我的兄台，这家店的素菜和面，你一定得尝尝！”
这也太好吃了！
麻辣烫店很快就成为了长日县的另一个必打卡处。
而让食客们觉得纠结的，不外乎就是今天我应该要选哪个锅底。
不过很快，大家就已经是找到了解决的方法。
那就是三个人一起来，这样的话每一个锅底都能吃到。
严春在后厨从早忙到晚，有时候会觉得脚都疼了，腰也酸的不行了。
但是她却有着前所未有的满足感。
因为就正如郑婉和她说的那样，“这里从今以后就是你的事业，你可以随时觉得这里哪里需要改善，因为它是属于你的。”
而一个没有父母，又带着两个弟弟的姑娘，能拥有这样的一个店铺。
对她来说，真的就好像是做梦一样。
她无比珍惜这次机会，而且一定不会轻易的去辜负这一切。
就在不管是江掌柜还是严春，甚至是郑婉都以为一切非常顺利的时候。
突然长日县出现了第二家的麻辣烫店。
取名叫做“更加美味麻辣烫”。
因为麻辣烫铺子的生意一直很好，大家认准的也都是麻辣烫这三个字。
所以当出现了新的铺子的时候，大家竟然第一时间觉得那是这家的分店。
然后还真的就有不少人去尝了。
郑婉原本并不在意，因为她想着的就是——这配方是他们家独有的，郑婉只是教了严春一个人。
而严春也是只告诉了江掌柜选出来的两三个非常靠谱的帮厨。
不可能有人偷学到的。
但是随时客流量越来越大，越来越大。
甚至因为那家的价格比他们家的便宜那么一点，就更多人选择了那一家之后。
郑婉觉得有点奇怪了，如果只是便宜一点，那用味道完全可以取胜。
不至于会造成这样大的客流量啊。
于是郑婉叫严春去尝了尝。
她一直都在后厨，并没有人认识她，过去了也不过就是得到了热情的招待。
但是严春回来了之后表情就非常的严肃，“大姐，大事不好。”
“怎么？”
“他们的味道竟然和我们的一模一样。”
第83章 小店第二十三天
83/
味道一模一样。
郑婉只能想到唯一的一个可能, 那就是配方泄露了。
这做菜的方子那简直是千人千面。
就算是真的有那么一个人也和郑婉一样穿越过来了，也一定是做不出和郑婉一模一样的锅底的。
因为郑婉也不是买了什么麻辣烫的料包直接煮的，这里面还加了一点属于她自己的理解。
而且, 在她教给严春之后, 严春也在原本的基础上有进行一点点的改动。
使得这更加适合了长日县人的口味。
这两三步的都改良了下去, 如果说这味道还能是一模一样，那只能是说明，在江掌柜找的那几个他觉得一定是可以相信的厨房帮厨里面, 是出了有问题的人。
这事儿就非常重大了。
对于一个餐馆来说, 最重要的就是配方了, 这给人偷走了, 不就是等着输个底朝天吗？
严春和江掌柜当然是要立刻处理这件事, 就是郑婉也是要先放下她的水煮铺子, 一起来帮忙处理这件事。
毕竟她如今也算是这麻辣烫店的大股东, 而且她自己的配方竟然被小贼给偷走，这郑婉可真的是气的没处说去。
但其实怀疑的对象也十分的明朗。
就是在后厨帮工的那几个人。
原本是两个人，但是后来因为实在是太忙，就多了两个人。
这四个人都是江掌柜都调查了户口的，确定都是没有什么问题，甚至还签了生死状说一定不会出卖机密的。
就算是在这个时代, 如果是违约，也是可以告到县衙。
县令也是会依法处置的。
所以当初他们其实第一时间都没有在自己人的身上找问题。
因为都觉得大家不敢的。
但是到了这个时候，就只有他们几个目标嫌疑人了。
江掌柜和严春都盘查过一次, 但是两个人都没问出什么。
那家盗版铺子一开，其实这里面的人估计就已经是做好了心理准备, 哪儿这么容易被盘查出来。
郑婉坐在他们四个人的对面, 然后微微笑了笑, “你们不要担心，我只是照例问问你们，不是你们的话就把心都放在肚子里。”
她长得好看，说话又这么温和，少不得叫别人觉得无比好亲近。
眼看着有两个人的肩膀都耷拉下来，就是放松了下来。
郑婉从第一个人开始问，“你来说说咱们铺子里面骨汤锅底是怎么熬的吧。”
那人说的很利索，从一开始处理猪骨棒到后面的整鸡。
甚至还说了，“之前掌柜的还说着鸡肉就这样扔了浪费，我说是这味道和营养都已经给烫出来了，再吃也没味道了。”
他说的清楚，对每一个环节都是十分的细致，郑婉听了点点头。