穿成首辅的极品长姐(种田) 第33节
所以和她做生意,江掌柜可以说是百分百的放心。
“江掌柜,您也知道我家那个情况,现在光是做烧仙草和鱼汤就有点腾不出手,再加上这甲壳虾原本就是您这里的,我就是出一个方子,您看着给就行了。”
甲壳虾压根没人吃,前几年还听说有几个村子因为甲壳虾在河里面出现的太多,报上朝廷,让朝廷来人处理这事儿。
如果现在他可以做这个生意,之后就会要大肆的收购甲壳虾,而且把这些东西都给吃了,他们就不能繁殖了,这又是解决了一大麻烦!
说不定还要得了长日县的功劳,更何况这成本就是非常的低!
但是郑婉可不是一个好被占便宜的人,如果是开价不诚心,这以后的买卖估计也不好做了。
他咬咬牙,打算是赌一把,“就这个方子,您给了,我这边出五十两银子!”
这五十两不是空穴来风的!
他之前是有听说过,郑婉给了那望岳楼一个红烧肉的方子,那边也是给了五十两银子。
说到这个红烧肉,江掌柜就叹气,不过也理解,毕竟他这种做江河海鲜的地方,确实不太适合做红烧肉,这个甲壳虾就十分的合适。
所以他觉得,五十两算是一个比较合理的价格了。
一旁的严春听的眼睛都直了。
五十两是什么概念。
她简直是手指头都板不过来了,就是长这么大也没听说过这种数字的银子。
她原本以为郑婉做生意,就算是再大的生意一天也就是几钱银子,就这对于她来说,也已经是一个大数字了。
但是没有想到,这竟然张口就是几十两银子!
她愣住了,这到底是什么家庭啊!
可郑婉却只是笑着摇摇头,然后站起来就说,“那我就带我妹妹先走了。”
江掌柜一听,连忙拦住她,“郑姑娘,有话都可以谈也可以商量的,您这是做什么?”
怎么说走就走了。
但是江掌柜也清楚,这肯定是觉得他的出价太低了。
郑婉就说,“我这样诚心的过来,掌柜的这样,就确实让我伤心了。”她点了点桌上的小龙虾,“我知道您是根据什么出的价,但是猪肉牛肉哪里都有人吃,那个方子卖的是一个好吃,但是这甲壳虾没人吃,卖的是一个独特。人有我优不过是锦上添花,但是这人无我有,才是市场里面的核心竞争力。我之所以拿过来和江掌柜你谈,是因为我觉得我们之间合作许久,也算是有了一点默契,没想到啊……”
郑婉摇摇头,“既然江掌柜不想做这个生意,那就算了。”
这做生意嘛,要的就是有来有回。
直接一口价答应下来,不是做生意之道。
江掌柜原本还在犹豫,因为上到五十两银子已经并不是一个小数字了,但是郑婉这么一说,他就觉得这其中确实有一些道理。
这甲壳虾的生意只有他做,到时候也只有他会做,这别人想去别人家找代替都找不了!
他越想越觉得郑婉说的太有道理,他一拍桌子,圆圆的脸上的肉都抖了几抖,“我出八十两!”他勉强笑了笑,“郑姑娘,你也知道这情况,不是我不愿意出的更多,确实是一个是这甲壳虾有季节性,过了夏天就很少了,一年就做一季,这是其一;这从未有人吃过,是不是真的有人愿意吃,尚且不清楚,这是其二;这两条加在一起,其实还是有很大风险的,我是自己吃过,认可了郑姑娘的手艺,所以才愿意给到这个价格,还请姑娘,各退一步吧。”
郑婉沉默了一会儿,然后点点头,“可以。”
江掌柜立刻就是松了一口气。
郑婉笑了笑,“有没有人愿意吃这个,江掌柜你可以不用担心,只要是虾肉新鲜,我保管你吃的人源源不断。”
她给他写了几个方子,小龙虾的做法有很多,郑婉比较喜欢的就是蒜香、红烧还有冰镇的。
只是冰镇小龙虾需要小龙虾的个头和新鲜度都到位,而且这里也没有什么柠檬,所以郑婉写了薄荷叶,如果找得到的话,那估计吃的人会更多。
她让厨娘烧过几次,勉强是可以到她的水平了,就点点头,“再练个三四天,可以挂上去了。”
看江掌柜剥的苦手的样子,郑婉就叫来两个后厨帮工。
然后亲自剥给他们看,小龙虾讲究把中间的壳节轻轻压断了,再把虾肉抽出来。
前面清理的时候有空就应该先把虾线给清理了,这郑婉也说的很清楚了。
帮工们上手很快,剥了十几个就已经是十分熟练了。
郑婉擦干净手,就说,“只要是尊贵点的客人,在楼上包间的客人点了这甲壳虾,你大可以叫一个会剥的熟手放在他们边上,就伺候剥虾,人家高兴了,一口气吃个好几斤都是正常的。”
郑婉想想,要是有人给自己剥虾,她就光吃,一晚上还真的是不知道能吃掉多少。
江掌柜眼睛一亮,这真是个好办法!自己怎么没想到。
郑婉这一趟出来可真的可以说是满载而归了。
江掌柜非要把剩下的一堆螃蟹送给她,其实心里也是想着万一她又研究出什么吃法岂不是更好?
又带着那近九十两的银子准备回家。
路过了卖糖葫芦的,郑婉给严春买了一个。
严春连忙说不要。
她红着脸,“我不用的,我又没干什么,我不用吃的。”
郑婉就递到她面前,“拿着,我买都买了,你不要人家也不会把钱还给我啊。”
严春只好红着脸收下。
郑婉就问她,“你第一次来县城感觉怎么样啊?”
严春就说,“感觉人很多,房子很多,挺热闹挺有意思的。”
郑婉笑了笑,“你和姚妹不一样,姚妹第一次来就觉得浑身不自在,只想回家。”
或许以后可以多带严春出门。
回去的路上郑婉看见严春的手一直紧紧的捏着那个糖葫芦。
她自己只吃了一个,郑婉就问她,“你不喜欢吃吗?”
严春连忙摇头,低着头,“不是,我就是想,想给他们也尝尝……”
郑婉懂了,原来是要带给弟弟们。
她在心里叹了口气,又想起自己也是迷糊,竟然是没有第一时间想到家里还有严夏和严秋,不必郑家的孩子,郑家的孩子现在如果想吃会和郑婉打个招呼,说要吃糖葫芦之类的。
因为郑婉在这些方面不会过多管束他们,只严格要求他们洗牙齿。
可是严家的孩子刚来,哪儿懂这些啊,这严春得到了一串糖葫芦,肯定是要带回家的。
毕竟,严家的孩子都没吃过。
郑婉就说,“没事儿,你自己吃了吧,反正明天我们还来县城的,到时候给他俩一人带一根。”
严春慌忙说,“不用的不用的……不用天天买的……”
也是,郑婉小小的挠了挠头,小孩子小心翼翼也是正常的,但是她既然是收留了他们,就还是希望大家以后可以和一家人一样——就好像,她之前在孤儿院的时候一样。
没有血缘关系,但是胜于血缘关系。
正午的太阳已经没有那么炽热了似乎。
夏天正在缓慢的过去。
而她的烧仙草生意,似乎也已经差不多走到末尾了。
郑婉心想。
作者有话说:
为了纪念我们婉婉的烧仙草,我今天特地去买了一盆狠狠吃了
(还是很好吃的)
第38章 下地第三十八天
38/
郑婉带着严春回家, 刚下车严春就帮忙搬东西。
郑婉觉得严春这点好,完全没有因为说看郑婉是一个好说话的姐姐就想办法偷懒什么的。
这样的人郑婉肯定就是会更喜欢一点,至少说明严春是个老实又真诚的人。
一回到家, 就看见严夏和严秋正在抹眼泪。
严春连忙跑上去, “怎么了怎么了?”
她现在也算是和两个弟弟相依为命, 自然是把他俩看的比眼珠子还重要的。
郑婉也奇怪,在家里呆的好好的,怎么还哭了, 她就问, “度儿, 是不是你们欺负弟弟了?”
郑度可冤枉了, 连忙就说, “大姐, 我没有, 我这一天都只跟着师傅在打拳呢!”
白然点点头,表示作证。
“那弟弟们怎么哭了?”
郑序从外面进来,嘴里还骂骂咧咧的,“等我大姐回来,看怎么收拾你们!”
他进屋一看,自己嘴里说的大姐已经在里面站着了。
他连忙说, “大姐,有人欺负我们!”
郑婉皱眉,“怎么回事?”
“我和严夏他俩一起出去摘草……”郑序顿了一下, 然后继续说,“碰上几个小孩, 他们就说严夏他们是没人要的小孩, 说话可难听了, 我打不过,刚回来!”
郑婉觉得奇怪,好端端的,谁会说严夏他们。
村子里有些小孩子嘴是贱的,但是严家死了爹娘这事儿倒是也是人人都清楚,不至于在人家伤口上撒盐啊。
嘴最贱的陈大旺前段时间也已经教训过了,现在郑婉碰见他都觉得老实了不少。
她不太相信有人会这样无缘无故的来说这种话。
郑婉坐下来,然后问,“严夏,你说说发生了什么事?”
严夏有点胆小,吞吞吐吐的说不出话来,郑婉就说,“你不要害怕,有什么就说什么。”
郑序见他迟迟不说话,有点着急了,忍不住是跺了跺脚,“你说呀,刚才那些人怎么说你的你就学给大姐听就好了!”
严夏小心翼翼的看了一眼郑序,然后瘪了瘪嘴说,“他们就是说了不好听的话,也没关系的。”
“江掌柜,您也知道我家那个情况,现在光是做烧仙草和鱼汤就有点腾不出手,再加上这甲壳虾原本就是您这里的,我就是出一个方子,您看着给就行了。”
甲壳虾压根没人吃,前几年还听说有几个村子因为甲壳虾在河里面出现的太多,报上朝廷,让朝廷来人处理这事儿。
如果现在他可以做这个生意,之后就会要大肆的收购甲壳虾,而且把这些东西都给吃了,他们就不能繁殖了,这又是解决了一大麻烦!
说不定还要得了长日县的功劳,更何况这成本就是非常的低!
但是郑婉可不是一个好被占便宜的人,如果是开价不诚心,这以后的买卖估计也不好做了。
他咬咬牙,打算是赌一把,“就这个方子,您给了,我这边出五十两银子!”
这五十两不是空穴来风的!
他之前是有听说过,郑婉给了那望岳楼一个红烧肉的方子,那边也是给了五十两银子。
说到这个红烧肉,江掌柜就叹气,不过也理解,毕竟他这种做江河海鲜的地方,确实不太适合做红烧肉,这个甲壳虾就十分的合适。
所以他觉得,五十两算是一个比较合理的价格了。
一旁的严春听的眼睛都直了。
五十两是什么概念。
她简直是手指头都板不过来了,就是长这么大也没听说过这种数字的银子。
她原本以为郑婉做生意,就算是再大的生意一天也就是几钱银子,就这对于她来说,也已经是一个大数字了。
但是没有想到,这竟然张口就是几十两银子!
她愣住了,这到底是什么家庭啊!
可郑婉却只是笑着摇摇头,然后站起来就说,“那我就带我妹妹先走了。”
江掌柜一听,连忙拦住她,“郑姑娘,有话都可以谈也可以商量的,您这是做什么?”
怎么说走就走了。
但是江掌柜也清楚,这肯定是觉得他的出价太低了。
郑婉就说,“我这样诚心的过来,掌柜的这样,就确实让我伤心了。”她点了点桌上的小龙虾,“我知道您是根据什么出的价,但是猪肉牛肉哪里都有人吃,那个方子卖的是一个好吃,但是这甲壳虾没人吃,卖的是一个独特。人有我优不过是锦上添花,但是这人无我有,才是市场里面的核心竞争力。我之所以拿过来和江掌柜你谈,是因为我觉得我们之间合作许久,也算是有了一点默契,没想到啊……”
郑婉摇摇头,“既然江掌柜不想做这个生意,那就算了。”
这做生意嘛,要的就是有来有回。
直接一口价答应下来,不是做生意之道。
江掌柜原本还在犹豫,因为上到五十两银子已经并不是一个小数字了,但是郑婉这么一说,他就觉得这其中确实有一些道理。
这甲壳虾的生意只有他做,到时候也只有他会做,这别人想去别人家找代替都找不了!
他越想越觉得郑婉说的太有道理,他一拍桌子,圆圆的脸上的肉都抖了几抖,“我出八十两!”他勉强笑了笑,“郑姑娘,你也知道这情况,不是我不愿意出的更多,确实是一个是这甲壳虾有季节性,过了夏天就很少了,一年就做一季,这是其一;这从未有人吃过,是不是真的有人愿意吃,尚且不清楚,这是其二;这两条加在一起,其实还是有很大风险的,我是自己吃过,认可了郑姑娘的手艺,所以才愿意给到这个价格,还请姑娘,各退一步吧。”
郑婉沉默了一会儿,然后点点头,“可以。”
江掌柜立刻就是松了一口气。
郑婉笑了笑,“有没有人愿意吃这个,江掌柜你可以不用担心,只要是虾肉新鲜,我保管你吃的人源源不断。”
她给他写了几个方子,小龙虾的做法有很多,郑婉比较喜欢的就是蒜香、红烧还有冰镇的。
只是冰镇小龙虾需要小龙虾的个头和新鲜度都到位,而且这里也没有什么柠檬,所以郑婉写了薄荷叶,如果找得到的话,那估计吃的人会更多。
她让厨娘烧过几次,勉强是可以到她的水平了,就点点头,“再练个三四天,可以挂上去了。”
看江掌柜剥的苦手的样子,郑婉就叫来两个后厨帮工。
然后亲自剥给他们看,小龙虾讲究把中间的壳节轻轻压断了,再把虾肉抽出来。
前面清理的时候有空就应该先把虾线给清理了,这郑婉也说的很清楚了。
帮工们上手很快,剥了十几个就已经是十分熟练了。
郑婉擦干净手,就说,“只要是尊贵点的客人,在楼上包间的客人点了这甲壳虾,你大可以叫一个会剥的熟手放在他们边上,就伺候剥虾,人家高兴了,一口气吃个好几斤都是正常的。”
郑婉想想,要是有人给自己剥虾,她就光吃,一晚上还真的是不知道能吃掉多少。
江掌柜眼睛一亮,这真是个好办法!自己怎么没想到。
郑婉这一趟出来可真的可以说是满载而归了。
江掌柜非要把剩下的一堆螃蟹送给她,其实心里也是想着万一她又研究出什么吃法岂不是更好?
又带着那近九十两的银子准备回家。
路过了卖糖葫芦的,郑婉给严春买了一个。
严春连忙说不要。
她红着脸,“我不用的,我又没干什么,我不用吃的。”
郑婉就递到她面前,“拿着,我买都买了,你不要人家也不会把钱还给我啊。”
严春只好红着脸收下。
郑婉就问她,“你第一次来县城感觉怎么样啊?”
严春就说,“感觉人很多,房子很多,挺热闹挺有意思的。”
郑婉笑了笑,“你和姚妹不一样,姚妹第一次来就觉得浑身不自在,只想回家。”
或许以后可以多带严春出门。
回去的路上郑婉看见严春的手一直紧紧的捏着那个糖葫芦。
她自己只吃了一个,郑婉就问她,“你不喜欢吃吗?”
严春连忙摇头,低着头,“不是,我就是想,想给他们也尝尝……”
郑婉懂了,原来是要带给弟弟们。
她在心里叹了口气,又想起自己也是迷糊,竟然是没有第一时间想到家里还有严夏和严秋,不必郑家的孩子,郑家的孩子现在如果想吃会和郑婉打个招呼,说要吃糖葫芦之类的。
因为郑婉在这些方面不会过多管束他们,只严格要求他们洗牙齿。
可是严家的孩子刚来,哪儿懂这些啊,这严春得到了一串糖葫芦,肯定是要带回家的。
毕竟,严家的孩子都没吃过。
郑婉就说,“没事儿,你自己吃了吧,反正明天我们还来县城的,到时候给他俩一人带一根。”
严春慌忙说,“不用的不用的……不用天天买的……”
也是,郑婉小小的挠了挠头,小孩子小心翼翼也是正常的,但是她既然是收留了他们,就还是希望大家以后可以和一家人一样——就好像,她之前在孤儿院的时候一样。
没有血缘关系,但是胜于血缘关系。
正午的太阳已经没有那么炽热了似乎。
夏天正在缓慢的过去。
而她的烧仙草生意,似乎也已经差不多走到末尾了。
郑婉心想。
作者有话说:
为了纪念我们婉婉的烧仙草,我今天特地去买了一盆狠狠吃了
(还是很好吃的)
第38章 下地第三十八天
38/
郑婉带着严春回家, 刚下车严春就帮忙搬东西。
郑婉觉得严春这点好,完全没有因为说看郑婉是一个好说话的姐姐就想办法偷懒什么的。
这样的人郑婉肯定就是会更喜欢一点,至少说明严春是个老实又真诚的人。
一回到家, 就看见严夏和严秋正在抹眼泪。
严春连忙跑上去, “怎么了怎么了?”
她现在也算是和两个弟弟相依为命, 自然是把他俩看的比眼珠子还重要的。
郑婉也奇怪,在家里呆的好好的,怎么还哭了, 她就问, “度儿, 是不是你们欺负弟弟了?”
郑度可冤枉了, 连忙就说, “大姐, 我没有, 我这一天都只跟着师傅在打拳呢!”
白然点点头,表示作证。
“那弟弟们怎么哭了?”
郑序从外面进来,嘴里还骂骂咧咧的,“等我大姐回来,看怎么收拾你们!”
他进屋一看,自己嘴里说的大姐已经在里面站着了。
他连忙说, “大姐,有人欺负我们!”
郑婉皱眉,“怎么回事?”
“我和严夏他俩一起出去摘草……”郑序顿了一下, 然后继续说,“碰上几个小孩, 他们就说严夏他们是没人要的小孩, 说话可难听了, 我打不过,刚回来!”
郑婉觉得奇怪,好端端的,谁会说严夏他们。
村子里有些小孩子嘴是贱的,但是严家死了爹娘这事儿倒是也是人人都清楚,不至于在人家伤口上撒盐啊。
嘴最贱的陈大旺前段时间也已经教训过了,现在郑婉碰见他都觉得老实了不少。
她不太相信有人会这样无缘无故的来说这种话。
郑婉坐下来,然后问,“严夏,你说说发生了什么事?”
严夏有点胆小,吞吞吐吐的说不出话来,郑婉就说,“你不要害怕,有什么就说什么。”
郑序见他迟迟不说话,有点着急了,忍不住是跺了跺脚,“你说呀,刚才那些人怎么说你的你就学给大姐听就好了!”
严夏小心翼翼的看了一眼郑序,然后瘪了瘪嘴说,“他们就是说了不好听的话,也没关系的。”