位面火锅店 第106节
  那这个“全市口碑第一的美食店”,钟悠悠现在打算塑造的,就是高逼格、典雅、幽静、神秘的“店设”。
  先一套“早安”图,坐在店内落地窗边,一杯牛奶,金黄蛋卷,红日乍现,晨光微露。
  秀美的南山,平静的湖泊,渐渐染上朝阳的色彩。
  日头一点一点攀升,桌上的阴阳分界线,也一点一点攀爬。
  店内错落竹林上,也洒落丝丝缕缕的日光。
  还有只呆萌可爱的小灰鸟的侧影,眼睛都眯起来,努力张着红彤彤的嘴巴,对着太阳——打呵欠!
  然后开始,每幅国画,都拥有一套九宫图。
  文案由国画业余爱好者小群的老黄同志,率领同好,倾情贡献。
  钟悠悠本来是想付费购买他们的文案,但是这群人嚷嚷着,不要钱,明珠不可陈于暗室!
  能让这位不知名大师的画作,让更多人看见,他们乐意!
  只是,店长能拿“特供蔬果”来换的话,那就最好啦!
  这会儿南山火锅店楼顶的位面果蔬们,已经依次在成熟了,更别提一天就能长好的黄豆芽,钟悠悠自然是答应了。
  不求多高的转发量,但是这些小圈子的爱好者,他们自己转发、评论、点赞得倒是很高兴。
  同一幅画,有些人提供的诗词文案落选了,就在评论或者转发里发表一番自己落选的文案,挑这首诗词的理由和个人见解,反正只要有人赞同,那就十分开心。
  这些没落款、也没命名的神秘画作,一幅又一幅地,在“南山火锅店”的官方微博中,浮现在世人眼前。
  小圈子网络上人传人,不少外地的爱好者也好奇,哪儿冒出来的大师画作啊这是?
  用不着“南山火锅店”自卖自夸,自己下场。
  那些听说了“流落海外神秘前辈”故事的食客,自动自发地在下面解答,什么当年漂泊海外,隐居避世的大师啊,后人带他作品落叶归根回国啊!
  小众圈子自娱自乐,一边讨论已经发出来的作品,一边期待着博主再次发新图,然后点开细节,慢慢欣赏品味。
  量不算很高,但都是活人,还很专业,也挺热闹。
  只是偶有误入的,总是忍不住拉上去再看一看,哎,这确实是个火锅店的官方微博没错啊?
  到了晚上,这家火锅店,还发美丽的湖景,夜间的山色,来个九宫格“晚安”。
  张张风景,都漂亮得能当壁纸了。
  知客明恒和尚回去和住持汇报之后,晚间也打来电话,鉴于钟悠悠说易柏手中只有“一支前辈留下来的入定香”,南山寺里想来的人比较多,那什么……
  住持也要来。
  远远不止三十人。
  钟悠悠扶额,什么“入定香”,那都是她胡编的。
  不过是把修仙界帮助入定的丹药融进水里,到时候让他们一人一杯,再随便点支香就行了。
  人来得太多了,水稀释得太厉害,那效果可就差了!
  最终只放宽到四十人,说人再多,那入定香就覆盖不了了。
  钟悠悠挂了电话,琢磨着,日后要是有机会,还是得去修仙界开个分店,修仙的好东西真是多啊!
  当初没想着能用到的,如今这不也用上了吗?
  再过了三两日,赵副科长也专门来了电话告知结果,说经由样品检测,南山火锅店一切食品达标,那纯净水更是名不虚传,举报没有依据,不成立。
  而网络上,也渐渐出现了不少路人的手机街拍,有清晰大图,有小视频,还有一路跟拍的。
  “哈哈哈哈,今天特意早起,想去南山公园爬山,遇到一大群和尚下山,正好我还没买票进去,就偷偷尾随,想看看和尚们去干吗。”
  后附一张排队入场的图。
  “这是什么神秘的火锅店?竟然能让和尚们大早上九点半,排队吃火锅?”
  第063章
  第六十三章 全城爆红·两套菜单
  路人刚开始拍和尚, 那真的是碰巧偶遇的。
  毕竟上午九点半的南山路, 不可能空无一人。
  如今手机发达,来来往往,大家看到如此场景, 难免要随手拍一张, 再发到朋友圈里去。
  发酵几天,专程来凑热闹围观的人,就多了起来。
  有些人是想着反正闲着也是闲着,有些人是本来就打算去南山公园, 那再早起一点, 先去看看和尚,再爬爬山, 游游湖, 逛逛庙,也没什么不好的啊。
  不少外向胆大的路人, 还笑嘻嘻地凑过来, 问站在店门口的钟悠悠和易柏:“我们也能进去吃火锅早饭吗?”
  易柏没回答,但伸手拦住了一个妄图挤进排队进店和尚中自拍的年轻人。
  等到最后一名和尚入店,钟悠悠拉拢南山火锅店的大门,委婉但坚定地拒绝道:“法师入定清修, 大家就不要打扰了吧。”
  只拍到和尚背影的年轻人不甘又好奇地问道:“那为什么来你们火锅店清修啊?”
  结果只得到了美女店长礼貌且神秘的微笑,只看到了关上的大门,还有拉上的窗帘。
  除了第一天是知客明恒带队下来,这两日都是明愿和尚领头了。
  明愿和尚冲着开店的二位立掌行礼, 在这火锅店里打坐,实属是他修行以来,心境最平和,入定最迅速的日子了,几乎完全不被杂念困扰,非常感恩前辈高僧的遗泽。
  他开口道:“多谢施主,前辈的入定香,如果不妨事,住持便带着弟子们今夜前来,不知道是否打搅施主休息了?”
  钟悠悠摆手道:“没关系的,你们在一楼打坐就好了,我们在二楼休息,没事的。”
  明愿和尚又深深行了一次礼,才带人分发蒲团,各自寻位置入定。
  到了十点半,打坐修行结束,热腾腾的菌菇蔬菜汤出炉,火锅店门口,也准时准点又响起了敲门声。
  吴文锐顶着一头蓝毛,摇头晃脑十分满意地溜进店里,成了每天南山火锅店正儿八经卖火锅的第一位食客。
  实在是像他这么不上班,每天睡醒出门,直接来一顿“早午餐火锅”的人,并不算很多。
  他高兴地点了一大波素菜,招呼小舅舅道:“这多好,也省得我每天爬山了!”
  年轻人又翘着椅子冲钟悠悠竖起大拇指,表扬道:“店长,你这联动营销很热闹啊,我看这些特意过来围观吃瓜的群众们,毕竟来都来了,买张门票,进去逛逛南山寺,那也是必须的!”
  来都来了——实属是一句大杀器。
  出门,那才是最难的。
  真要是已经出门了,来都来了,那几块钱的公园门票,就进去看看呗。
  那来都来了,山上几十块钱的南山寺门票,也进去拜拜呗。
  最后,来都来了,本来就是为了围观神秘火锅店来的,怎么也得进去吃一顿,看看到底哪里吸引和尚啊!
  十点半过了,几十位和尚,安安静静有序归还蒲团,排队出门。
  外面凑热闹的人们,拍完照,笑嘻嘻地问钟悠悠:“店长这是已经开门营业啦?”
  钟悠悠将店内大门打开固定,笑迎八方来客:“是啊,欢迎大家来尝。”
  经过几天的路人偶遇发酵,还有一部分行动力超强的前来探店的食客点评报告,如今跑来拍和尚的人们,已经分成了两拨。
  一拨不想吃火锅,又或者看了眼南山火锅店的价格,觉得太贵吃不起的,那就是早上九点半蹲守,拍完了进南山公园玩。
  一拨想吃火锅,也吃得起南山火锅店的价格,那就是早上十点半再来,拍人家和尚离店,有的还偷偷逆流行走,和列队的和尚们挨个擦肩而过,偷偷打量。
  最后进店吃“早午饭火锅”。
  钟悠悠斜对面那位举报她的火锅店同行,嫉妒得眼睛都红了。
  他们做实体火锅店的,一个很大的问题是什么?面积利用率上不去啊!
  那要是快餐店,翻台率就高,食客赶时间,吃得快,吃完就走,也不磨蹭。
  可火锅,谁赶时间的时候,会选择吃火锅呢?
  就拿午饭来说,多数人都是十二点过后来吃,吃到两点左右离店,一张桌子,中午往往就只能接待一桌客人。
  上午和下午的工作时间,就很少有人来吃火锅了。
  这南山火锅店可好,如今十点多进店一波客人,吃到十二点左右结束,下一波正常午餐的客人就能进店了,翻台率高到令他眼红。
  但这位已经举报过南山火锅店一次的同行,如今也歇了再继续举报的心思了。
  一方面上次他胡乱举报罂粟壳,已经不成立了。
  另一方面,他瞅着和尚们来来去去,心说看来这店,默默地开业,倒也不是没背景啊。
  在南山路上开餐饮,还能有比南山寺能厉害的背景吗!
  他要是有这背景,他也不开火锅店啊!开个素菜馆不好吗?
  山上罗汉斋吃不下的生意,都送到他这里来!就冲着能遇见大师们,那些香客们也会来吃饭的!
  这位火锅店老板扼腕,认为钟悠悠浪费了大好人脉。
  又痛心,要是钟悠悠去做素菜馆,也不至于影响他们家的火锅生意啊!
  而对面的钟悠悠……
  钟悠悠她正在数钱。
  南山火锅店现在早饭三十位菌菇蔬菜汤,只是象征性收费。
  中午开始正儿八经的火锅能翻台两次,晚上几乎能翻台三次,不少客人预约不上,宁可早点来吃,四点进场一波,六点进场一波,八点还进场一波。
  要不是智能机器人多,店里各种辅助道具也多,人类店员都要忙吐啦!
  全店四十八个座位,倒是不至于坐满,有时候三口之家坐四人桌,八个人也得进包间,平均下来,大约在四十一二的样子。
  人均消费额两百元出头。
  一天翻台接近5次,如果保持这个势头下去,南山火锅店一个月的营业额大约就是一百多万。
  作为一间只有八张桌面的新店来说,已经是惊人的业绩了。